- Autoři: University of Arkansas, USA
- Jmenování: univerzální
- Barva bobule: tmavě fialová s namodralým nádechem, pokrytá květem švestek
- Chuť: směs rozmanitých ovocných tónů v kombinaci s lehkými muškátovými tóny
- S kostmi: Ne
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 101
- Mrazuvzdornost, °C: -30
- Synonyma jmen: Arkansas 1985
- Hmotnost svazku, g: 200-320
Pěstování hroznů vyžaduje spoustu času, úsilí a vyžaduje určité materiálové náklady, takže každý zahradník chce získat maximální návratnost v podobě velkých hroznů, kompletně ověšených sladkými bobulemi, které vydrží přepravu a dlouhodobé skladování. Ve snaze vytvořit ideální odrůdu odborníci kříží různé odrůdy, ale dosáhnout dobrého výsledku je poměrně obtížné. Hrozny Jupiter se staly jednou z nejlepších odrůd vyšlechtěných v poslední době.
Historie chovu
Američtí vědci z University of Arkansas si dovolili a provedli experiment křížení dvou odrůd vinné révy - Arkansas 1258 a Arkansas 1672. Od jeho rodičů dostal Arkansas 1985 ty nejlepší kvality. Rok u názvu státu v názvu je rokem vyšlechtění odrůdy, ale svět se o tomto zázraku dozvěděl až v roce 1998, po ukončení všech zkoušek.
Geografie distribuce
Autor hroznů J.R. Clark si byl jistý, že Jupiter byl vyšlechtěn pouze pro pěstování ve Spojených státech, ale díky své zvláštní mrazuvzdornosti byla odrůda zakořeněna v mnoha zemích, včetně severu Ruska.
Popis
Hrozny se vyznačují vysokými výnosy, velkými a sladkými bobulemi, mrazuvzdorností a odolností vůči houbovým chorobám. To dělá odrůdu jednou z nejoblíbenějších mezi amatérskými zahradníky a zkušenými vinaři.
Doba zrání
Další výhodou Jupitera je jeho brzké dozrávání. Bobule trvá 100-102 dní, než potěší zahradníky svou chutí.
Trsy
Jupiter má střední cylindrokónické shluky o hmotnosti 200-320 gramů, zcela pokryté bobulemi. Zvláštností odrůdy je absence hrachu.
Bobule
Velké bobule tmavě fialové barvy jsou skutečně spojeny s vesmírem, ale nejsou příliš podobné stejnojmenné planetě. Mají oválný tvar a váží v průměru 4-5 gramů. Slupka, pod kterou se skrývá šťavnatá dužina s peckami, je hustá, pokrytá květem švestky.
Chuť
Degustátoři hodnotí chuť hroznů na 8,9-9,2 bodů z 10 možných. Bobule jsou sladké, cítíte kombinaci různých ovocných tónů s lehkým muškátovým oříškem. Plody se vyznačují vysokým obsahem cukru (22-24%) a nízkou kyselostí - 5-7 g / dm3.
Výtěžek
Univerzální hroznový Jupiter má vysoký výnos - 150 kg / ha, rostlina začíná přinášet ovoce ve druhém roce.
Rostoucí rysy
Na rozdíl od analogů lze Jupiter pěstovat jak doma, tak v průmyslovém měřítku. To vše je způsobeno nenáročností a výdrží.Hrozny nevyžadují zvláštní podmínky a dobře zakořeňují ve všech částech země.
Přistání
Tvůrci odrůdy doporučují vysazovat Jupiter do otevřené půdy na jaře, kdy je ustálena stálá teplota alespoň + 12-15 C. Místo výsadby by mělo být chráněno před větrem a nemělo by být v nížině, protože vysoká vlhkost vede k nemocem. Je vhodné zvolit slunné místo, protože akumulace cukru závisí na množství světla. Vzhledem ke zvláštnostem kořenového systému Jupitera může být vzdálenost mezi dvěma sousedními keři mnohem menší než u jiných odrůd - 1,5-2 m a mezi řadami - 2-3 metry.
Je důležité nespěchat a správně připravit půdu - Jupiter se nebojí mrazů, ale nedostatek živin negativně ovlivňuje stav hroznů. Jáma by měla být vykopána 10-12 dní před výsadbou, být hluboká alespoň 90 cm, mít drenáž a být ze 2/3 vyplněna humusem, popelem a superfosfátem.
Kořeny sazenice jsou úhledně umístěny do díry, posypány zeminou, napojeny a mulčovány slámou. Výsadba sazenice může proběhnout na začátku podzimu, ale v tomto případě rostlina nemusí zakořenit.
Řízky Jupitera je nejlepší sázet do štěrbiny. Výběr odrůdy je na pěstiteli, ale zkušenosti většiny naznačují, že ideální variantou podnože je Delight. Oddíly řízků je třeba připravit na podzim a namočit do parafínu, koneckonců odstraňte listy a horní část výhonku. Na Jupiteru se nechají 3-4 oči a řízky se vyjmou na chladné místo, například do sklepa.
Řízky Jupiteru by měly být před roubováním (v polovině jara) ponechány v teplé vodě smíchané s růstovými stimulanty po dobu 20-30 hodin, odříznuty spodní okraj a vloženy do rozštěpené podnože. Místo roubování se sváže látkou a zasype hlínou.
Opylování
Jupiterovy květy jsou oboupohlavné, takže ani samostatně sedící keř nebude mít problémy s opylením.
Prořezávání
O Jupiteru je známo, že je náchylný k přetížení plodin – 20–30 kg bobulí na keř je rozhodně pro větve příliš velká zátěž. Poškození révy se můžete vyhnout řezem. Koná se několikrát ročně - na jaře a na podzim.
Jarní prořezávání vyžaduje ponechání 30-40 očí na každém keři, délka prořezávání - 8-9 pupenů. Na jaře jsou poškozené a slabé výhonky nutně odstraněny.
Na podzim se všechny výhonky nařežou na 6-7 očí, na keři nesmí zůstat více než 30 výhonků. Neplodné vinice jsou zničeny.
Zalévání
V oblastech, kde se déšť nepovažuje za vzácnost, stačí Jupiter zalévat třikrát: když se objeví poupata, vytvoří se vaječníky a po sklizni. Objem vody není větší než 15 litrů na každý keř. V suchých dnech potřebují hrozny další zalévání: každých 4-5 dní, 10 litrů.
Zalévání by mělo být zastaveno 2 týdny před sklizní.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Rostlina vydrží teploty až -30 stupňů, přičemž nepotřebuje další přístřešek. V oblastech, kde průměrná teplota v zimě dosahuje -35 a níže, je třeba keře přikrýt smrkovými větvemi nebo fólií a následně zasněžit.
Choroby a škůdci
Jupiter je odolný vůči houbovým chorobám, takže vysoká vlhkost pro něj není tak hrozná. I tato odrůda však někdy onemocní padlím a šedou hnilobou, proto je důležitá prevence - ošetření bordeauxskou tekutinou nebo fungicidy 1-2x za sezónu. Před zazimováním se vyplatí keře zalévat síranem železnatým.
Možné je i poškození rostliny mšicemi, klíšťaty a listovými červy. Důležité je včas rozpoznat první příznaky a odstranit poškozené části Jupiteru, často je nutné kypřít půdu v okolí keře a bojovat s plevelem. Při infekci jsou keře ošetřeny insekticidy.
Ptáci a vosy jsou škůdci, kteří mohou nechat pěstitele bez úrody. Jedovaté návnady a kryty trsů pomohou zachovat bobule.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Hustá slupka chrání bobule před poškozením během přepravy a dlouhodobého skladování na chladném místě.
Je nutné každých 10 dní prohlédnout úrodu na přítomnost shnilých bobulí a včas je sklidit.
Přehled recenzí
Zkušení a začínající zahradníci jednomyslně doporučují odrůdu Jupiter - nevyžaduje zvláštní péči, poskytuje obrovskou sklizeň v krátké době, samotné bobule jsou velké, sladké a bez semen, hrozny odolávají nízkým teplotám a potěší možností dlouhodobé skladování a zpracování na šťávu a víno.