- Autoři: Krainov Viktor Nikolajevič
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: červeno-lila
- Chuť: harmonický
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: středně pozdní
- Doba zrání, dny: 125 – 130
- Mrazuvzdornost, °C: -23
- Hmotnost svazku, g: 1000-3000
- Typ květu: bisexuální
Stolní hrozny Nizin za dvě desetiletí své existence získaly status klasické hybridní formy pěstované v různých klimatických zónách Ruska a sousedních zemí. Odrůda přitahovala farmáře pro svou vynikající chuť a prodejnost, nenáročnost a schopnost přizpůsobit se různým podmínkám.
Historie chovu
Hrozny Nizina - první odrůda autorství amatérského vinaře V.N.Krainova z Novočerkaska. K pěstování tohoto hybridu zkřížil „soukromý“ šlechtitel odrůdy Kesha-1 a Radiant Kishmish, známé také jako Talisman a Tomaysky. Úspěšný experiment byl proveden v roce 1998 a od té doby je odrůda lídrem v hodnocení oblíbených šlechtitelských odrůd.
Geografie distribuce
Zpočátku se nížina pěstovala na jihu Ruska. Pak zahradníci žijící ve středním pruhu a agrárníci z oblastí na severu upozornili na hrozny.
Popis
Keře vinné révy rostou nadprůměrně, rychle rostou a většina výhonů nese ovoce. Vyznačují se silným větvením. Keř roste stejně dobře z řízků i v roubované kultuře. Odrůda je také rozpoznatelná podle mírně povislých listů, což je u tohoto hybrida vlastně norma.
Doba zrání
Nížinná sklizeň začíná dávat 2-3 roky po výsadbě, v závislosti na klimatických podmínkách. Doba od začátku vegetačního období do úplného dozrání plodů je 125-130 dní. Odrůda by tedy neměla být považována za ranou, ale spíše středně pozdní.
Trsy
Při standardní péči dává výhon 2 hrozny, z nichž každý dozraje minimálně tři desítky hroznů. Hustota velkého shluku je středně velká. Pohled je krásný a chutný. Průměrná hmotnost je přibližně 1000-3000 g, ale byly popsány případy štětců dorůstajících až 2-3 kg. Na každém trsu dozrává až 40 bobulí.
Bobule
Plody jsou oválné, směrem dolů zúžené, velké velikosti. Uvnitř každého plodu jsou až 2-3 semena. Barva je červeno-lila nebo s narůžovělým nádechem se objevuje 2 týdny před konzumní zralostí. Dalším znakem hroznů je, že na úrodných půdách je jejich barva tmavší než obvykle.
Kůže je pevná, ale ne tvrdá. Obsah cukru se pohybuje v rozmezí 170-180 g / dm3. Kyselost je přibližně 8-9 g / dm3.
Chuť
Je cítit harmonický, plný buket. Je tam třešňová příchuť.
Výtěžek
Velmi kvůli zvláštnostem růstu keře. Sběr zralých trsů hybridní odrůdy obvykle probíhá v září, kdy přesně závisí na povětrnostních podmínkách. Z jednoho keře dává Nizin 6 kg šťavnatého ovoce.
Rostoucí rysy
Odrůda Nizin nevyžaduje speciální agrotechnický přístup. Množí se větvemi, sazenicemi a roubováním.
Přistání
Odrůda má přísné požadavky na výsadbu.Primárně určeno s místem pro sazenice. Mělo by být na slunečné straně, protože při nedostatku světla se keře špatně vyvíjejí a vytvářejí nekvalitní plody. Přistání v bezvětrné oblasti je považováno za další důležitý požadavek. Ideální možností je chránit sazenice stěnou budovy orientovanou na jih.
Před výsadbou se kořeny sazenic ošetří v roztoku "Humate". Pro každý keř je určena samostatná prostorná krmná plocha. K tomu jsou rostliny vysazeny ve vzdálenosti 3-4 m od sebe.Mulčování půdy kolem sazenic je povinné. Toto opatření zabraňuje vysychání půdy a výskytu plevelů.
Opylování
Kvetení nastává v obvyklou dobu: přibližně v polovině června. Květy této kultury jsou oboupohlavné, což znamená, že proces opylení a nasazování plodů není problém.
Prořezávání
Řez hroznů se provádí každoročně metodou vějířovitého víceramenného tvarování. Takže keř je méně zraněný. Všechny výhony jsou zkráceny o 6-8 očí. Na keři se tvoří velká potenciální úroda. Je nutné normalizovat jeho množství. Pokud se tak nestane, plody a hrozny porostou mnohem menší, než je typické pro odrůdu. Výhonky také podléhají částečnému odstranění.
Zalévání
Pro dobrý výnos potřebují hrozny hybridní odrůdy Nizina dostatečné množství vláhy. V období sucha je důležité věnovat zvláštní pozornost keřům. Pro zachování vlhkosti je kruh kmene po zavlažování mulčován.
Na začátku vegetačního období a ve fázi tvorby plodů je nutná vydatná zálivka hroznů. Odrůda také potřebuje vodu nabíjející podzimní zálivku, která přispívá k tvorbě úrody příštího roku a zabraňuje vymrznutí révy v zimě.
Vrchní oblékání
Na začátku jara by měla být kultura krmena superfosfátem v dávce 40 g na 1 m2. m. Je přiveden do blízkých kmenových kruhů. V květnu se odrůda přihnojí dusíkem, který je nezbytný pro zvýšení zelené hmoty. Během období bobtnání pupenů se rostliny zalévají infuzí kuřecího trusu rychlostí 1 litr roztoku na keř. Ve fázi zrání bobulí se potašová hnojiva aplikují podle pokynů. Každá kořenová zálivka musí být kombinována se zálivkou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Na zimu musí být sazenice zakryty. Ve většině regionů je vyžadován lehký kryt, což lze přičíst další výhodě této odrůdy. Mohutná dospělá réva snese pokles teplot, ale v drsném zimním klimatu je lepší zabránit jejímu vymrznutí. Vinnou révu stačí odstranit z treláží a zakrýt ji smrkovými větvemi.
Choroby a škůdci
Profesionálové hodnotí odolnost odrůdy vůči houbovým chorobám na 3-3,5 bodu.Při déletrvajícím teple odrůda vykazuje pokles odolnosti vůči padlí. K ochraně vinné révy ve fázi zrání ovoce je třeba ji ošetřit roztokem dispergované síry.
Fylloxera se často usazuje v Nížině. Postřik keřů insekticidy až 2krát za sezónu nebude nadbytečný. Pravidelná prevence nemocí pomůže vyhnout se poškození nemocí a škůdců. Na jaře a na podzim je léčba "Antracol" účinná.
Hybridní odrůda z nějakého důvodu není atraktivní pro sršně, vosy a včely. Takové případy ve vztahu k hroznům jsou vzácné, což samozřejmě odkazuje na další nepochybnou výhodu Nížiny oproti mnoha jiným odrůdám.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Za normálních teplotních podmínek mohou být kartáče bezpečně skladovány až 2 týdny, při nižších hodnotách teploměru - od 0 ° C do + 7 ° C - se doba zvyšuje na 2 měsíce. Během skladování je důležité pravidelně kontrolovat úrodu, zbavovat hrozny shnilých a kazících se bobulí.
Obecně platí, že štětce mají atraktivní vzhled, jsou přenosné díky své pevné pokožce. Při správném skladování si můžete úrodu uložit na Nový rok. V tomto případě se chuť bobulí dokonce mírně zlepší.
Ve skutečnosti lze výtvor šlechtitele Krainova považovat za dárek všem milovníkům lahodných hroznů: kombinace ideálního tvaru, harmonické chuti s působivou velikostí a hmotností bobulí.
Hrozny Nizin jsou chutnější, když jsou čerstvé. Výkonné fialové hrozny se stanou skutečnou ozdobou slavnostního banketu. Lze je použít do dezertů nebo přidat do salátů, ozdobit jimi a podávat samostatně jako sladkou svačinku. Kvalitní víno z této odrůdy ale nebude fungovat kvůli nevhodnému poměru cukernatosti a kyselosti.