- Autoři: Kapeljušnyj Vasilij Uljanovič
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: růžová
- Chuť: harmonický
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: velmi brzy
- Doba zrání, dny: 95-105
- Mrazuvzdornost, °C: -24
- Synonyma jmen: VN8
- Hmotnost svazku, g: do 2000
Hrozna Julian je jednou z nových odrůd velkoplodých hybridních forem soukromého výběru. Kromě vynikající chuti se vyznačuje vysoce kvalitními vlastnostmi. Stolní odrůda je považována za ranou a mezi vinaři je oblíbená v prvním roce. Kultura je proslulá svou nenáročností a velkorysým výnosem.
Historie chovu
Hybrid Julian je výsledkem selekce dvou odrůd Rizamat a Kesha. Vynesl ho Vasilij Uljanovič Kapeljušnyj na vinici na své farmě v Rostovské oblasti. Od roku 2010 je odrůda testována na území komerčních i soukromých farem. Již v roce 2011 byl v rámci soutěže „Zlatá parta“ označen jako nejlepší forma soukromého výběru a vzorků stolních hroznů. Julian však není ani registrován ve státním rejstříku Ruské federace. Oficiálně potvrzené údaje o licenci a certifikaci hybridu také neexistují v žádných zahraničních zdrojích.
Geografie distribuce
Hybridní odrůda se pěstuje ve středním Rusku, v severozápadních, středních, Volgo-Vyatka a Střední Volha regionech, stejně jako v některých regionech Ukrajiny, v Běloruské republice a mnoha postsovětských zemích.
Popis
Keře rostou do výšky, réva dobře dozrává, dorůstá až 4 metrů výšky.
Doba zrání
Odrůda Julian dává nejranější možnou sklizeň ve srovnání s jinými raně zrajícími odrůdami révy vinné. Kvetení hybridu začíná v polovině května. V polovině srpna se již na keři vinné révy předvádějí lité hrozny. Doba od květu do sklizně je 95-105 dní.
Trsy
Hmotnost jednotlivého trsu může dosáhnout 2000 g. Hustota je středně drobivá, tvar často není zřetelně vyznačen, častěji je však definován jako válcovitý.
Bobule
Tvar je protáhlý, bradavkovitý, růžový. Hmotnost plodů je cca 20 g. Obsah cukru je 28 %. Průsvitné bobule mohou mírně žloutnout. Pod tenkou, ale silnou slupkou je 3 až 5 semen v husté dužině. Skořápka hroznů chrání zralé hrozny před praskáním a napadením vosou. Při přetížení révy se doba zrání prodlouží o 10 až 20 dní. Čím delší období je trs na keři, tím je to pro kvalitu plodů přínosnější.
Chuť
Bobule jsou jemné, sladké, bez náznaku hořkosti. V harmonické chuti není žádná svíravost. Jsou zde lehké muškátové tóny a jasná dochuť s tóny jahod.
Výtěžek
Díky aktivnímu zaštipování dává znovu úrodu do září. Plody nejsou menší než u předchozího, přičemž plody získávají intenzivnější barvu.
Rostoucí rysy
Hybrid Julian nepotřebuje zvláštní péči, je však nutné dodržovat určitá agrotechnická pravidla.
Přistání
Hybridní forma hroznů je vyšlechtěna sazenicemi. K tomuto účelu potřebujete místo s dobrým pronikáním slunečního světla a eliminací průvanu. Odrůda preferuje černozemické a mírně kyselé půdy. V oblastech s mírnými zimami se doporučuje výsadba od října do března. V chladném klimatu se sazenice vysazují před pučením. Pokud již odkvetly, používají se místo sazenic řízky.
Opylování
Hroznová plodina má oboupohlavné kvetení. To zaručuje dobré opylení i v letním období bohatém na deště a při nízkém počtu včel.
Prořezávání
Prořezávání révy se provádí pro 8-10 očí. V tomto případě by celkový počet očí měl zůstat v rozmezí 40-45. Po podzimním řezu je důležité odstranit veškeré spadané listí a vinnou révu. To je nezbytné, aby se zabránilo možné kontaminaci plodiny škůdci a mikroby.
Zalévání
Raná odrůda vyžaduje povinné zavlažování na jaře a na podzim. V suchém letním období se provádí zavlažování se zaměřením na stav půdy. Asi 10 dní před výskytem květenství na keři se zavlažování provádí přidáním dřevěného popela. Během období květu je zavlažování pozastaveno. Zralá rostlina se podle potřeby navlhčí. V období sucha je důležité pečlivě sledovat vlhkost půdy. V případě déletrvajících srážek je nad podestami uspořádána lehká konstrukce jako baldachýn.
Vrchní oblékání
Popsaná odrůda pravidelně potřebuje vrchní oblékání: je to kvůli zvýšené produktivitě hybridní formy. Každý rok réva potřebuje organická hnojiva, která se zavádějí u kořene. Každých 14 dní je zobrazeno ošetření rostliny síranem hořečnatým v kapalné formě. Postup se provádí pravidelně, před začátkem zrání ovoce.
Hnojení raně zralého hybridu je možné přírodním i chemickým hnojením, přesně podle návodu. Jedna z nejlepších formulací se ukázala jako ve vodě rozpustná "Plantafol". Během zavlažování je vhodné dodávat minerály do půdy vodou, kombinovat zavlažování s dobíjením.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Hybrid patří k teplomilným odrůdám, i když vykazuje mrazuvzdornost. Odolává poklesu teploty vzduchu na -24. Přístřešek pomůže chránit révu před mrazem v zimě. V jižních oblastech, kde teplota neklesá na kritickou úroveň, se hrozny neskrývají. Přezimuje upevněný na mřížoví, nepotřebuje úkryt. V prvních 2 letech své existence musí být kultura v zimě zakryta.
Choroby a škůdci
Stejně jako většina hybridů není ani hybrid Julian příliš náchylný k napadení houbami.V příznivém létě nelze rostlinu ošetřovat chemikáliemi a lze sklidit dobrou sklizeň. V případě epidemie a špatného léta byste to ale neměli riskovat. Je lepší se postarat o prevenci postřikem hroznů přípravky na ochranu plodů a olistění. Milovníci sladkého – vosy jim mohou ublížit. S jejich mírným množstvím je hustá slupka schopna chránit bobule Juliana před škodlivým hmyzem.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Zralé hrozny jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou prezentaci. Hrozny dobře snášejí přepravu, což umožňuje využití odrůdy v komerčních směrech. Při skladování pevná slupka nepraská. Po sběru po dobu 2-3 týdnů jsou bobule dobře skladovány v chladničce. Pro prodloužení trvanlivosti je vhodné sbírat trsy v rukavicích, aby se omezil kontakt pokožky rukou s bobulemi. Tím se zachová voskový film. Kartáče se stříhají nůžkami a vybírají si pro to zamračený den v suchém počasí. V kontejneru, kde se má skladovat, se rozloží papír, trsy se naskládají stonky nahoru. Optimální skladovací teplota pro plodinu je 2-4 stupně s vlhkostí 80%.
Přehled recenzí
Získané recenze o pěstování tohoto hybridu naznačují jeho schopnost zakořenit na Sibiři, kde může růst a nést ovoce v drsných klimatických podmínkách.
Mezi hlavní výhody patří velkorysá plodnost a vysoké obchodní vlastnosti velkých hroznů, které přitahují pozornost spotřebitelů. Výhody této odrůdy se také nazývají chuťové vlastnosti bobulí, jejich velká velikost a šťavnatá barva, možnost získat dvě dobré sklizně za sezónu.
S jistotou lze říci, že pěstování nevrtavé odrůdy Julian nebude těžké ani pro začátečníky ve vinařství.