Viktórie hrozny

Odrůda Victoria je skutečným vítězstvím pro šlechtitele při vytváření jedinečných hroznů. Výsadba této odrůdy na osobním pozemku slibuje pěstiteli velkorysou sklizeň s minimálními náklady. A také opravdový požitek z ochutnávání aromatického a šťavnatého ovoce.

Victoria je plodem pečlivé práce na křížení odrůd Vitis Vinifera a Vitis Amurenzis se zahrnutím Save Villar 12-304. Výsledkem této složité kombinace rodičovských plodin se zrodil mrazuvzdorný hybrid. Názor, že Victoria a Uehara jsou srovnávány jako identické plodiny, je považován za vědecky nepodložený. Victoria byla pojmenována Uehara kvůli podobnosti plodů obou druhů. Následně dostal nový ruský hybrid své vlastní trvalé jméno.

Vzhledem k vysoké mrazuvzdornosti a dobrému zrání výhonků se odrůda Victoria doporučuje pěstovat v oblasti Středního Volhy a Moskevské oblasti. A také se rostlina může plně rozvinout na Uralu a Sibiři.

Listy se světlým chmýřím, sytě zelené barvy, středně velké.

Viktorie patří k raně zrajícím hroznům. Délka vegetačního období je 115-120 dní. Ve středním Rusku začíná sklizeň v polovině srpna nebo blíže ke konci tohoto měsíce.

Kónický tvar. Hustota je střední, méně často volná. Rostou poměrně velké, dosahují od 500 do 700 g.

Barva plodů je červeno-karmínová. Dužnina je masitá a šťavnatá, s 1-3 semeny uvnitř. Tvar je oválně vejčitý. Hmotnost jedné bobule je 6-7,5 g.

Husté, křupavé bobule mají harmonickou, nevtíravou muškátovou chuť. Cukernatost 170-190 g / dm3. Kyselost 5-6 g / dm 3.

Vysoce výnosná odrůda. Z jednoho keře viktoriánské lze obvykle odebrat 40-60 kg úrody. Po výsadbě lze očekávat první sklizeň ve 2-3 roce.

Odrůda se vysazuje na jaře nebo na podzim. Každé období má své výhody: jarní sazenice přes léto perfektně zakořeňuje, podzimní tvrdne a otužilá hned v první zimě svého růstu. Z minusů každé sezóny stojí za zmínku: v létě existuje možnost smrti křehkého keře ze sucha, v zimě - ze silných mrazů. Je vhodnější provádět podzimní výsadbu odrůdy Victoria. Nejlepší doba pro výsadbu je polovina října.

Správná volba místa pro nový keř hroznů přispívá k vynikajícím výnosům.

Sazenice by měla růst na světle, nezakrytá vysokými budovami nebo hustými korunami stromů. Pokud je réva speciálně vysazena ke zdi, která funguje jako opora, měla by být v jižní poloze.Místo výsadby by mělo být bez průvanu, který může výrazně snížit výnos ve fázi květu.

Je zapotřebí úrodná půda obohacená o užitečné složky. Pro dobrý potenciální výnos je vhodné zasadit sazenice do černozemní půdy nebo hlíny. V opačném případě je nutné "kultivovat" půdu: 1-2 roky před určitým datem výsadby je pozemek nasycen organickou hmotou a minerálními hnojivy.

Typ květu je funkčně samičí. To znamená dostatečnou plodnost odrůdy za předpokladu, že jsou poblíž vysazeny další odrůdy vinné révy, které mohou opylovat Viktorii stejného pohlaví.

Střední prořezávání se provádí při 5-8, krátké - 2-4. Norma očí na keř je 25-30. Upřednostňuje se vějířovitá formace keřů. Úrodu je nutné přidělovat. Doporučený počet trsů je průměrně 1,8 na výhon.

Pro získání krásného trsu se na začátku růstu plodů vyčesává. Slabé a poškozené vaječníky se odstraňují štětcem, čímž se vytváří prostor pro vývoj plnohodnotných bobulí.

Bobule odrůdy Victoria jsou náchylné k praskání, takže nadměrná vlhkost může zničit sklizeň. Během sezóny se keře zalévají třikrát. Měsíc před sklizní je kontraindikována jakákoliv vlhkost půdy, nepočítaje přirozené srážky. V deštivém létě je vhodné natáhnout keře materiál odolný proti vlhkosti nebo vybavit jakoukoli jinou stříšku.

Hybridní odrůda dobře reaguje na krmení organickou hmotou a minerálními hnojivy. Na jaře, před květem, se zavádí dřevěný popel a sloučeniny dusíku. Při tvorbě vaječníků je znázorněno hnojení fosforečnými a draselnými hnojivy.

Odrůda je mrazuvzdorná, protože réva vydrží až -27 stupňů. V oblastech s mírným nebo drsným klimatem je réva pokryta a na jihu se tato péče o výsadbu neprovádí. Proces krytí se provádí standardním způsobem. Řasy jsou odstraněny z podpěry, položeny na zem, svázány a pokryty agrovláknem, suchým listím (zemní pahorek).

Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči padlí, oidium a šedé hnilobě. Provádění preventivní léčby však nebude zbytečné. K tomu jsou vhodné hotové fungicidy. A také tvorba vějíře keře pomáhá předcházet rozvoji plísňových infekcí. Trsy a výhonky dostávají možnost větrat. Včasné čištění spadaného listí a plevele se považuje za preventivní opatření proti hnilobě.

Svilušky a vosy představují hrozbu pro úrodu.K boji proti klíšťatům je 3 týdny před sklizní indikováno ošetření postižených keřů insekticidy a koloidní sírou. Trsy budou před vosami chráněny speciálními síťovanými sáčky, výsevem bylinek, pastmi se sladkými pamlsky s přídavkem 0,5% chlorofosu.

Plody hroznu Victoria s tenkou slupkou nejsou schopny odolat mechanickému poškození. V tomto ohledu mají nízké přepravní vlastnosti. Ovoce je vhodné skladovat v chladničce nebo ve sklepě při teplotě do +5 stupňů. Při dodržování těchto doporučení bude trvat asi měsíc, než se bobule udrží v prodejné formě.

Díky bohatému chemickému složení plodů Viktorie má jejich konzumace řadu pozitivních účinků na organismus jako celek i na jednotlivé systémy podpory života.

Odrůda Victoria nepatří k nejsladším, na 100 g výrobku připadá 69 kcal.

Bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a jako součást domácího konzervování, zejména kompotů. Z těchto hroznů se vyrábí domácí víno, které musí zrát minimálně rok.

Odrůda je vhodná spíše pro soukromé vinice než průmyslové pěstování.