- Autoři: Saratov Experimental Gardening Station, O.D.Berkut a G.V. Kondratyeva
- Chuť: sladký a kyselý
- Hmotnost ovoce, g: 150-250
- Velikost plodu: nad průměrem
- Výtěžek: do 70 kg / dřevo
- Frekvence plodů: roční
- Začátek plodících odrůd: na 3-4 roky
- Termíny zrání: zima
- Odnímatelná zralost: do konce září nebo začátku října
- Zachování kvality: až 200 dní
Jabloň Berkutovskoe patří k produktům chovatelské školy Volha. Její pěstování může být pro většinu zahrádkářů velmi atraktivním řešením. Ale abyste byli úspěšní, musíte se seznámit se skutečnými rysy takové kultury.
Historie šlechtění odrůdy
Závod vznikl na experimentální stanici v Saratovské oblasti. Do projektu byli zapojeni významní šlechtitelé OD Berkut a GV Kondratyeva, takže můžeme říci, že jde vlastně o „personalizovanou“ jabloň. K jeho získání byla použita dominantní odrůda Kortland. Byl hybridizován s růžově pruhovanými Anis a obyčejnou Antonovkou. Kultura je zapsána ve státním rejstříku od roku 1987 a pro regiony Volgograd a Saratov byla zónována v roce 1988.
Popis odrůdy
Hlavní botanické vlastnosti jsou následující:
výška stromu do 3 m;
středně hustá zaoblená koruna;
velké listy ve formě elipsy, s charakteristickou vráskou, s matným povrchem;
rovné větve;
přímé, středně silné a ochmýřené výhonky;
talířovité květy s růžovo-bílými okvětními lístky.
Vlastnosti, klady a zápory
Berkutovského slabinou je náchylnost k infekci padlím. Tato okolnost však není příliš výrazná. Mnohem významnější jsou pozitivní vlastnosti. Mezi ně patří:
slušná kvalita plodiny a značné množství;
vynikající gastronomické a obchodní vlastnosti jablek;
snadnost přepravy;
vynikající odolnost proti suchu.
Zrání a plodování
Jabloň Berkutovskoe je jednou ze zimních odrůd. První plody sezóny se objevují koncem září nebo začátkem října. Na sklizeň můžete čekat 3 nebo 4 roky. Příjemnou vlastností rostliny je, že v budoucnu pro ni nejsou charakteristické roční výkyvy v plodnosti. Bát se jich lze pouze v případě silně nepříznivého počasí nebo výrazného porušení agrotechnických norem.
Výtěžek
Sběr ovoce z jednoho stromu může dosáhnout 70 kg za sezónu. Pro region Volha, kde je tato odrůda zónována, je tento ukazatel docela hodný. Za zmínku stojí, že v některých zdrojích píší o sběru minimálně 50 kg plodů. Nejpravděpodobnějším vysvětlením tohoto rozporu je nepodobnost podmínek pěstování a použitého přístupu.
Ovoce a jejich chuť
Berkutovského jablka mají univerzální účel. Obvykle mají žlutou nebo zelenožlutou barvu. Kulaté plody vypadají velmi dobře. Jejich hmotnost se může pohybovat od 0,15 do 0,25 kg. Také stojí za to zdůraznit:
hladká, lesklá kůže;
sladká a kyselá chuť;
bílá šťavnatá dužnina s jemnozrnnou strukturou;
skóre degustace od 4,5 do 4,8 bodů;
garantovaná trvanlivost až 200 dní.
Rostoucí rysy
Přistávací jámy pro Berkutovského se připravují předem.Musí být dokončeny 14 dní před zahájením prací. Pokud dojde k jarní výsadbě, je lepší připravit jamky pro jabloň před začátkem zimy. Vzdálenost mezi přistávacími body v řadě je 4 m. Průměr jámy je přibližně 2 m, její hloubka je dána velikostí kořenového systému rostliny.
Dno musí být opatřeno drenážní vrstvou. K jeho vytvoření použijte drcený kámen nebo cihlový boj. Kromě toho se aplikuje pokládka zahradní půdy smíchané ve stejných poměrech:
s dřevěným popelem;
humus (volba - kompost);
superfosfát.
Ujistěte se, že vytvoříte hliněný val. Kořenový krček by měl být zvednutý 5 cm nad zemí. Je nepravděpodobné, že se obejde bez podvazkového kolíku. Nově vysazený strom by měl být hojně zaléván. Obvykle se vylije 30 litrů vody. Samotné místo by mělo být dobře osvětlené a sestávat z lehkých půd.
Opylování
Dodatečné opylení je nutné pro každého, kdo chce od Berkutovského získat dobrou úrodu. Teoreticky jsou vhodné všechny kultivary se stejným vývojovým plánem. North Sinap je velmi dobrá volba. Ještě lepší variantou je zařídit si včelín přímo na zahradě.
Vrchní oblékání
V prvním roce vývoje není nutné přidávat užitečné komponenty. V létě se kořenový obklad aplikuje ve vzdálenosti 0,5 m od kmene. Hnůj se aplikuje jak na jaře, tak v létě. Dusíkatá hnojiva se používají pouze do začátku podzimu, nelze je pokládat před zimou. Po každé sklizni je užitečné přidávat hnůj nebo kompost.
Mrazuvzdornost
Jabloň Berkutovskoe je poměrně mrazuvzdorná. V moskevské oblasti je na to ale potřeba speciální izolace. Na Uralu už jsou klimatické podmínky nepříznivé a nelze počítat s dobrým výsledkem. Totéž platí pro pěstování na Sibiři. Mnohem příznivější vyhlídky se otevírají ve středním pásmu a zejména v jižních oblastech Ruska.
Choroby a škůdci
Nebezpečí pro jabloň je:
mšice;
strup;
jiná houbová onemocnění.
Zvláště ohroženo je padlí. Aktivně se rozvíjí během horkého vlhkého období.Preventivní postřik přípravky obsahujícími síru pomáhá tomuto problému předejít. Bordeauxská kapalina se používá k ochraně proti strupovitosti.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.
Přehled recenzí
Ti, kteří pěstovali jabloň Berkutovskoye, ji hodnotí rozhodně kladně. A dokonce poznamenávají, že potenciál této kultury je stále podceňován. Tato odrůda je skvělá pro individuální pěstování i prodej. V jeho prospěch svědčí i maximální nenáročnost na údržbu. Popis stromu je plně v souladu s realitou.