Cherry Assol

Je těžké si představit zahradu bez třešní, které potěší nejen lahodnými bobulemi, ale také slouží jako dekorace, zejména v období květu. Jednou z oblíbených odrůd je Assol cherry, která může růst v různých klimatických pásmech.

Třešňová odrůda Assol je relativně nová odrůda, vytvořená v All-Russian STI zahradnictví a školkařství v roce 2004. Autory odrůdy je skupina vědců - Yenikeev Kh. K., Satarova SN, Morozova NG Po odrůdovém testování byly třešně v roce 2010 přidány do Státního registru šlechtitelských úspěchů. Kultura ovoce a bobulí je zónována ve střední oblasti.

Assol je středně velký keř, který v příznivém prostředí dorůstá výšky až 3 metrů. Strom má široce kulatý nebo pyramidální tvar koruny se silným rozprostřením hnědohnědých větví, mírným ztluštěním tmavě zelených listů a vyvinutým oddenkem. Koruna třešně často klesá.

Kvetení keřové formy je krátké, ke kterému dochází v polovině května. V tomto období je koruna pokryta středně sněhově bílými květy, příjemně vonící. V květenstvích se sbírají 2-4 květy. Vaječníky se tvoří na loňských výrůstcích, stejně jako na větvičkách kytice.

Tento druh třešně patří do třídy středně velkých odrůd. Na zdravém stromě rostou bobule o hmotnosti 4-4,2 gramů. Tvar bobulí je kulatý s hladkým povrchem. Zralé třešně jsou rovnoměrně pokryty klasickou barvou - tmavě červenou, bez cákance. Slupka bobulí je tenká, s výrazným leskem.

Účel bobulí je univerzální - jedí se čerstvé, používají se při vaření, zpracovávají se, konzervují, zmrazují. Cherry netoleruje přepravu na dlouhé vzdálenosti - až 100-200 km. Třešně můžete skladovat 2 dny v lednici. Obchodní kvality jsou zachovány do 24 hodin.

Assol cherry je známá svou dobrou chutí. Tmavě červená dužina má jemnou, masitou a velmi šťavnatou texturu. V chuti je rovnováha – kyselost se dokonale snoubí se sladkostí. Malá kost se snadno odděluje od buničiny. Bobule dobře drží na stopkách. Dužina třešní obsahuje 10 % cukrů a o něco více než 1 % kyselin. Charakteristickým rysem odrůdy je výrazné aroma bobulí, které je přenášeno džemem, kompoty a džemy.

Assol je středně zralá odrůda. Strom dává první sklizeň ve 4-5 roce po výsadbě. První zralé třešně lze ochutnat koncem června a vrchol plodnosti nastává v polovině července. Bobule dozrávají společně, takže doba zrání je krátká. Životnost třešně je 15-20 let. Zralé bobule se doporučuje okamžitě odstranit, jinak jejich dužina a chuť ztratí všechny své vlastnosti.

Vysoký výnos je jednou z výhod této odrůdy. V průměru zdravý strom vyprodukuje 10 až 15 kg. V prvním roce plodu můžete počítat s 5-7 kg a poté se výnos zvyšuje. V průmyslovém měřítku jsou průměrné ukazatele následující: 44,6 centů na hektar.

K dnešnímu dni se geografie pěstování třešní Assol výrazně rozšířila. Pěstuje se ve střední oblasti, stejně jako na Sibiři, na Uralu a v oblasti Volhy.

Třešeň Assol je samosprašná (přes 60 %), takže není potřeba cizosprašné opylení. Za zmínku také stojí, že přítomnost jiných odrůd třešní na pozemku neovlivňuje výnos.

Nejlepší období pro výsadbu třešňové sadby je konec dubna - začátek května. V této době je půda a vzduch dobře prohřátý, ale vegetační období ještě nezačalo. Pro výsadbu se doporučuje zakoupit jednoleté dvouleté sazenice o výšce 100-150 cm.Vzdálenost mezi výsadbami by měla být 3-4 metry, což zabrání vzniku nežádoucího zastínění.

Pro pěstování třešní bude vhodná jižní nebo jihozápadní část zahrady, hojně osvětlená sluncem a hlubokou spodní vodou. Je dobré, když má lokalita ochranu před průvanem a studeným větrem ve formě plotu.

Strom díky své nenáročnosti nevyžaduje zvláštní péči, pouze pravidelnou zálivku, přihnojování, kypření a mulčování půdy, formování koruny, odstraňování větví a prořídlování porostu, ale i prevenci chorob a přípravu na zimu.

Assol má dobrý imunitní systém. Strom prakticky není zasažen strupovitostí, kokomykózou a moniliózou. Aby se zabránilo infekci jinými chorobami, je nutné provést profylaxi - postřik (síran měďnatý, fungicidy, kapalina Bordeaux).

Třešeň roste pohodlně na úrodné, vlhké, prodyšné a volné půdě s neutrálním acidobazickým indexem. Odrůda Assol je odolná vůči suchu a mrazu (odolává až -30).