- Chuť: sladký a kyselý
- Vůně: slabý
- Velikost plodu: velký
- Výtěžek: ve střední části Kubanu jsou celoroční výnosy 300-400 c / ha. Značené výnosy 500 c / ha
- Začátek plodících odrůd: na středně velkých podnožích 5-6 rokem
- Termíny zrání: zima
- Odnímatelná zralost: poslední dekáda září
- Zachování kvality: 150-180 dní v chlazených podmínkách
- Jmenování: čerstvé, výroba dušeného ovoce, výroba džemu
- Rostoucí regiony: Jih Ruska, Ukrajina
Jabloň Idared je dobrá odrůda, která je oblíbená na jihu země. Má všestranné vlastnosti pro pěstování na prodej.
Historie šlechtění odrůdy
Jabloň Idared vyšlechtěná z odrůd Jonathan a Wagner v roce 1935 šlechtiteli ze Spojených států. Wagner se používá jako strom dárce pylu pro opylování s cílem získat kvalitní sklizeň.
Popis odrůdy
Tyto stromy nejsou příliš vysoké. K jejich hlavnímu růstu dochází v prvních 10 letech, zatímco jabloně jsou ještě mladé. Vzrostlé stromy mohou dorůst až do výšky 3,2 metru.
Jejich koruna je rozlehlá kulatého kulovitého tvaru. Větve jsou šedohnědé barvy, rostou hustě, mezi nimi a kmenem úhel 45 stupňů. Uspořádání plodů na větvích je vždy jednotné.
Listy jsou tmavě zelené. Listy jsou podlouhlé, jejich báze je špičatá s výraznou špičkou. Kvete narůžovělými květy, ve tvaru malých talířků.
Vlastnosti, klady a zápory
Mezi výhody této odrůdy patří vysoký výnos, dobrá prodejnost, atraktivní vzhled a velká velikost plodů.
Mezi nevýhody patří špatná odolnost vůči některým chorobám. Jako je padlí a strupovitost. A také to, že tento druh špatně snáší mráz.
Zrání a plodování
Idared je považován za pozdní jablko. Jeho plody připadají na konci září. Obdobím zrání je pro něj zima. Po výsadbě začíná jabloň plodit asi 5-6 let, dosahuje průměrné velikosti.
Rostoucí regiony
Roste v jižních oblastech s poměrně teplým klimatem. Tato odrůda se velmi dobře uchytila v Polsku, kde je nejoblíbenější pro exportní pěstování. Tento druh roste jak na Ukrajině, tak na jihu naší země - na území Krasnodar. Pěstuje se také doma, ve Spojených státech.
Výtěžek
Vyznačuje se vysokou produktivitou. Plodí pravidelně. Hmotnost ovoce je dostatečně velká. Každá větev jabloně je rovnoměrně poseta jablky. Dospělé stromy dávají plodiny o hmotnosti až 100 kg. V Kuban jsou výnosy 300-400 c / ha.
Ovoce a jejich chuť
Jablka jsou kulatého tvaru s kónickým okrajem, světle zelené barvy s výraznými karmínovými pruhy a tahy. Dostatečně velký. Mají sladkokyselou chuť, se slabým aromatem. Dužnina ovoce je šťavnatá, hustá v době sklizně, časem se stává jemnozrnnou a na konci trvanlivosti - zcela drobivá. Hmotnost jednoho jablka dosahuje 170 g.
Tato jablka jsou dobrá nejen čerstvá, ale také k výrobě džemů, zavařenin a kompotů. A také na přípravu sušeného ovoce.
Rostoucí rysy
V procesu pěstování jabloně je nutné čas od času uvolnit půdu mezi výsadbami a u kořenů. Tímto způsobem se vytvoří dobrá výměna vzduchu a ničí se i plevel. Pro získání vysoce kvalitní sklizně je nutné včasné zavlažování provést ihned po výsadbě mladých sazenic a již dospělých jabloní za suchého počasí. A také by se mělo provádět hnojení a hubení škůdců.
Péče o Idared zahrnuje řez za účelem snížení hustoty koruny a odstranění špatných, zlomených nebo nemocných větví.
Opylování
Pyl z květů této odrůdy jabloní je docela životaschopný, ale pro získání vysoce kvalitní a včasné sklizně je nutné umělé opylení. Samotný tento druh nemůže dobře plodit. Pro opylení by měly být poblíž vysazeny další odrůdy jabloní. Nejlépe se k tomu hodí Wagner a Red Delicious, stejně jako Kuban spur.
Vrchní oblékání
Po výsadbě asi rok se sazenice ničím nekrmí ani nehnojí. Půda má stále dostatek živin pro další růst. Čerstvý hnůj by se neměl přidávat do půdy během výsadby, může spálit kořeny stromu.
Na jaře pak přihnojujeme síranem draselným. Mladé stromky na podzim a na jaře zaléváme dusíkatým hnojením a mimo kořeny ošetřujeme mikroelementy. Je třeba poznamenat, že minerální hnojiva se nesmí dostat ke kořenům.
Při kopání se přidává rašelina a humus, to se děje na podzim.
Mrazuvzdornost
Tato odrůda jablek má průměrnou úroveň mrazuvzdornosti. Nesnáší chladné podnebí a nízké teploty. Mráz má na tento druh jabloní negativní vliv. Udržet dobrou úrodu během vlhkého a chladného léta vyžaduje hodně úsilí a času.
Choroby a škůdci
Má dobrou odolnost vůči chorobám, jako je hnědá skvrnitost. Ale jen stěží odolává strupovitosti a padlí.
Pro zničení škůdců a prevenci chorob jsou stromy ošetřeny síranem měďnatým, "Fundazol", kapalinou Bordeaux. A také nálevy z bylinek, jako je pelyněk, pepř.
Plody jablek Idared mají dobrou skladovatelnost a dlouhou trvanlivost - až 150-180 dní za podmínek dodatečného chlazení. A také hustota a velká velikost přispívají k jejich distribuci po celém světě. Prodejnost těchto jablek je 88-92 %, z toho 50 % je prvotřídní a 10-15 % nejvyšší jakosti. Idared je ideální druh pro křížení a produkci nových kvalitních odrůd jablek.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Nachází se v mnoha chatách. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může úplně zemřít.