- Autoři: Tibet
- Chuť: sladkokyselá, harmonická
- Vůně: vyslovený
- Hmotnost ovoce, g: 120
- Velikost plodu: velký
- Výtěžek: 20-25
- Začátek plodících odrůd: na 4-5 let
- Odnímatelná zralost: 10. - 30. srpna
- Zachování kvality: 2 měsíce
- Synonyma jmen: Black Diamond, Black Diamond
Nedávno se zahradníci po celém světě dozvěděli o nové a jedinečné odrůdě jablek, Black Diamond, synonymech - Black Diamond a Black Diamond. Odrůda je neobvyklá i tím, že zrozená na Novém Zélandu, pěstovaná v Tibetu, bylo zakázáno vyvážet sazenice do jiných zemí. Stejně jako v dávných dobách, kdy Nebeská říše skrývala před cizinci tajemství výroby mnoha úžasných věcí. Úžasný nenáročný strom má vysoký výnos, zimní odolnost a sílu zdraví, vynikající přepravitelnost a schopnost skladovat ovoce po dobu až tří měsíců.
Historie šlechtění odrůdy
Okamžitě je nutné provést rezervaci - jedinečná jabloň se již pěstuje nejen v Číně, ale i v jiných zemích. U nás se objevil i u některých lidí, ale krátká doba jeho pěstování nechává mnoho otázek stále otevřených. Nový Zéland je považován za místo šlechtění úžasných jablek, odkud byly převezeny do Tibetu. Pěstuje se v podmínkách tibetské vysočiny. Stalo se to podle standardů chovatelů poměrně nedávno - 2009–2010. Tmavě fialové plody jiskřící na slunci způsobily mezi konzumenty značný rozruch, zvláště když chuť jablek je také mimořádná. Čínský název odrůdy Hua Niu, Hua Niu, nebyl celosvětově rozšířen a jablka jsou uváděna na trh pod „klenotnickým“ názvem Black Diamond. Pokud věříte příběhům a fámám, jistému Britovi se podařilo vyndat malý stonek, kterému se později podařilo vypěstovat jednu kopii. Je tedy možné najít stopku jablka, i když je to obtížné. Před jeho hledáním je však třeba vzít v úvahu vlastnosti Black Diamond, které budou popsány níže.
Popis odrůdy
Black Diamond je středně velký strom, dosahující výšky 3 až 4 metry, nicméně čínští zahradníci tyto velikosti omezují i na formativní řez. Jabloň se vyznačuje oválnou korunou, která se věkem odklání od kmene a stává se téměř plačtivou. Hnědé výhonky mají nazelenalý nebo ocelový lesk, hustě pokryté kožovitými oválnými listy člunkovitého tvaru střední velikosti s krátkou špičkou. Matný povrch listové desky má hrubou žilnatost, silně zoubkované, vroubkované nebo zvlněné okraje. Strom má silný, hluboký kořenový systém. Tmavou sytou barvu plodů odborníci vysvětlují intenzitou ultrafialového záření v horách a velkým rozdílem denních teplot. Termíny květu jsou stejné jako u většiny odrůd. Velké květy jsou růžové a mají velmi silnou vůni. Odborníci zaznamenávají rychlý růst stromu, zejména před začátkem plodů - 35-55 cm za rok.
Vlastnosti, klady a zápory
Pokud mluvíme o vlastnostech, pak je v tomto ohledu odrůda jedinečná. Plné zrání a dosažení neobvyklé barvy je možné pouze při velkém slunečním záření. Takové parametry má pouze jedna zahrada na světě - v okrese Nyingchi, který se nachází v nadmořské výšce 3500 metrů nad mořem a se zvláštními klimatickými podmínkami, ale to není vše.
Jabloň je přizpůsobena vysokohorským podmínkám, kde nerostou žádné jiné ovocné stromy.
Odrůda má nejen úžasnou mrazuvzdornost, ale také úžasnou odolnost vůči prudkým a silným teplotním změnám.
Neméně markantní je navíc i přirozená ochrana rostliny proti hmyzím škůdcům, což šetří výsadbu chemického ošetření.
Plody jsou bohatší na živiny než jiné odrůdy.
Dalším unikátem je, že tmavá, téměř černá barva dosahuje jen asi 30% sklizně, takže téměř černé plody se prodávají v dárkových baleních po 6-8 kusech a cena jednoho se pohybuje v rozmezí 8-20 $ a můžete zakoupit make pouze na předobjednávku.
Mnohé z výše uvedených výhod jsou zároveň i nevýhodami. Speciální agronomické požadavky ostře omezují oblast chovu. Dosažení téměř černé barvy je možné právě v kombinaci zvláštních klimatických podmínek Tibetu, a proto je jen stěží možné získat plody této barvy na pláních.
Zrání a plodování
Začátek plodů nastává ve 4-5 letech a později, v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách. Plody dosahují odstranitelné zralosti přibližně v druhé polovině srpna. Plody lze sklízet po dosažení technické zralosti, již v této době křupou a získávají vynikající chuť.
Rostoucí regiony
Black Diamond je přizpůsoben vysokohorským podmínkám Tibetu, ale lze jej pěstovat i v jiných oblastech s podobným klimatem. Jedná se o severní Kavkaz, střední pásmo Ruska a další regiony.
Výtěžek
Odrůda je klasifikována jako vysoce výnosná - 150-180 kg z jednoho stromu, stále však neexistují přesné údaje od zahradníků evropských území.
Ovoce a jejich chuť
Kulaté kuželovité velké plody černofialových odstínů mají průměrnou hmotnost 120 g, harmonickou sladkokyselou chuť a četné podkožní body světlejších tónů. Sněhově bílá dužnina má jemnozrnnou strukturu, výrazné aroma a dvou až tříměsíční trvanlivost. Plody jsou pokryty hustou lesklou slupkou. Degustační skóre 4,9 na pětibodovém systému a 5 bodů za vzhled.
Rostoucí rysy
Pro výsadbu jsou vybrána nejslunnější místa - je žádoucí, aby bylo území osvětleno celý den. Rostlina není příliš náročná na půdu, nicméně v ideálním případě by měla být půda kyprá a prodyšná. Příliš výživná půda může vést k útlaku vitality, proto je třeba mastnou černozem, bohatou na humus, ředit říčním pískem nebo hlínou. Vzhledem k tomu, že kořenový systém jde do slušné hloubky, musíte přesně znát úroveň výskytu podzemní vody, aby kořeny nehnily.
Přistávací jámy vyžadují předběžnou přípravu. Připravují se na sezónu, minimálně měsíc před výsadbou. Otvory jsou standardní pro ovocné stromy - 80x80 cm, průměr lze zvětšit až na 1 metr. Na dno se nalije půdní směs s přídavkem superfosfátu - 1 sklo. Poté následuje drenážní vrstva (v tomto pořadí). Poté se tyto vrstvy nalijí 40-60 litry vody a nechají se v této formě až do výsadby.
Při výsadbě sazenice se musíte ujistit, že kořenový krček zůstává nad zemí ve výšce 5-10 cm. Rostlina se umístí do díry, posype se zeminou, poté se opatrně udusí a upevní se hliněný prstenec. nalije se ve formě hřídele kolem otvoru a naplní se 20-30 litry vody ... Po výsadbě je kruh kmene pokryt mulčem. Následná péče se skládá z kypření, pletí, krmení, sanitárního a formativního prořezávání. Zalévání je nutné pouze během dlouhých období sucha. Vzdálenost mezi otvory je udržována na jeden a půl metru.
Opylování
Strom patří k samosprašným odrůdám a nepotřebuje další opatření. Silná vůně květů přitahuje hmyz v dostatečném množství.
Vrchní oblékání
Po prvních několika letech bude jabloň potřebovat další výživu: minerální komplexní hnojiva, superfosfát, močovina a organické látky.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.