- Autoři: N. G. Morozova, V. V. Kichin (Všeruský institut výběru a technologie zahradnictví a školky)
- Chuť: sladké, dezert
- Vůně: světlo
- Hmotnost ovoce, g: až 200
- Velikost plodu: velký
- Výtěžek: vysoká, 5 - 8 kg na strom
- Frekvence plodů: pravidelný
- Začátek plodících odrůd: Na 2 roky
- Termíny zrání: začátek podzimu
- Odnímatelná zralost: konec srpna - začátek září
Sloupovité odrůdy ovocných stromů jsou rozšířeny v Rusku a v sousedních zemích. Velmi žádaná je odrůda Medoc, která byla vyšlechtěna v roce 1987. Hybridní jabloň potěší chutnou a zdravou sklizní, není příliš náročná na péči a rychle se vyvíjí. Medoc se objevil díky křížení dvou oblíbených ovocných plodin.
Popis odrůdy
Stromy dosahují výšky až 2,5 m. Sloupovitá jabloň má kompaktní a úhlednou korunu. Zahradníci zaznamenávají vysokou dekorativnost této odrůdy. Rychle rostoucí jabloň bude půvabnou ozdobou každé zahrady. Odrůda je středně velká. Pro udržení čistého vzhledu a tvaru koruny se provádí pravidelný řez.
Větve jsou pokryty mohutnými listy, jejich barva je standardně zelená. Tvar je protáhlý, s ostrou špičkou. Medoc začíná kvést brzy, zvláště ve srovnání s jinými běžnými odrůdami. Toto období začíná koncem dubna nebo do poloviny května. Přesné datum závisí na klimatu v regionu. Vzrostlé stromy jsou po celé koruně pokryty svěžími květy, které přitahují pozornost ostatních.
Vlastnosti, klady a zápory
Jako vlastnosti odrůdy stojí za to zdůraznit odolnost vůči chorobám. Také jabloň dobře snáší přesazování na podzim nebo na jaře. Stromy se nebojí nebezpečného hmyzu, ale je nutné jim poskytnout spolehlivou ochranu před škůdci. Jen tak lze zachovat vysoké dekorativní vlastnosti a kvalitu ovoce.
Medoc je vybrán kvůli mnoha pozitivním vlastnostem. Letní obyvatelé, kteří tuto odrůdu pěstují již několik let, zaznamenávají následující pozitivní vlastnosti.
- Ovocná kultura je rychle rostoucí, potěší stabilní sklizní.
- Díky vysoké mrazuvzdornosti lze odrůdu pěstovat i v severních oblastech země, aniž by se museli obávat o bezpečnost zahrady. Mnoho lidí nazývá Medoc standardem nenáročnosti a vytrvalosti. Jiné běžné odrůdy tuto nízkou teplotu nepřežijí.
- Kořenový systém je dobře vyvinutý, ale kompaktní, takže stromy mohou být pěstovány vedle sebe. Mladé stromky lze pěstovat v nádobách.
- Jablka jsou bohatá na užitečné stopové prvky a vitamíny. Doporučují se jako dětská a dietní výživa. Samostatně jsou uvedeny vysoké gastronomické kvality.
- Silná imunita chrání stromy před infekcemi, chorobami a škůdci.
Tato odrůda má také nevýhody. Před pěstováním se s nimi určitě musíte seznámit:
- jako mnoho jiných sloupovitých jabloní bude Medoc produkovat plodiny pouze 12-16 let;
- úroda se neskladuje dlouho, jen měsíc, takže s tím při sběru a používání jablek berte ohled.
Zrání a plodování
Medoc je raná podzimní odrůda. První plody lze sklízet ve druhém roce, přičemž je dodržováno pravidelné plodování. Jabloně se odstraňují koncem srpna nebo začátkem podzimu. Všechny sloupovité jabloně jsou rané a tuto vlastnost převzala i odrůda Medoc.
První květy jsou vidět již v prvním roce po výsadbě.Doporučuje se odříznout pupeny, aby stromy nezačaly produkovat plodiny příliš brzy. Pokud dodržíte tento postup, sklizeň bude stabilní a její chuť bude nejlepší.
Vrchol plodnosti nastává kolem pátého roku života stromu. Během tohoto období se z jedné jabloně sklidí 8 až 10 kilogramů ovoce.
Výtěžek
Výtěžek se uvádí jako vysoký. Průměr je od 5 do 8 kilogramů.
Ovoce a jejich chuť
Jablka Medoc jsou velká a přibývají na váze od 150 do 200 gramů, ale některé plody mohou mít i více než 250 gramů. Velikost je ovlivněna dodržováním agrotechniky a stářím stromu. Je důležité organizovat pravidelné krmení a mírné zavlažování.
Plod má kulatý tvar. Barva je jasná a jednotná, žlutobílá. Vůně je lehká a téměř nepostřehnutelná. Sněhově bílá dužnina je skryta pod slupkou, její struktura je zrnitá. Odrůda získala své jméno díky výrazné medové chuti. Kvůli jejich sladké a dezertní chuti se jablka často konzumují čerstvá.
Rostoucí rysy
Nejčastěji se tento druh ovocné plodiny pěstuje na území středního Ruska. Antonovku a další běžné opylovače je zvykem vysazovat k polozakrslým stromům. Ukazatel mrazuvzdornosti je až -42 stupňů Celsia. Stromy můžete sázet na jaře nebo na podzim. Při zakládání zahrady mezi řádky nebo stromy ponechte 40 až 50 centimetrů.
O odrůdu Medoc je třeba pravidelně a kvalifikovaně pečovat. Jabloně zaléváme minimálně 2x týdně. Také by se nemělo zapomínat na hnojení. Stromy se krmí od začátku otoku pupenů až po opad listů. Pokud není půda včas navlhčena, strom začne ztrácet květenství a plody budou méně sladké.
Zkušení zahradníci vám radí, abyste se drželi následujícího vzoru:
- na podzim nebo na jaře se zavlažování provádí 3-4krát;
- v horkém období se stromy také zalévají 4krát, ale zvětšují objem vody, zejména během sucha;
- s příchodem zimy se zavlažování zastaví: teprve s příchodem jara, kdy se půda ohřeje, se zavlažování obnoví.
Pro zavlažování se doporučuje používat usazenou vodu, skvělá je dešťová. Je lepší odmítnout říční vodu, protože může vyvolat různé nemoci. Je velmi obtížné kvantifikovat množství patogenů v kapalině.
Vrchní oblékání
Hnojení je důležitou součástí péče o ovocné odrůdy. Vyberte organické a minerální sloučeniny. Převazy se střídají, protože je nelze aplikovat současně. Mezi jednotlivými krmeními je také potřeba dělat přestávky. Nadbytek živin stromu škodí. Větve začnou vysychat a kořenový systém hnije. Horní oblékání má velký význam během kvetení, stejně jako během období aktivního růstu sazenice.
Hnojte zahradu podle následujícího schématu:
- organické sloučeniny se aplikují 3-4krát ročně s použitím ptačího trusu, kompostu nebo hnoje;
- sloučeniny dusíku jsou potřebné s aktivním růstem kmene a větví;
- jakmile se začnou tvořit plody, přechází se na hnojení draslíkem a fosforem.
Kombinované krmení nejen posiluje imunitní systém jabloně, ale také jej chrání před chorobami a negativními faktory životního prostředí. Před přidáním živin je nutné vyčistit vrchní vrstvu půdy od plevele a zryt ji. Drůbeží trus a trus musí být před použitím zředěny vodou. Vysoká koncentrace účinných látek stromu jen uškodí.
Jakmile úroda začne dozrávat a měnit barvu, hnojení se zastaví. Pro ochranu zahrady v zimě je půda kolem kmene pokryta mulčem. Postačí speciální krycí materiál nebo sláma. Na zimu se stromy nekrmí.
Mrazuvzdornost
I přes vysokou mrazuvzdornost se v oblastech s tuhými a dlouhými zimami stromy dodatečně izolují. Kmeny jsou obaleny pytlovinou. Na Sibiři jsou jabloně zcela obalené, aby větve nezmrzly. V hranicích teplých oblastí není třeba provádět další opatření pro zachování zahrady: odrůda Medoc snadno snese mrazy až do -42 stupňů Celsia.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.