- Chuť: sladký a kyselý
- Vůně: tady je
- Hmotnost ovoce, g: 120
- Velikost plodu: průměrný
- Výtěžek: průměrně do 75 kg
- Začátek plodících odrůd: na 4-5 let
- Termíny zrání: pozdní podzim
- Odnímatelná zralost: začátkem září
- Délka spotřebitelské lhůty: do konce listopadu - začátku prosince
- Jmenování: čerstvé, výroba dušeného ovoce, výroba džemu
Anis Sverdlovsky je oblíbená odrůda jablek odolná proti chladu pěstovaná v mnoha regionech Ruska. Plody dává dost pozdě, ale pravidelně a jejich prodejnost a chuť dostávají nejvyšší hodnocení. Jabloně této odrůdy se mohou stát skutečnou zahradní dekorací, jsou vhodné pro pěstování v zahradní a parkové krajině, a to jak ve skupině, tak v jedné kopii.
Historie šlechtění odrůdy
V procesu šlechtění Anis Sverdlovsky byly použity jabloně odrůd Melba a Anis Purpurov. První kopie byly přijaty v 90. letech XX století na experimentální stanici v Jekatěrinburgu. Šlechtitel L.A. Kotov dokázal úspěšně upevnit odrůdové kvality. Anis Sverdlovsky se v roce 2002 dostal do oficiálních registrů regionu Volga-Vyatka.
Popis odrůdy
Středně velké stromy odrůdy Anis Sverdlovsky mají široce pyramidální nebo oválnou korunu, dosahující výšky 4 m. Větve vyčnívají z centrálního kmene asi o 60 stupňů. Listy jsou středně velké, kulatého tvaru, zelené, s charakteristickými zubatými okraji. Výhonky nejsou příliš silné, na průřezu kulaté, bez nadměrné klikatosti, hnědé, silně pýřité. Květy mají talířovitý vzhled, jsou bílé a s lehkým růžovým nádechem, středně velké, na větvích se objevují od 2. poloviny května.
Stromy plodí, tvoří výhonky na prstýncích. Je také možné získat sklizeň na přírůstcích z předchozího roku.
Vlastnosti, klady a zápory
Mezi hlavní rysy odrůdy jablek Anis Sverdlovsky patří rané ovoce v kombinaci s vysokou produktivitou. Plody nejsou vhodné pro dlouhé skladování, ale jsou dobré pro zpracování a čerstvou spotřebu. Mezi výhody odrůdy patří:
- rychlé zotavení v případě zmrazení;
- snadná aklimatizace;
- přátelské zrání jablek;
- snadnost péče;
- snadnost sklizně;
- roční plodnost.
Nevýhodou je náchylnost sazenic k houbovým chorobám. Preventivní léčba vyžaduje spoustu času a úsilí. Při výsadbě ve stínu se navíc stromy hůře vyvíjejí, vykazují zpomalení růstu. Při skladování mají zahrádkáři také potíže spojené s hnilobou ovoce.
Zrání a plodování
Jabloň začíná plodit ve 4-5 letech, patří z hlediska dozrávání k pozdním podzimním odrůdám. Sklizeň začátkem září. Jablka se skladují ke konzumaci do konce listopadu - začátku prosince.
Rostoucí regiony
Anis Sverdlovsky byl původně zónován pro pěstování v klimatu Uralu. Úspěšně se pěstuje v jiných oblastech s chladnými zimami. Odrůda není vhodná pro pěstování v klimatických podmínkách s vysokou vlhkostí. Ale v Bashkiria, Udmurtia, Kurgan, Omsk, Mari-El, Perm dokonale zapustil kořeny. Obecně lze odrůdu doporučit pro severozápadní území Ruska, region Volha a region Volha-Vyatka.
Výtěžek
Raná odrůda dává až 75 kg jablek z 1 stromu. Při pěstování na zahrádkách můžete získat až 120 centů plodů na hektar.
Ovoce a jejich chuť
Anis Sverdlovsky nese ovoce s plochými kulatými jablky o hmotnosti až 120 g.Odstín jejich kůže je zelenožlutý, s červeným rozmazaným ruměncem, sám je suchý a hladký, s mírným voskovým květem a lesklým leskem. Uvnitř je šťavnatá jemnozrnná dužnina krémové barvy, sladké a kyselé chuti, s příjemnou „cukrovou“ vůní.
Rostoucí rysy
Jabloně se vysazují na hlinitých úrodných půdách s neutrální kyselostí. Vhodná je i hlinitopísčitá půda, hlavní je, že je náročná na vlhkost, dobře propouští vzduch. Optimální volba umístění je na slunci, ale je možné využít i mírně zastíněné plochy. Výsadba se provádí brzy na jaře nebo v říjnu, ale ne méně než 30 dní před začátkem mrazu.
Mladé sazenice musí být svázány. Jak rostou, podpora je odstraněna. Nejhojnější plodnost začíná, když rostlina dosáhne věku 11 let. Tyto procesy jsou ukončeny do 25-30 roku života stromu. S prořezáváním proti stárnutí lze tato období prodloužit.
Pěstování odrůdy nevyžaduje značné úsilí. Po dokončení sklizně ovoce je nutné naplnění vlhkostí, zvláště pokud bylo horké léto. Půdu zhutněnou zálivkou je nutné prokypřit. Před mrazem v okolí jabloní sklízejí odumřelé listy, mulčují kruh kmene a bílí kůru. Ve stejném období se provádí formativní prořezávání koruny s následným zpracováním zahradním hřištěm.
Opylování
Odrůda je samosprašná, ale je to opylovač. Měl by být vybrán pro výsadbu vedle jiných jabloní, v místech aktivní migrace včel nebo vedle včelína.
Vrchní oblékání
Anisovi Sverdlovskému je nutné poskytnout další výživu, ale bez překrmování stromu. V prvních 3-4 letech bude mít rostlina dostatečnou dávku hnojiva, stanovenou při výsadbě. Superfosfát funguje dobře ve směsi s vyzrálým humusem a rašelinou. Poté začne další krmení.
Od 4-5 let se jabloni podává dusík a draslík v období růstu listové hmoty, kvetení. Obvykle používejte organické roztoky, kopřivové infuze. Můžete přidat močovinu, nitroammofos. Ve fázi nasazování a zrání plodů se zavádí fosforová skupina zálivek pro zajištění intenzivní výživy. Na podzim se do kořene jabloně přidávají dřevěné popel, hotové komplexy potaš-fosfor, aby se rostlina po sklizni obnovila.
Na začátku jara můžete přímo ušlapaný sníh posypat granulovanými směsmi. Když se roztaví, přinese živiny do kruhu kmene stromu.
Mrazuvzdornost
Odrůda je mrazuvzdorná. Bez přístřeší odolává výrazným poklesům atmosférických teplot. Maximální ukazatele mrazuvzdornosti jsou nastaveny na -40 stupňů Celsia.
Choroby a škůdci
Anis Sverdlovsky má průměrnou obecnou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Jabloň je poměrně často postižena strupovitostí, proto se doporučuje včas přijmout opatření k zachování sklizně. Jarní postřik kapalinou Bordeaux poskytne potřebnou prevenci jak chorob, tak mšic, molic a dalšího hmyzu. Provádí se, dokud se neobjeví olistění, během období nabobtnání pupenů, které se opakuje po odkvětu
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.
Přehled recenzí
Anis Sverdlovsky je častým návštěvníkem zahrad obyvatel Uralu. Je oceňován pro krásný vzhled jablek, jejich vynikající chuť a také stálost a pravidelnost tvorby vaječníků. Zahradníci poznamenávají, že plody vykazují své nejlepší vlastnosti 7-14 dní po sklizni. Během této doby jablka získají šťavnatost.
Vzhledem k relativně malé velikosti plodů problém s jejich opadáváním prakticky nenastává. Větve také unesou váhu bez větších potíží. Zahradníci zmiňují, že vzrostlé stromy tvoří velmi rozvětvený a výkonný systém koní. Při výsadbě ponechejte co nejvíce místa u základny kmene.
Majitelé zahradních stromů této odrůdy uvádějí, že Anis Sverdlovsky vyžaduje zvláštní pozornost v deštivých letech. Bez preventivního antimykotického ošetření strup jednoduše zničí celou úrodu.