- Chuť: sladké, s příjemnou kořeněnou chutí
- Vůně: jemný
- Hmotnost ovoce, g: od 150-180 do 200
- Velikost plodu: velký
- Výtěžek: vysoká, 140-170 kg na strom
- Frekvence plodů: sklon k periodicitě
- Začátek plodících odrůd: na 4-5 let
- Termíny zrání: pozdní zima
- Odnímatelná zralost: druhá polovina září - polovina října
- Zachování kvality: při dodržení správného teplotního režimu - až 220 dní
Odrůda Semerenko je skutečnou klasikou pěstování jablek. Je nesmírně těžké najít lidi, kteří její plody alespoň jednou neviděli na pultu nebo je sami nezkusili. O to příjemnější je ale přijít na to, jak takovou kulturu pěstovat vlastníma rukama.
Historie šlechtění odrůdy
Odrůda Semerenko je poměrně stará. Ještě v roce 1947 byl zapsán do Státního registru ovocných rostlin. Přesný původ není znám. Řada zdrojů uvádí, že tato kultura byla objevena náhodou v 80. letech 19. století v jedné ze zahrad provincie Kyjev. Co se stalo předtím, zůstane navždy neznámé, lze jen předpokládat, že slavné plody byly výsledkem náhodného spontánního výběru.
Popis odrůdy
Rostlina má několik synonym najednou - jsou to Renet Simirenko, Zeleny Ranet Simirenko a Simirinka. Velikosti jablek se velmi liší. A přesto mezi nimi jednoznačně převažují velké exempláře. Velké světlé skvrny na kůži jsou jasně viditelné.
Růst odrůdy Semerenko je velmi bujný, což někdy způsobuje i problémy. Koruna připomíná široký kruh. Typické je pro ni šíření. Vejčité listy jsou protáhlé. Ohýbají se jako loď v pravém úhlu; typická světle zelená barva, s lehkým lesklým efektem.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda Semerenko je velmi stará a zdá se, že novější odrůdy by ji měly vytlačit. To ale absolutně neplatí. Kultura je velmi žádaná jak letními obyvateli, tak profesionálními pěstiteli jablek. Strom je pokrytý obyčejnou šedou kůrou. Typické jsou pro něj rovné hnědozelené výhony, které se někdy mírně ohýbají.
Čočka v této odrůdě je vzácná a malá. Během roku je růst 45-60 cm.Tento ukazatel závisí na věku konkrétní rostliny. Velké bílé květy vypadají jako talířek. Problémy s pěstováním této rostliny budou:
slabá mrazuvzdornost (i ve středním pruhu bez přístřešku jakýmkoli způsobem);
samoopylení je nemožné;
kvůli aktivnímu růstu bude nutné strom každoročně prořezávat;
imunita proti strupovitosti a padlí je velmi slabá;
po 15 letech vývoje bude jabloň plodit nestabilně.
Všechny tyto problémy nám však neumožňují popřít neměnné výhody:
vynikající obchodní a spotřebitelské vlastnosti ovoce;
vynikající úroveň dopravy;
vynikající výnos;
odolnost vůči chladu a teplu;
vhodnost pro dětskou výživu;
nízké riziko opadání úrody;
vhodnost pro dietní výživu;
užitečné při nedostatcích vitamínů a anémiích, při revmatismu a gastrointestinálních patologiích.
Zrání a plodování
Semerenko je jednoduchá pozdně zimní jabloň. Potřebná zralost pro sklizeň plodů nabere v druhé polovině září. Zrání může pokračovat přesně do poloviny podzimu. První odběr probíhá ve 4 nebo 5 letech. Důležité: odrůda je náchylná k periodicitě tvorby plodů.
Rostoucí regiony
Pěstování jabloně Semerenko je vynikající v:
Central Black Earth District;
další oblasti na jihu Ruska;
různých ukrajinských regionech.
Výtěžek
Jeden strom dokáže nasbírat 140-170 kg jablek. Z tohoto objemu je nejméně 90 % ovoce obchodní kvality.Sedmiletý strom produkuje v průměru 16 kg plodů. Kultura získává vrchol plodnosti ve věku 10 let. Pro vaši informaci: při vakcinaci nízkorostoucím kmenem se vůbec první odběr provádí někdy ve 4. roce.
Ovoce a jejich chuť
Semerenkova jablka lze převážet téměř bez omezení. Technicky zralé plody jsou světle zelené. Uskladněné plody postupně žloutnou. Jejich tvar je častěji pravidelný kruh, méně často kužel. Průměrná hmotnost plodů se pohybuje od 150 do 200 g.
Další vlastnosti jablek Semerenko:
velká velikost;
hladká kůže;
množství lehkých podkožních bodů;
krémově bílá dužina se zvláštní šťavnatostí a jemností;
atraktivní jemná vůně;
obsah cukru od 7,5 do 12 %;
podíl titrovatelných kyselin je od 0,4 do 0,7 %;
udržení kvality (při dodržení správného teplotního režimu) dosahuje 220 dní;
minimální riziko roztříštění;
hodnocení degustační zkoušky od 4,5 do 4,7 bodů.
Rostoucí rysy
Pro jabloň Semerenko jsou důležité půdy absorbující vlhkost s vysokou propustností vzduchu. Lepší, pokud je to úrodná hlína nebo písčitá hlína. V prvních letech je nutné strom častěji zalévat, aby správně zakořenil a rychle dosáhl optimálních podmínek. Nicméně "bažinatost" země je kontraindikována. Ve zralých letech je nutné zalévat jabloň této odrůdy 4krát během sezóny:
těsně před květem;
po jeho dokončení;
když jsou jablka zralá a nalitá;
když se strom připravuje na zimu.
Korunku se doporučuje vytvarovat na způsob misky. Právě tato geometrie usnadňuje péči a sběr jablek. Ředění koruny by mělo probíhat každoročně. U mladých jabloní se stříhají pouze nejdelší porosty. Pokud je kultura zasazena do písku, musí být na dno přidána hlína.
Vrchní oblékání
První krmení se provádí ve věku 3-4 let. Do této chvíle by měl být dostatek živin v půdě samotné i v původní pokládce. Kultura vyžaduje organickou i minerální výživu. Za 1 čtvereční m prostoru v blízkosti kufru se používá 5-7 kg hnojiv. Na rytí se musí navozit na jaře metodou rovnoměrného rozprostření.
Jakmile nastane čas pro tvorbu plodů, jabloň je krmena draslíkem. Nejlepší způsob, jak jej přidat, je přidat monofosfát draselný do závlahové vody. Za 1 čtvereční m se spotřebuje 10-20 g. Interval mezi dvěma převazy je 14 dní. V létě se používá hlavně tekutá organická hmota.
Mrazuvzdornost
Podle tohoto ukazatele zasloužená odrůda "s historií", bohužel, prohrává s většinou začátečníků. Už teplota -25 stupňů je pro něj katastrofou. Proto je nemožné pěstovat takové rostliny bez přístřeší na většině území Ruska. Zmrznutí není vyloučeno ani na území Krasnodar a Stavropol. Jen pilní zemědělci se mohou tomuto druhu potíží vyhnout.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.
Přehled recenzí
Zahradníci poznamenávají, že Semerenko sbírá jablka „v několika sériích“. Sklizené plody se budou velmi dobře skladovat. Po dlouhou dobu si strom zachovává všechny své výhody. A také tato odrůda je méně než mnoho jiných napadena zavíječem. Poznámka k dalším hodnocením:
náročnost na podmínky pěstování;
částečná degenerace odrůdy v důsledku křížového opylení;
všestrannost ovoce (jak ve velikosti, tak v použití);
schopnost reagovat na péči;
zachování pružnosti jablek při dlouhém skladování.