- Autoři: M. A. Mazunin, N. F. Mazunina, V. I. Putyatin (Jižní Ural Výzkumný ústav zahradnictví a pěstování brambor)
- Chuť: sladký a kyselý
- Hmotnost ovoce, g: 110-125
- Velikost plodu: průměrný
- Výtěžek: až 120 kg na strom
- Frekvence plodů: pravidelný
- Začátek plodících odrůd: na 3-4 roky
- Termíny zrání: zima
- Odnímatelná zralost: 2. dekáda září
- Zachování kvality: 140 dní
Jabloňový sad je snem mnoha zahrádkářů bez ohledu na region. Jemné květiny, vůně a chuť zahradních jablek, jablečný koláč, domácí džem nebo kompot - to vše potěší obyvatele středního pruhu, Sibiřany a Dálný východ. Pro pěstování v kterékoli z těchto oblastí je vhodná relativně mladá odrůda trpasličích jabloní - Bratchud, o které bude řeč níže. Promluvme si o jeho vlastnostech, pravidlech péče o rostlinu, výhodách a nevýhodách konkrétní odrůdy.
Historie šlechtění odrůdy
Odrůda Brother Chudny, a ve zkratce - Bratchud, byla vyvinuta a vyšlechtěna v Čeljabinsku, ve Výzkumném ústavu zahradnictví a pěstování brambor na jižním Uralu křížením hybridní formy (11-20-12 x Uralská zima) s odrůdou Vydubetskaya Plakuchaya. Tvůrci odrůdy: M. A. Mazurin, N. F. Mazurina, V. I. Putyatin. Zoned Bratchud od roku 2002.
Popis odrůdy
Bratchud je přirozený zakrslík, na semenné podnoži dosahuje 2,7 m a při výběru ve prospěch vegetativně množených klonálních podnoží 1,5-2 m. Odrůda není dekorativní, má plocho kulatou korunu o průměru 2,5-3 m .
Kůra je tmavě hnědá, výhonky jsou malé (ale ne úplně tenké), zelenohnědé barvy. Velké, podlouhle zaoblené listy, tmavě zelené barvy s mírným dospíváním a hrubým okrajem.
Vlastnosti, klady a zápory
Pojďme se podívat na hlavní výhody a nevýhody dané odrůdy.
Profesionálové:
vysoká produktivita;
vysoká prodejnost, univerzální účel ovoce;
zachování kvality jablek až 140 dní;
zakrslý typ růstu usnadňuje sklizeň.
mínusy:
náchylnost ke strupovitosti (odolnost pouze 2 body);
kvalita plodů může být v suchých horkých létech výrazně snížena.
Zrání a plodování
Rychle rostoucí odrůda se zimním zráním a pravidelnou četností plodů. Ve skutečnosti začíná Bratchud plodit ve 3-4 letech a jablka dosahují odstranitelné zralosti ve 2. dekádě září.
Rostoucí regiony
Přestože se odrůda v současnosti rozšířila téměř po celém území Ruské federace, původně byla určena pro Sibiř, Povolží a Ural.
Výtěžek
Výnos Bratchud dosahuje 120 kg na strom, což je považováno za vysoký ukazatel. Jak bylo uvedeno výše, jablka odrůdy mají dobrou přepravitelnost a kvalitu, lze je bezpečně skladovat až 5 měsíců, přičemž si zachovávají své chuťové vlastnosti. Mimochodem, je čas o nich mluvit.
Ovoce a jejich chuť
Středně velké (od 110-125 g do 160 g, ve vzácných případech - až 200-250 g), plody mají podlouhlý kulatý tvar a znatelné žebrování a mají také charakteristický rys - znatelný švový pruh na strana. Jablka jsou zelenožlutá s rozmazaným červeným ruměncem. Jsou lesklé, s hladkou, suchou slupkou, sedí na tlusté, nepříliš dlouhé stopce.
Zralé plody mají bílou, hrubozrnnou dužninu. Průměrná šťavnatost, příjemná chuť, sladkokyselá. Jablka Bratchud obsahují 18,8 mg kyseliny askorbové (na 100 g hmotnosti), 14,1 % rozpustné sušiny, 10,2 % cukrů, 1,5 % pektinových látek (na sušinu) a 0,4 % titrovatelných kyselin ...
Odrůda je univerzální, jablka se dobře hodí jak pro konzumaci ze stromu, tak pro různé možnosti konzervace, výroby šťávy a vína.
Rostoucí rysy
Než budeme mluvit o tom, jak správně pěstovat odrůdu, stojí za zmínku některé jemnosti, které se budou hodit při nákupu sazenic Brachuda.
Sazenice nakupujte pouze na osvědčených místech, která mají pro rostlinu potřebné certifikáty.
Vhodný věk pro jabloň je 1-2 roky. Takové stromy zakořeňují nejrychleji.
Zkontrolujte svůj budoucí nákup.
Kořenový systém by měl být dobře vyvinutý, zvlhčený, elastický a bez známek poškození. Mezi kořenovým krčkem a kmenem by mělo být místo očkování - výrůstek.
Na výhoncích druhého řádu by měla být kůra hladká a výsledné pupeny by měly být objemné.
Pečlivě zkontrolujte sazenici na přítomnost různých stop infekce chorobami, houbami, škůdci, o kterých mohl prodejce mlčet.
Takže máme zdravou sazenici správné odrůdy. Nyní - přistání a odlet.
Čas
Čas pro výsadbu stromů do země je časné jaro nebo pozdní podzim, někde několik týdnů před příchodem prvního mrazu.
Místo
Místo pro výsadbu je lepší vybrat na kopci, na slunném místě, kde bude strom chráněn před větrem. Půda by měla mít mírně kyselé nebo neutrální pH, být bohatá na organickou hmotu. Dobrou možností by byla černá půda nebo lehká hlína.
Příprava staveniště
Musíte připravit díru (0,7-1 m) předem, několik měsíců před vyloděním. Místo okopejte, odplevelte, pohnojte. Naplňte díru směsí zeminy, písku, humusu, dřevěného popela.
Při výsadbě několika rostlin mezi nimi dodržujte vzdálenost alespoň 3 metry. Při výsadbě by měl být kořenový krček někde 6 cm nad zemí. Mladý strom by měl být přivázán k podpěře.
Péče
Mladé jabloně je třeba zalévat alespoň 5krát za sezónu, to znamená, že každý rok by rostlina měla dostat asi 10 litrů teplé vody. Po zalévání stojí za to odstranit plevel, uvolnit půdu.
Každé jaro je třeba odříznout poškozené, slabé větve a ošetřit řezy síranem měďnatým.
Opylování
Následující odrůdy jsou nazývány nejúspěšnějšími opylovači Bratchud:
Báječné;
Uzemněn;
Sokolovskoe;
Sněženka.
Vrchní oblékání
Jabloně musí být každý rok krmeny minerálními a organickými hnojivy, počínaje okamžikem, kdy uplynul rok od výsadby. Schéma je následující:
na jaře - močovina, mullein, produkty obsahující dusík;
před květem - potašová hnojiva;
na konci léta - fosfáty.
Mrazuvzdornost
Odrůda s vysokou mrazuvzdorností, bez problémů snáší –39 °C. To ale neznamená, že o jabloň není třeba v zimě pečovat. Před mrazem je nutné půdu mulčovat humusem, kmen obalit agrovláknem, přikrýt smrkovými tlapami.
Choroby a škůdci
Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám, ale náchylná ke strupovitosti, zejména v epifytotických letech. Aby se zabránilo infekci, je nutné rostlinu na jaře 3x postříkat fungicidy (interval - cca 2 týdny).
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.
Přehled recenzí
Po vypořádání se se všemi složitostmi péče a zvláštnostmi odrůdy stojí za to naslouchat těm, kteří ji již pěstovali.
Zahradníci berou na vědomí produktivitu, zimní odolnost Bratchud, chuť jeho plodů. Z mínusů se často uvádí citlivost na horké suché počasí, které ovlivňuje nejen chuť jablek, ale i objem sklizně. V obzvláště horkém létě jsou plody špatně vázány, byly zaznamenány případy, kdy se vůbec vytvořil jediný vaječník.