- Autoři: Výzkumný ústav Nizhne-Volzhskoe, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
- Jmenování: technický
- Barva bobule: černá, s intenzivním voskovým květem
- Chuť: jednoduché
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: raný střed
- Mrazuvzdornost, °C: -40
- Hmotnost svazku, g: 180
- Hustota trsu: hustý
- Objevil se při přejezdu: Amur hrozny x Amur hrozny
Není mnoho odrůd vinné révy, kterým se opravdu dobře daří v tuhých zimách. Ale právě k takovým patří odrůda Olenevsky. V tomto článku se budeme zabývat historií šlechtění odrůdy, její zvláštností, plody, agrotechnickými aspekty, mrazuvzdorností a trvanlivostí.
Historie chovu
Technická odrůda hroznů Olenevsky byla vyšlechtěna šlechtiteli L. P. Potapenko a A.I. Potapenko v roce 1986 ve Výzkumném ústavu Nizhne-Volzhsky. K vyšlechtění hybridu byly odebrány dvě odrůdy hroznů Amur. Výsledkem je středně raný technický stupeň, který byl uveden na trh až v roce 1991.
Další názvy odrůdy jsou Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.
Popis
Jak již bylo zmíněno dříve, odrůda je středně raná, využívaná především k výrobě vína a šťáv.
Keře jsou velké, mohutné a rozložité. Vinná réva se obvykle provazuje a šíří, i když jsou hrozny lehké, větve se stále naklánějí k zemi. Proto je nutné nainstalovat mřížový nosný systém. Výhonky v růžici jsou velmi blízko u sebe, takže když rostou, tvoří hustou stěnu. Réva má bohatou hnědou barvu, dochází k loupání a dospívání.
Listy jsou středně velké, středně velké, řez je sotva patrný. Čepele prakticky chybí, připomínají klínovitý tvar. Horní plocha je hladká, na rubové straně jsou klky a froté. Jasně zelená barva. Na podzim, před opadem, listy žloutnou.
Plodování sazenic začíná 3-4 roky po výsadbě větví v otevřeném terénu.
Doba zrání
Kvetení začíná v polovině května a dozrává koncem srpna. Doba zrání plodů je 130-140 dní.
Trsy
Hrozny jsou malé, malé, váží pouze 180-200 g. Válcovité, plody jsou umístěny těsně u sebe.
Bobule
Bobule jsou kulatého kuželovitého tvaru. Odstín je sytě černý, je tam lesk a voskový povlak. Bobule váží 1-2 g, považovány za malou odrůdu. Dužnina je šťavnatá, masitá, díky kůře zčerná. Semen je málo, jsou malé velikosti.
Vhodné pouze pro obrábění.
Chuť
Chuť je jednoduchá, žádné nečistoty. Dobrý poměr cukru a kyselosti.
Výtěžek
Mnoho zahradníků hlásí dobré a konzistentní výnosy.
Rostoucí rysy
Sazenice lze vysadit na otevřeném prostranství jak na jaře, tak na podzim. Tato odrůda má dobré zimování, takže s výsadbou byste neměli čekat na jaro.
Pro vylodění je nutné zvolit správné místo. To by měla být slunečná strana místa, nejlépe na malém kopci. Půda by měla být volná, písčitá a hlinitá. Pokud je ve vybrané oblasti hodně hlíny, je lepší ji odstranit a přinést novou zeminu.
Před výsadbou by mělo být místo vykopáno užitečnými minerály a humusem. Tím se půda obnoví a bude nasycena užitečnými vlastnostmi, které pak budou dány sazenicím. Po vykopání by měla být země hojně navlhčena a ponechána dva týdny.
Hrozny by se neměly sázet tam, kde se hromadí voda nebo bažinaté oblasti. Kořeny této odrůdy nesnášejí příliš velkou vlhkost.
Přistání
Před výsadbou sazenic je nutné vykopat díry a promyslet mřížkový systém. To se provádí okamžitě, aby se po chvíli správně svázaly plazivé výhonky.
Velikost jám by měla být následující: hloubka 0,8 m, průměr 0,5 m. Na dno se položí drenáž z rozbitých cihel nebo oblázků, na ni se nasype malá vrstva čerstvé úrodné půdy spolu s minerály bohatými na dusík. Poté se vysadí sazenice. Musí být zdravý, kořeny musí být silné, mít 2-3 poupata a 3 výhony.
Stojí za to opatrně snížit mladý výhonek a postupně zakrývat větev zeminou. Země musí být zhutněna. Nad úrovní země se vyplatí ponechat kořenový krček 2-4 cm.Křoviny hojně vylijte vodou. Pokud chcete, můžete mulčovat půdu kolem keřů.
Opylování
Květiny v hroznech Olenevsky obou pohlaví, opylování probíhá nezávisle a nevyžaduje další zásah.
Prořezávání
Prořezávání se provádí v několika fázích. Jarní řez se provádí za účelem odstranění vysušených větví, těch, které se v zimě zlomily nebo zmrzly.
Na podzim je nutné révu seříznout na 2-3 očka. Odřízněte všechny révy, které plodí déle než 2-3 roky. A ty větve, které nemoc poškodila. Vyplatí se prořezávat na podzim po opadnutí všech listů.
Všechny řezy se provádějí ostrým prořezávačem a všechny řezy se zpracovávají zahradním hřištěm.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Hybrid má vysokou mrazuvzdornost, prakticky -40 stupňů. Proto není nutné vinnou révu zakrývat ani v severních oblastech. V prvním roce by měly být sazenice pokryty agrovláknem.
Choroby a škůdci
Hrozny Olenevsky mají dobré ukazatele odolnosti vůči řadě chorob a škůdců. Preventivní opatření by měla být provedena jednou ročně.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Odrůda má dobrou přepravitelnost a poměrně dlouhou skladovatelnost až 2 měsíce.