- Autoři: A.F. Kolesníková, G.B. Zhdanova, T.A. Trofimova (Všeruský výzkumný ústav šlechtění ovocných plodin)
- Rok schválení: 2006
- Typ sudu: keř
- Typ růstu: poddimenzovaný
- Koruna: rozprostřená, vyvýšená, střední hustota
- Listy: obvejčitý, tmavě zelený, hladký, lesklý
- Květiny: bílý, volný, otevřený
- Kvetoucí a plodící typ: na porostech posledního roku a na větvích kytic
- Velikost plodu: průměrný
- Velikost plodu, mmRozměr: 21x16x14
Antracit je kompaktní odrůda keřové třešně. Zahradníky si zamiloval pro vysoké parametry zimní odolnosti a produktivity. Odrůda se také vyznačuje svými dekorativními vlastnostmi, což jí umožňuje ozdobit místo.
Historie chovu
Cherry Antracit získal slávu v roce 2006, protože tehdy byl zařazen do státního rejstříku Ruské federace. Kolesnikova, Zhdanova a Trofimova pracovaly na šlechtění odrůdy a veškerý vývoj byl proveden ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin. Antracit byl získán díky volnému opylení odrůdy Černé spotřební zboží. Dnes se antracitové třešně pěstují jak v soukromých zahradách, tak na velkých plantážích pro komerční účely.
Popis odrůdy
Tato třešeň má tvar keřového stromu. Rostlina je slabá, nejsou případy, kdy roste nad 200 cm. Koruna je rozložitá, ale její zahuštění je průměrné. Tvoří se jeho řídké větvičky. Na větvích jsou kuželovitá poupata, docela těsně přiléhají. Délka každé ledviny nepřesahuje 3 milimetry.
Listy působí dekorativně. Obvejčitý tvar je úspěšně kombinován s tmavě zelenou barvou a lesklým leskem povrchu. Horní část listu je ostrá a spodní část je naopak zaoblená. Po okrajích je patrné slabé zoubkování. Řapíky listových čepelí jsou protáhlé a mají atraktivní antokyanový odstín.
Květenství vypadá velmi podobně jako deštník, obsahuje 3 až 5 květů. Květy jsou malé, otevřené. Lakováno v klasickém bílém odstínu. Strom kvete na porostech z minulého roku. A také krásné květiny mohou kvést na větvích kytic.
Vlastnosti ovoce
Antracitové třešně mají atraktivní tvar širokého srdce, ale mohou být i zaoblené. Nálevka plodů třešní je široká, stopka však bývá krátká. Velikost středních plodů je ve většině případů 21x16x14 mm a hmotnost se pohybuje od 4,1 do 5 gramů.
Kůra třešní má střední úroveň pevnosti, zbarvená do sytě červeného odstínu, který působí téměř černě. Z tohoto důvodu byla odrůda pojmenována Antracit. Slupka ukrývá jemnou a velmi šťavnatou dužinu tmavě červeného odstínu. Stejnou barvu má třešňová šťáva, kterou lze získat z dužiny.
Kámen je obvykle docela malý, jeho hmotnost nepřesahuje 0,2 g. Velmi snadno se odděluje od sypkého materiálu.
Chuťové vlastnosti
Nutno podotknout, že už samotný pohled na třešně okamžitě vyvolává chuť k jídlu. A s tím souhlasí i odborníci, kteří odrůdě udělili za vzhled hodnocení 4,9 bodu. Pokud jde o chuť, zde bylo skóre 4 body a samotná chuť bude sladkokyselá. Vzhledem k výše uvedeným ukazatelům lze antracitové třešně použít při vaření různými způsoby. Kromě zavařenin a marmelád se z nich připravují také lahodné kompoty, višňové limonády a ovocné nápoje.Třešně se zavařují na zimu, používají se také k přípravě a zdobení koktejlů a sladkostí.
Zrání a plodování
Jako většina odrůd třešní dává antracit první sklizeň za 4 roky. Doba květu kultury je od 14. do 20. května a plody na větvích jsou připraveny ke sklizni 16. – 23. července. Tato středně pozdní odrůda plodí maximálně 18 let.
Výtěžek
Antracit se vyznačuje poměrně dobrými výnosovými ukazateli. S dobrou péčí se ze stromu odstraní 18 kg třešní, a pokud mluvíme o významnějších územích, pak zde bude průměrný výnos 96,3 c / ha. Maximální ukazatel je 106,6 c / ha. Nasbírané třešně mají atraktivní prezentaci.
Rostoucí regiony
Antracit je zónován ve střední oblasti, ale testy ukázaly, že se neméně dobře cítí téměř ve všech koutech země.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Rostlina je částečně samosprašná. Pokud nebude opylen, výnos bude stále, ale nevýznamný. Proto se doporučuje vysadit v blízkosti další třešně. Období květu plodin by mělo probíhat ve stejnou dobu. Pro výsadbu se doporučují následující odrůdy:
Vladimírská;
Čokoládová dívka;
Noc.
Třešně rostoucí poblíž také zlepší výnos.
Přistání
Sazenice s otevřenými kořeny se vysazují výhradně na jaře, ale pokud se strom prodává v kontejneru, je termín výsadby začátkem září. Rostliny jsou vysazeny v jižních částech lokality, nedaleko budov, které mohou poskytnout přirozenou ochranu před větrem. Nížiny a bažinaté oblasti jsou kategoricky nevhodné, ale malý kopec je ideální.
Pro výsadbu je nejlepší zvolit hlinitopísčité nebo hlinité volné půdy. Kyselost půdy by měla být neutrální. Maliny, rostliny čeledi Solanaceae a ovocné stromy se vedle odrůdy Anthracite nevysazují. Jeden strom musí mít růstovou plochu nejméně 9 metrů čtverečních. Je třeba vyzvednout dvouletou sazenici.
Výsadba Antracit není náročná a provádí se stejným způsobem jako v případě jiných odrůd třešní, třešní. Je důležité, aby kořeny rostliny byly v době ponoření do výsadbové jámy dobře rozprostřeny. Zálivka je rozdělena do dvou částí: první závlaha se provádí při mírném posypání kořenů substrátem, druhá je po dokončení výsadby. Kořenový krček by neměl být zapuštěn do země. Na konci práce se kruh kmene zakryje vrstvou mulče a větve se zkrátí o 0,2 m.
Pěstování a péče
Strom dobře odolává suchu, ale nedostatek vody může ovlivnit chutnost ovoce. Proto musí být zalévání včasné. Třešně se zalévají každých 7 dní a zde je také potřeba zálivku rozdělit. Ráno a večer se rostlině podává 10litrový kbelík. Když plody na stromě začnou červenat, zavlažování se zastaví.
Antracit nevyžaduje speciální tvarovací řez, protože se jedná o keřovou formu třešně.Každý rok však bude nutné odstraňovat zaschlé a nemocné výhony a také ty, které porazil mráz. Roční výhonky se nestříhají, protože v tomto případě se třešně nebudou mít kde tvořit. Každých pár let se provádí zmlazovací řez, při kterém se zkracují kosterní větve.
Horní obvaz pro Antracit se podává ve standardním režimu. Takže na jaře se vyplatí přidat do půdy močovinu. To je maximálně 70 gramů na strom. Když kvetení skončí, půda se pohnojí organickou hmotou, například hnojem. Hnojivo musí být v tekuté formě. O dva týdny později se krmení opakuje stejným produktem. Na podzim bude nutné přidat do půdy draslík (60 gramů) a fosfor (150 gramů). Oba dresinky musí být pevné.
A také někteří zahrádkáři tvrdí, že třešně dávají lepší ovoce, pokud jsou před květem krmeny močovinou. Koncentrace hnojiva - 0,4%.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Antracit je často postižen všemi druhy nemocí. Má průměrnou odolnost vůči kokkomykóze a monilióze. Nejlepší je takovým onemocněním předcházet včasnými preventivními opatřeními a řádnou péčí. Takže kruh v blízkosti kmene by měl být vždy očištěn od plevele a spadané listí bude muset být odstraněno. Na podzim se půda vedle kmenů vykopává a hnojí popelem. Když pupeny začnou bobtnat, stromy by měly být ošetřeny kapalinou Bordeaux.
Z mšic na začátku jara použijte "Fufanon", stejně jako z třešňové mouchy. V druhém případě se ošetření lékem provádí po rozkvětu stromu.