- Autoři: "Vierul", Moldavsko, autor M.S. Zhuravel
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: tmavě modrá, s květem švestek
- Chuť: příjemný, osvěžující
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 130-140
- Mrazuvzdornost, °C: -22
- Synonyma jmen: Konzul, Byzanc
- Hmotnost svazku, g: 585
- Výtěžek: 197,3 c / ha
Odrůda s názvem Strashensky je rozšířená mezi zkušenými zahradníky, kteří pěstují zahradnické plodiny již více než tucet let. Tato odrůda si získala oblibu díky mnoha vlastnostem získaným z rodičovských odrůd. Než začnete pěstovat tento druh, je nezbytné, abyste se seznámili s vlastnostmi této odrůdy.
Historie chovu
Stolní hrozny Straseni jsou hybridní odrůdou, při jejímž šlechtění byly použity 4 různé zahradnické plodiny. Výsledkem je nová odrůda, která zdědí nejlepší vlastnosti mateřských hroznů. Experiment provedla skupina vědců v 80. letech minulého století. Práce byly provedeny na základě Moldavského výzkumného ústavu vinařského a vinařského
Popis
Tato odrůda je snadno identifikovatelná pro svou mohutnou velikost a rychlý růst. V jedné sezóně dosahuje růst révy 2 až 3 metrů. Ve srovnání s většinou ostatních zahradnických hroznů je to velká rychlost. Listí je velké. Zevnitř jsou listy pokryty jemným chmýřím. Barva je sytě zelená.
Doba zrání
Vegetační doba je 130 až 140 dní. Přesný počet dní závisí na povětrnostních podmínkách a oblasti pěstování. Hrozna patří k raným odrůdám, i když ji někteří zahradníci nazývají středně raná. Ve většině případů se první úroda sklízí od konce léta do konce září.
Trsy
Velké hrozny mohou být buď kónické nebo válcové. Hustota se pohybuje od střední po sypkou. Průměrná hmotnost trsu je 585 gramů, i když při správné péči budou některé trsy vážit mezi 1 a 1,5 kilogramy. V jižních zeměpisných šířkách a při použití vrchního obvazu může být hmotnost jednoho kartáče více než 2 kilogramy.
Bobule
Zralé bobule získávají tmavě modrou barvu s charakteristickým květem švestek. Slupka je středně hustá, ale tenká. Tvar je zaoblený. Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 6 do 12 gramů. Velikost (v milimetrech) - 28x26. Profesionální degustátoři dali ovoci této formy skóre 8 bodů z 10 možných. Uvnitř každé bobule jsou semena v množství 2-4 kusů.
Chuť
Obsah cukru je 18 až 19 %. V tomto případě je kyselina od 7 do 8 g / l. Chuť ovoce lze označit za jemnou a příjemnou. Ve zralých bobulích se co nejvíce odhalují gastronomické vlastnosti, objevují se nové ovocné tóny. Některé poukazují na osvěžující dochuť.
Výtěžek
Ukazatel výnosu odrůdy silně závisí na počtu nevlastních dětí na keři. Profesionální zahradníci důrazně nedoporučují je odstraňovat. Nejlepší je nechat je na rostlině, aby vytvořily svěží listy. Ukazatelem výnosu je 30 kilogramů bobulí z jednoho keře nebo 197,3 c / ha. Tato odrůda patří k vysoce výnosným odrůdám.
Rostoucí rysy
První věc, kterou je třeba vzít v úvahu při pěstování hroznů, je jejich mrazuvzdornost. Rostlina vydrží mrazy až 22 stupňů Celsia pod nulou. Jedná se o energickou zahradnickou plodinu, která vyžaduje řez. Na keři zbývá asi 25 až 30 očí. Faktor plodnosti je 2. A odrůda je odolná vůči různým infekcím a chorobám.
Přistání
Odrůdu Strashensky lze vysadit na jaře nebo na podzim. Při výběru první možnosti se výsadba nejlépe provádí v dubnu. V tomto ročním období je riziko návratu mrazů minimalizováno. Při výsadbě musí být půda zahřátá alespoň na 10 stupňů Celsia se znaménkem plus. Teplota vzduchu musí být alespoň 15 stupňů nad nulou.
Pokud se chystáte provádět výsadbu na podzim, musíte to provést měsíc před nástupem očekávaného mrazu. Během této doby musí mít mladá rostlina čas se přizpůsobit. Je nutné myslet na izolaci, aby se hrozny nepoškodily. Mrazy mohou přijít nečekaně, takže další ochrana je nutností.
Poznámka: tato odrůda začíná plodit příští rok po výsadbě na otevřeném prostranství. A také je nutné dodržovat všechny požadavky na péči.
Opylování
V období květu jsou hrozny pokryty samosprašnými pupeny. Díky této vlastnosti nepotřebuje zahradní kultura další opatření pro plodování.
Prořezávání
Postup oříznutí se zpravidla provádí pro 6-8 očí. Zároveň je na každém výhonku ponecháno alespoň 25-30 očí. Největší trsy jsou umístěny na druhé úrovni. Zkušení zahradníci radí rostlinu nezatěžovat a nechat na ní 40 až 60 očí. Přesné množství závisí na klimatu konkrétní oblasti. Čím severněji je oblast, tím méně očí by mělo zůstat.
Zalévání
Zavlažování je důležitým postupem při pěstování ovocných plodin. V prvním měsíci po výsadbě je třeba mladé keře zalévat, protože horní vrstvy země vysychají. Dále je třeba snížit frekvenci zavlažování, jakmile hrozny zakoření. Dospělé rostliny lze během teplé sezóny zalévat pouze třikrát. Na podzim se keře zavlažují až po sběru bobulí. Pokud keře rostou na písčité půdě, musíte zvýšit frekvenci zavlažování - jednou za měsíc.
Vrchní oblékání
Aby byla sklizeň stabilní a chutná, je nutné hrozny pravidelně přihnojovat.
Schéma krmení je následující:
na jaře se používají sloučeniny dusíku;
s nástupem léta rostlina potřebuje fosforová a potašová hnojiva;
organické sloučeniny se aplikují na podzim.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Index mrazuvzdornosti této odrůdy nelze nazvat vysokým, takže rostlina musí být na zimu pokryta, zvláště pokud hrozny rostou v severním pásu Ruska. Před zmrazením se réva odstraní z podpěr, položí se na zem a zakryje se smrkovými větvemi. Jako izolaci lze také použít zeminu nebo agrovlákno.
Choroby a škůdci
Tato odrůda révy vinné je vysoce odolná vůči sviluškám a fyloxéře. A také je pozorována odolnost vůči plísním a různým druhům hniloby. Rostlina je však zcela zranitelná vůči padlí, takže pro preventivní ošetření musíte použít speciální prostředky.
Aby rostlina netrpěla infekcemi a chorobami, je nutné hrozny ošetřit fungicidy několikrát během sezóny (3-4krát za sezónu). Keře se naposledy zpracovávají nejpozději měsíc před sklizní plodů.
A měli byste také dodržovat další opatření pro péči o rostliny:
odstranění nemocných a poškozených větví;
čištění plevele v blízkosti vinice;
kopání půdy na jaře.
A také je třeba hrozny chránit před ptáky a vosami, které loví sladké bobule. Doporučuje se používat speciální sítě, které se nosí přes trsy. Někteří zahrádkáři volí plašiče nebo návnady.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Zralé plody nelze dlouhodobě skladovat. Odrůda je však označena jako přepravitelná, pokud se nebavíme o dlouhodobé přepravě. Odborníci zároveň zaznamenávají vysokou prodejnost plodiny.