- Autoři: Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A. (VNIIViV pojmenovaný po Ya.I. Potapenko)
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: jantarově žlutá s hnědými tečkami, žlutozelená na slunečné straně
- Chuť: harmonický, s vůní muškátového oříšku
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: průměrný
- Doba zrání, dny: 140-145
- Mrazuvzdornost, °C: -24
- Synonyma jmen: IV-8-7-ppc
- Hmotnost svazku, g: 900-1100
Když šlechtitelé poprvé vyšlechtili kulturní rostlinu z divokých hroznů, bylo rozhodnuto, že se jednou odrůdou nebudeme zabývat. Nové druhy se ukázaly jako odolnější a větší. Rozmanitost hybridů se nadále šíří po celém světě, což vám umožňuje nakupovat nebo pěstovat vlastní hrozny pro každý vkus.
Historie chovu
Pomocí osvědčených odrůd vinné révy vytvořili šlechtitelé v Novočerkassku nový hybrid. Rodiče valentýnských hroznů byli letní Muscat a Demeter, kteří se mezi sebou křížili. V katalogu trhu se hybrid nazývá IV-8-7-ppk. Autory této odrůdy byli vědci z VNIIViV nich. Ya.I. Potapenko - Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A.
Popis
Odrůda Valentine je považována za nenáročnou plodinu. Zakořeňuje téměř v jakýchkoli podmínkách, nevyžaduje silnou péči.
Středně velká kulturní rostlina patří mezi polopokryvné odrůdy. Reprodukce se provádí řízky nebo vlastními kořeny. Keře a liána silně rostou. Procento plodných výhonů je 65. Faktor plodnosti je 1,2.
Plody nejsou vystaveny hrachu, dozrávají rovnoměrně. Přenášejí dlouhodobou přepravu při zachování své prezentace. Odrůda stolního typu potěší svou chutí a výborně se hodí k výrobě vinných produktů a přírodních šťáv.
Doba zrání
Valentýnské hrozny jsou středně zralé. Bobule dozrávají během 140-145 dnů od data vytvoření pupenů.
Trsy
Hustota trsů je průměrná, tvar je válcovitý. Kartáče rostliny dosahují až 40 cm a pevně podporují váhu bobulí. Průměrná hmotnost svazku je 900-1100 g, maximální hodnoty jsou 2000 g.
Bobule
Ve fázi zrání mají hrozny jantarový odstín. Bobule, připravené ke sklizni, jsou protáhlého oválného tvaru, získávají jantarově žlutou barvu s hnědými skvrnami.
Bobule jsou velké, 27,6 mm dlouhé a 24,1 mm široké. Hmotnost - 9-11 g. Obsahuje 170-190 g / dm3 cukru a 6-7 g / dm3 kyselosti. V dužině je několik semen, která neovlivňují chuť.
Chuť
Poměr cukru a kyseliny dává harmonickou chuť s kořeněným muškátovým aroma. Masitá a šťavnatá dužina taje v ústech spolu s kůží střední hustoty, která není na zubech cítit. S chováním vzorku ukázalo degustační skóre 8,3-8,7 bodů.
Výtěžek
Výnos dosahuje 136 c / ha, což je 65-70% z celkového počtu. Hrozny začínají plodit brzy. Šťavnaté bobule se objevují již ve druhém roce po výsadbě. První úroda není tak bohatá, ale následující sezóny jsou potěšující úrodností.
Rostoucí rysy
Pro bohatou sklizeň musíte rostlině poskytnout náležitou péči. Přistání zahrnuje jaro a podzim. Ale obě metody mají své vlastní nuance.
Na jaře má výhonek čas zesílit chladem. Je ale nutné sledovat projevy chorob či škůdců. V podzimní sezóně je pozorována vlhká půda a rychlý růst sazenic. Nečekaný prudký chlad však povede k smrti rostliny. Pěstování vyžaduje hodně prostoru.
Přistání
Pro lepší přežití jsou kořeny před výsadbou ošetřeny speciálními prostředky.
Pro hrozny je potřeba jáma 80 cm hluboká, 40-60 cm v průměru.Jako drenáž můžete na dno položit vrstvu štěrku nebo drceného kamene. Další vrstvou budou 3 kbelíky úrodné směsi humusu s černozemí a pískem v poměru 1: 1: 1. Celkem je zasypáno 30 cm jámy. Vzdálenost mezi sazenicemi je minimálně 4 m.
Uprostřed je umístěn stromek. Klíček menší než 20 cm je instalován přísně svisle. Nalije se 1,5 kbelíky vody, přikryje se zeminou a udusí se.
Opylování
Oboupohlavná rostlina produkuje samosprašnost. Nemusí se nacházet v blízkosti jiných odrůd vinné révy a také nezávisí na opylujícím hmyzu.
Prořezávání
Přidělování rostlin je nezbytné pro rovnoměrné dozrávání všech plodů. U odrůdy Valentine se používají dva způsoby řezu.
- Krátký. Na révě nezůstanou více než 4 oči. Při vnitřním směru prvního ocellu jsou zachovány 3 pupeny. Výhonek z prvního kukátka se odstraní, zbytek vytvoří keř.
- Průměrný. Na každém výhonu se nechává až 8 očí, na šípech minimálně 40. Tato metoda pomáhá vydržet zimu.
Rostliny se zpracovávají na podzim, 2 týdny po pádu listů. Základní doporučení pro odrůdu Valentine:
- výhonky jsou odříznuty od kukátka pouze na jedné straně;
- prořezávání se provádí, dokud pupeny nabobtnají;
- nemocné, deformované větve jsou odstraněny na jaře.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Pěstovaná rostlina snese teploty až -24 °C, poupata jsou však citlivější na mráz. Proto je na zimu odrůda pokryta speciálním materiálem.
Příprava rostliny probíhá v několika fázích: zpracování, zalévání u kořene, mulčování, zakrytí, ohýbání. Teprve potom je keř pokryt zeminou.
Choroby a škůdci
Hrozny jsou náchylné k padlí (4 body), k padlí průměrná odolnost 3 body, 1,5 bodu k šedé hnilobě a 2,5 bodu ke kořenu fyloxéry.
Jako preventivní opatření k prevenci onemocnění se používá pravidelné řezání a postřik hroznů speciálními roztoky.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Hrozny se skladují řízky ve sklepě nebo v lednici (pokud první není k dispozici), pokropené vodou při kontrole stavu.