- Autoři: Sonina T.A., VNIIViV nich. JÁ A. Potapenko, Rusko
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: bílo-růžová, neobvyklé zbarvení, ve formě podélných červených pruhů
- Chuť: harmonický, s muškátovým oříškem
- Doba zrání: velmi brzy
- Doba zrání, dny: 100-110
- Mrazuvzdornost, °C: -22
- Synonyma jmen: Tyson
- Hmotnost svazku, g: 500-800
- Typ květu: bisexuální
Velmi žádané jsou odrůdy hroznů s chutným muškátovým aroma. Jsou skvělé pro výrobu mnoha druhů vín. Díky úžasné vůni zahradníci přivírali oči nad určitými nevýhodami odrůdy. K dnešnímu dni neexistuje mnoho analogů, které by se daly srovnávat s ovocnou plodinou Tason.
Historie chovu
Stolní hrozny se objevily díky úsilí ruských chovatelů. K získání nové odrůdy odborníci zkombinovali odrůdy Zoreva a Italy, přičemž spojili pozitivní vlastnosti mateřských rostlin. Práce provedl VNIIViV nich. Ya.I. Potapenko.
Popis
Hrozna Tason je silná rostlina. Poznáte ho podle mohutné révy a vyvinutého kořenového systému. Listy jsou zbarveny sytě zeleně. Každý list je rozdělen do pěti čepelí. Můžete si také všimnout silné pitvy. Kvůli rychlému tempu růstu je třeba keře formovat. Odborníci doporučují pro tuto odrůdu následující formy:
- poloventilátor;
- fanoušek;
- vícerukávové.
Pokud se vinice nacházejí v jižním pruhu, můžete keř dát tvar oblouku nebo se rozhodnout pro pěstování s vysokým stonkem.
Doba zrání
Tason patří k raně zrajícím odrůdám. Od začátku vegetačního období po sběr zralých plodů trvá 100 až 110 dní. První úroda se sklízí zpravidla již 20. dne druhého letního měsíce. Odborníci doporučují nechat bobule chvíli na keřích - plody tak budou sladší a chuť muškátového oříšku se co nejvíce otevře.
Trsy
Hrozny mají cylindrokónický tvar. Hustota je střední. Průměrná hmotnost jednoho kartáče se pohybuje od 500 do 800 gramů, ale některé exempláře mohou dosáhnout více než 1 kilogram.
Bobule
Zralé bobule se zbarví do bílé a růžové. Můžete si také všimnout červených pruhů. Při vystavení slunečnímu záření se barva plodů mění. Pokud hrozny rostou ve stínu, zůstávají bobule bílé. Uvnitř je 3 až 5 semen, ale kvůli jejich malé velikosti se během procesu jídla prakticky necítí.
Procento obsahu cukru je 190-210 g / dm³. Kyselost - od 5 do 6 g / dm³. Tenká kůže také nezpůsobuje nepohodlí při jídle. Dužnina je dostatečně křupavá a pevná. Bobule jsou oválného tvaru. Hmotnost - 6-7 gramů. Plody jsou velké.
Chuť
Profesionální degustátoři dali této odrůdě hodnocení 8,2 bodu. Odrůda má vysoké gastronomické kvality, díky čemuž jsou její plody rychle vyprodány a jsou velmi žádané. Chuť lze popsat jako sladkou, muškátovou a harmonickou. Zvláštní tóny jahod jsou také patrné.
Výtěžek
Při správné a pravidelné péči se odrůda může pochlubit bohatou a bohatou úrodou. Na každém výhonku dozrávají 2 kartáče. Z jednoho dospělého keře se sbírá asi 40 trsů. Průměrná hmotnost plodiny je od 20 do 35 kilogramů.
Rostoucí rysy
Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech s krátkým a mírným létem. Vzhledem k silnému růstu je třeba rostlinu formovat. V opačném případě utrpí kvalita úrody. Počet plodných výhonků je 55%. V tomto případě je faktor plodnosti od 1,0 do 1,1.
Přistání
Sázet lze pouze zdravé řízky, bez poškození. Kořeny pečlivě prozkoumejte, měly by být dostatečně pevné a neporušené. Výsadbu lze provést na podzim nebo na jaře. Místo přistání se doporučuje připravit předem. Pokud se zahradníci rozhodnou zasadit hrozny na jaře, půda je připravena na podzim.
Opylování
Rostlina je pokryta bisexuálními květy, díky nimž se keř obejde bez dalšího opylení.
Prořezávání
Prořezávání se provádí tak, aby rostlina získala požadovaný tvar a zároveň se hrozny zbavily přebytečných listů a vinné révy. Přílišná hustota nepropouští sluneční paprsky a narušuje se i větrání. Imunitní systém hroznů je oslabený. S příchodem jara je nutné odstranit větve namrzlé nebo mechanicky poškozené. Zelené prořezávání se provádí v létě, aby se normalizovalo zahušťování.
Hlavní postup prořezávání se provádí na podzim, po úplném opadnutí listů. Navzdory skutečnosti, že odrůda je schopna odolat velkému zatížení, doporučuje se nepřetěžovat keř. Optimální počet výhonků je od 30 do 40.
Zalévání
Pokud je počasí suché a horké, poprvé po výsadbě se rostlina zalévá téměř každý den.
Během sezóny se rostlina zalévá 4krát:
- po ukončení kvetení;
- v procesu tvorby ovoce;
- po sběru bobulí;
- naposledy se hrozny zalévají před úkrytem rostliny.
V suchých obdobích lze frekvenci zavlažování zvýšit. Doporučuje se zavlažovat večer, aby sluneční paprsky nezanechávaly na listech popáleniny.
Vrchní oblékání
Dospělé rostliny je třeba pravidelně přihnojovat. Během kvetení a při vytváření trsů zkušení zahradníci doporučují použití organické hmoty. Kompozice obsahující draslík se používají předtím, než jsou hrozny chráněny na zimu. Pro zálivku na listy se používají hnojiva s fosforem, dusíkem a draslíkem.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Hybridní odrůda má dobrou mrazuvzdornost, odolává mrazu až do 22 stupňů Celsia pod nulou. V mírném klimatu se hrozny cítí pohodlně a plodí pozoruhodně.Na území Sibiře a střední zóny Ruska musí být rostlina na zimu zakryta, protože v těchto oblastech teplota často klesá pod 22 stupňů.
Proces úkrytu můžete zahájit na podzim, poté, co listy úplně opadnou. Doporučuje se také prořezávat a krmit rostlinu. Poté je třeba révu opatrně odstranit, svázat a položit na zem.
Choroby a škůdci
Tato odrůda není odolná vůči běžným houbovým chorobám. Pokud správně provádíte zemědělskou techniku a věnujete čas preventivnímu ošetření, můžete rostlinu spolehlivě chránit před infekcemi. Odborníci doporučují používat kompozice "Topaz", "Horus" a "Quadris". Proces úpravy se často kombinuje s procedurou zavlažování.
Sladké a aromatické bobule přitahují pozornost ptáků. V tomto případě můžete použít speciální plašiče, ale dávají krátkodobý účinek. Nejlépe funguje hustá syntetická síťovina, která je mechanickou bariérou.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Bobule mohou být ponechány na vinici až 2 měsíce. Během této doby plody neztratí chuť. Pokud jsou bobule zralé koncem července, trsy se často nechávají viset až do začátku podzimu. To jim dodá bohatší chuť a vůni muškátového oříšku. Řezané trsy se skladují v lednici nebo na chladném místě po dobu až jednoho měsíce. V suspendovaném stavu si plody zachovávají svou prezentaci a gastronomické vlastnosti mnohem déle.