- Autoři: Zagorulko Vitalij Vladimirovič
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: růžová
- Chuť: harmonický
- Doba zrání: velmi brzy
- Doba zrání, dny: 95-100
- Mrazuvzdornost, °C: -21
- Hmotnost svazku, g: 400
- Typ květu: funkčně ženská
- Odlupování: Ne
Mnoho zahradníků chce zkusit vypěstovat něco nového, exotického. Jak víte, ne všechny odrůdy jakýchkoli plodin dobře zakořeňují na území Ruska. Ale krásná ukrajinská odrůda Ruta roste dobře v jakékoli části Ruska.
Historie chovu
Stolní odrůdy révy vinné získávají mezi amatéry a zahrádkáři nebývalou oblibu, takže šlechtitelé musí vymýšlet stále zajímavější a jedinečné odrůdy. Odrůdu Ruta vyšlechtil ukrajinský šlechtitel V. Zagorulko ze Záporožské oblasti. Aby vytvořil nový druh, vzal jako základ dvě odrůdy, a to: hrozny Talisman a Radiant rozinky. Kultura přijala všechny hodné vlastnosti svých předchůdců, ale ruští zahradníci „ochutnali“ tento hrozn až do roku 2015.
Popis
Hrozna Ruta má krásné bujné keře. Réva je silná, dosahuje délky 4 m. Rostlina nemá schopnost rychle rozšiřovat výhony, není tedy nutný častý řez. Listy jsou velké, jasně zelené barvy, mají 4-5 laloků.
Hrozen bývá středně velký a bobule velké.
Tato plodina může být vysazena kolem oblouků, protože keře potřebují další podporu. Liší se stabilní sklizní a nenáročností na půdu. Jednou z výhod je nedostatek drobivosti a dlouhá doba pobytu na keři bez ztráty kvality nebo rozinek.
Doba zrání
Hybrid patří k odrůdám s ranou dobou zrání, vegetační doba je 90 až 100 dní. Ukazuje se, že pupeny začínají bobtnat v květnu, ale první sklizeň může být odstraněna již v srpnu.
Trsy
Hrozny Ruta mají relativně malé hrozny. Jejich průměrná hmotnost je 400 g. Střapce jsou kuželovitého tvaru, stopky jsou silné, velmi krátké, zelenohnědé barvy.
Bobule
Bobule lákají svou barvou, sytě růžovým odstínem, s malinovým až jantarovým leskem. Barva závisí na množství slunečního záření. Plod má oválný nebo bradavkový tvar. Kůže je hladká, lesklá, tenká. Dužnina je masitá a šťavnatá, bobule při konzumaci mírně křupou. Kosti jsou přítomny.
V průměru jedna bobule váží 12-14 g.
Chuť
Bobule mají výraznou sladkou chuť s lehkým nádechem muškátového oříšku. Je cítit mírně kyselá chuť. Obsah cukru je 21%, ale kyselin je pouze 7g.
Výtěžek
Výnos hybridu je průměrný - 18 kg na keř. Plod je stabilní, i když malý.
Rostoucí rysy
Aby hrozny dobře plodily, je třeba dodržovat řadu určitých pěstitelských pravidel.
Odrůda nemá ráda nadměrně vlhkou půdu. Proto se vyplatí zalévat, až když zem vyschne.
Alespoň jednou za dva týdny je nutné půdu uvolnit.
Stojí za to nechat pouze 50-60 očí, ne více, jinak se keře nevyrovnají.
Prořezávejte staré větve.
Provádějte prevenci onemocnění přibližně 2krát za jednu sezónu.
Přistání
Metodou výsadby je výběr příkopu, což bude mít příznivý vliv na růst révy. Podél příkopu by měly být instalovány mříže nebo oblouky. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 2-2,5 m a řádky by měly být od sebe vzdáleny po 3 m. Hloubka jámy by měla být 60 cm. Na dno se položí hnojivo (humus), poté vrstva měkké země, zasadí se sazenice, přikryje se zeminou a udusá ... Poté je země hojně prolita vodou a v případě potřeby mulčována.
Opylování
Vzhledem k tomu, že květy hroznů Ruta jsou pouze samičí, zahradníci vysazují blízké hrozny samčími květy, nejčastěji jsou to hrozny Arcadia.
Prořezávání
První řez se provádí na jaře. Keře je třeba zkontrolovat, zda nemají přezimované nebo vysušené větve. Dále se větve zkoumají na přítomnost chorob. Během kvetení je nutné odstranit slabé výhonky nebo ty, které začaly růst nesprávným směrem.
V průměru by jeden keř neměl mít více než 60 očí. Hrozny mohou přerůst, což naruší opylování.
Na podzim se réva řeže na dalších 8-10 očí.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Mrazuvzdornost kultury je nízká, vydrží až -21 stupňů. Bez úkrytu vydrží zimu jen v jižních oblastech. Ve zbytku by měl být k ochraně použit krycí materiál nebo smrkové větve.
Choroby a škůdci
Pestrobarevné trsy jsou pro ptáky velmi atraktivní, proto je pro ochranu nejlepší síťovina s jemnými oky. Vosy jsou podle zahradníků k této kultuře lhostejné.
Mezi další škůdce patří listový červ, roztoč révový a révokaz. Pro prevenci je nutné révu minimálně dvakrát za sezónu ošetřit insekticidy.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Odrůda může být skladována na slabě osvětleném místě po dobu jednoho měsíce při teplotě nepřesahující 5 stupňů.