Juodupe hrozny

Hrozny jsou jižní kultura. Ale díky úsilí amatérských chovatelů i profesionálů se oblast jeho úspěšného pěstování posouvá stále dále na sever. Existují odrůdy přizpůsobené drsným podmínkám Altaje, Uralu, Dálného východu a dokonce i moskevské oblasti a Petrohradu. Mnohé z nich jsou plodem mnohaleté práce A. Gailunase.

Známý litevský šlechtitel Antanas Gailunas začal před více než 30 lety šlechtit odrůdy vinné révy vhodné pro pěstování na severu Litvy. Obtížné klimatické podmínky znemožňovaly pěstování oblíbených vysoce výnosných jižních odrůd. Gailunas vyšlechtil mnoho odolných raných odrůd, z nichž jedna je Juodupe. Komplexní mezidruhový hybrid získaný křížením s americkým předkem mnoha slavných odrůd révy Vitis Labrusca, z nichž nejrozšířenější je Isabella, která se stala skutečně populární.

Juodupe je hrozen univerzálního použití, vyniká mimořádnou růstovou silou s počtem plodných výhonů na rostlině 80-85%, hrozny na jednom výhonu 1,8-2,1. Nenáročná odrůda, odolná vůči nepříznivým podmínkám pěstování. Ve středním Rusku a v jižních oblastech lze pěstovat bez přístřeší, dokonale zdobí altány, oblouky, verandy. Zralé plody jsou schopny se na keřích po dlouhou dobu nekazit.

Charakteristickým rysem jsou dlouhé internodia na výhoncích. Réva dobře dozrává během vegetačního období, řízky snadno zakořeňují, kompatibilní s jakýmkoliv kmenem.

Výhody Juodupe:

• vysoká tolerance přírodních faktorů negativních pro hrozny;

• vynikající imunita vůči hlavním nemocem;

• rostliny nepotřebují pravidelné ošetření proti chorobám a škůdcům;

• zimní odolnost až -25 ° C;

• přepravitelnost.

Mezi nevýhody patří nízký výnos a malá velikost hroznů.

Hrozny se konzumují čerstvé, vyrábí se z nich šťávy a kompoty. Existuje názor, že odrůda je málo použitelná pro výrobu vína kvůli nedostatečné kyselosti bobulí.

Velmi rané zrání hroznů - 90-95 dní. V klimatických podmínkách moskevské oblasti se zralost vyskytuje v druhé polovině srpna, v Rostovské oblasti a na území Stavropol - na konci července.

Široce kuželovitý tvar, často s křídlem, střední hustoty. Hmotnost od 90 do 140 g, v dobrých podmínkách může dosáhnout 250 g.

Velikost bobulí není úžasná - hmotnost zralého hroznu je 3-3,2 g. Tvar je kulatý nebo mírně oválný, tmavě fialové barvy, s hustou, jedlou slupkou. Dužnina je mírně slizká, masitá, se semeny.

Dochuť je ovocně-květinová, s lehkým „isabelským“ nádechem, ale bez zvláštní bohatosti chuťových nuancí. Akumulace cukru 140-160 g / dm 3, s nízkou kyselostí 3-4 g / dm 3. Čerstvé hrozny získaly degustační skóre 6,9 ​​bodu.

Odrůdu Juodupe nelze zařadit k rekordmanům co do výnosu, je to cca 5-7 kg na rostlinu. Produktivita se zvyšuje s růstem keře a hromaděním zásob dřeva.

Vezmeme-li v úvahu zvláštnosti hroznů Juodupe, nelze očekávat vysoké výnosy v prvních letech růstu. Podmínkou pro zvýšení hmotnosti kartáčů a jejich velikosti je stupeň akumulace látek ve výhoncích a kořenech keře. Trvá minimálně 4 roky, než si rostlina vytvoří zásobu víceletého dřeva. Po dosažení tohoto věku je možná plná zátěž.

Za optimální zatížení se považuje 30-35 očí na rostlinu.

Hrozny jsou kulturou milující slunce a teplo, dokonce tak odolné a nenáročné jako Juodupe. Na základě toho je vybráno místo pro výsadbu sazenic - slunné místo uzavřené před větry. Ideální možností by byl malý pahorek umístěný vedle plotu nebo zdi budovy na jižní straně.

Poté, co se rozhodli pro místo, začnou připravovat jámy. Je lepší je připravit předem, alespoň 3-4 týdny před vyloděním. Rozměr otvorů je 80x80 cm.Na dno se nasype drenážní vrstva - oblázky, drť. Poté se připraví úrodný polštář - směs kompostu a zeminy, zahradní zemina se nalije nahoru. Před výsadbou může být sazenice uchovávána jeden den v roztoku stimulátoru růstu kořenů. Mladý keř se posype do úrovně kořenového krčku, zalije se, přiváže se ke zřízené opoře. Půda je mulčována loňskými pilinami, slámou nebo suchou posekanou trávou.

Na rostlině se tvoří drobné oboupohlavné květy. K úspěšnému opylení stačí dobré, suché a teplé počasí. Pro přilákání opylujícího hmyzu na místo se doporučuje vysadit rostliny, které je přitahují.

Na jaře, před začátkem toku mízy, se provádí sanitární a formativní prořezávání keřů. Pro omezení zatížení keře je doporučená norma 30-35 očí na rostlinu, 4-8 očí na výhon.

Juodupe odolává mrazům až -25 ... 28 ° C, proto je vhodný pro pěstování bez přístřeší v mnoha oblastech středního Ruska. V podmínkách Uralu, Altaje a jižní Sibiře je na zimu vyžadován přístřešek.

Nepochybnou výhodou odrůdy Juodupe je její odolnost vůči hlavním chorobám hroznů, což ušetří zahradníkovi energii a čas, protože není nutné pravidelné ošetřování fungicidy.

Odolnost vůči hlavním nemocem:

• plíseň - 2 body;

• oidium - 2 body;

• šedá hniloba - 2 body.

Plody juodupe nepodléhají dlouhodobému skladování. Na chladném místě, lednici nebo sklepě se hrozny skladují v dřevěných bednách s otvory pro vzduch v jedné vrstvě.

Díky neustálé tvůrčí práci šlechtitelů vína ve většině regionů země se podařilo pěstovat hodnotné stolní a moštové odrůdy. Časem prověřený nenáročný Juodupe si ale místo na své oblíbené zahradě vždy najde.