Jabloňový dezert Antonovka

Antonovka Dessertnaya se rozšířila po celém Rusku. Tato odrůda je milována mnoha zahradníky pro svou jednoduchost v péči a pěstování, stejně jako pro chuť jablek a jejich velikost.

Antonovka Dessertnaya byla vyvezena v Rusku na VNIIS im. Michurin. Autorem kultury je chovatel S.I.Isaev. Odrůda se objevila při křížení odrůd Antonovka Obyknovennaya a Pepin Saffronny. Synonymum pro jméno Malus domestica Antonovka desertnaya.

Antonovka Dessertnaya není dekorativní kultura. Stromy jsou mohutné, s kulovitou korunou. Listy jsou podlouhlé, vejčité, jasně zelené barvy, s mírně zvrásněným povrchem, okraje listů jsou pilovité. Jabloň kvete velkými bílo-růžovými květy. Kvetení začíná v polovině května. Výška stromu je 3 m.

Mezi hlavní výhody Antonovka Dessertnaya patří:

• dobrá zimní odolnost;

• plody mají vysokou trvanlivost;

• velmi nízký obsah kyselin v ovoci;

• velké ovoce a vysoký obsah užitečných vitamínů v nich.

Mezi nevýhody odrůdy patří nízká odolnost vůči některým chorobám, což negativně ovlivňuje výnos.

Antonovka Dessertnaya patří k zimním odrůdám, je také rychle rostoucí. Odnímatelná splatnost - konec září. Odrůda začíná plodit ve třetím roce růstu.

Pěstování této odrůdy je běžné v centru Ruska, v oblasti Volhy, na severu oblasti Černozem. A také kultura roste na Uralu, Altaji, Sibiři a Dálném východě.

Výnos Antonovky Dessertnaya je průměrný. Sklizeň začíná koncem září. Průměrný výnos jedné jabloně je 56 kg. Maximální množství sklizně z jedné jabloně je 140 kg.

Plody jsou kulatého tvaru, zelenkavě krémové barvy, se silnou kůrou. Chuť je sladkokyselá, dužnina šťavnatá, voňavá, středně zrnitá. Procento živin v jablku: 14,4 % vitaminu C, až 12 % cukru a 1,0 % kyseliny. Průměrná hmotnost jablka - 200 g. Degustační hodnocení chuti - 4,2 bodu.

Plody jsou univerzální a mají dobrou přepravitelnost. Mohou být skladovány po dobu 3 měsíců, aniž by ztratily svůj tvar a zachovaly si svou chuť. Jablka se konzumují čerstvá i sušená, připravují se z nich kompoty a marmeláda.

Dezertní stromy se vysazují na úrodných, hlinitých půdách, na dobře osvětlených místech, chráněných před studenými větry. Výsadba se provádí jak na jaře, tak na podzim.Na jaře se jabloň vysazuje koncem dubna, na podzim - začátkem října.

Sazenice stromů se vysazují do jámy o průměru 1 metr a hloubce 0,5 metru. Úrodná vrstva půdy se smíchá s 1 kbelíkem humusu, litrem popela a superfosfátovým hnojivem. Touto směsí se naplní výsadbová jáma, takže kořenový systém je pokrytý bez dutin. Před výsadbou se sazenice jablek umístí do vody asi jeden den.

Po vysazení sazenic se zalévají. Pod jeden strom se nalije asi 20 litrů vody. Kmen sazenice je třeba přivázat ke kolíku a předtím se půda kolem kmene namulčuje humusem. Poté se kmen ošetří vápnem nebo se sváže březovou kůrou. Tato činnost je zaměřena na prevenci poškození stromu hmyzem.

Je nutné provést opatření pro péči o plodinu: provádějí mírné zavlažování, po zavlažování uvolňují půdu pod kmenem a odstraňují plevel.

Prořezávání je považováno za důležité opatření. Ve třetím roce růstu začínají řezem tvořit korunu. Kromě formativního řezu - pro vytvoření určitého tvaru stromu provádějí také sanitární řez. Spočívá v odstraňování nemocných, poškozených, suchých větví. Všechna místa po řezech jsou ošetřena zahradním lakem.

Odrůda Antonovka Dessertnaya patří k samosprašnému typu opylení.

V prvním roce pěstování se jabloň nekrmí, protože potřebná hnojiva byla aplikována během výsadby. Dospělá jabloň se krmí 4krát za sezónu: na začátku května se krmí močovinou, na začátku květu - minerálními hnojivy, po odkvětu se listy postříkají humátem draselným, po plodu se krmí fosforem a draselných hnojiv.

Odrůda Antonovka Dessertnaya je mrazuvzdorná. Dobře zimuje při teplotě -38 stupňů Celsia.

Nejčastěji jabloni škodí hmyz: mšice, nosatci, housenky, bažina, bourec morušový, mol.Proti hmyzím škůdcům se provádějí povinná preventivní opatření pro ošetření stromů speciálními prostředky, s nástupem podzimu se doporučuje bílit kmeny jabloní vápnem.

A také jabloň je náchylná k napadení padlím. Aby se zabránilo tomuto onemocnění, listy jabloně jsou ošetřeny kapalinou Bordeaux.

V červenci mohou stromy dostat požár. S tímto neduhem bojují pouze preventivními akcemi: ošetřením proti hmyzu, dezinfekcí sázecího zařízení, pálením nemocných stromů, zpracováním kmene.

Infekční choroba - strupovitost - stromy jsou postiženy velmi zřídka, mají k ní velkou odolnost.

Zahradníci jsou v této odrůdě rozděleni. Někteří věří, že Antonovka Dessertnaya je velmi nenáročná a při pěstování s ní nejsou žádné problémy a jablka jsou velmi chutná a velká. Jiní se domnívají, že plody do konce zimy ztratí chuť a tvar.