- Autoři: Evropa
- Jmenování: technický
- Barva bobule: Tmavě červená
- Chuť: muškátový oříšek
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: středně pozdní
- Doba zrání, dny: 140
- Mrazuvzdornost, °C: -18
- Synonyma jmen: Brauner Muscateller, Muscat a petit Grand Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Pirosh Muscotay, Rother Frontignac atd.
- Hmotnost svazku, g: 108-204
Muscat Pink je odrůda, která je odrůdou Muškátu bílého. Také známý jako Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac. Hlavní účel odrůdy je technický, pro zpracování na džus, víno, dezerty.
Historie chovu
Původ odrůdy ani datum jejího vyšlechtění nejsou s jistotou známy. V dílech římských a řeckých básníků je zmiňován již od starověku. Některé zdroje poukazují na jeho původ na Blízkém východě, jiné se domnívají, že byl vyvinut a označen jako samostatný druh v jihozápadní části Evropy jen před několika staletími.
Geografie distribuce
Muškát růžový se úspěšně pěstuje v Rusku, na Ukrajině, v Itálii, Francii, Uzbekistánu, Kazachstánu, Portugalsku, v těch oblastech, kde povětrnostní podmínky odpovídají jeho pěstování a zrání.
Popis
Muscat Pink je středně pozdní odrůda hroznů. Listy jsou velké, husté, svrchu lesklé, na rubové straně je mírné ochlupení. Keře jsou středně velké, zaoblené. Tato odrůda se vyznačuje pomalým růstem sekundárních výhonků.
Doba zrání
Muscat Pink je středně pozdní odrůda. Zrání bobulí začíná začátkem srpna a končí koncem září. Bobule dozrávají 140 dní. Součet aktivních teplot od počátku rašení do technologické zralosti je 2900 °.
Trsy
Shluky hroznů Muscat Pink jsou husté, válcovitě-kónického nebo válcovitého tvaru. Hmotnost zralého hroznu je od 100 do 200 g.
Bobule
Plody muškátové růže mají kulatý tvar, střední velikost, až 18X17 mm. Zralé bobule získávají tmavě červenou barvu. Obsahují kosti, jejich počet může být od 2 do 4 kusů. Šťavnaté, jemné bobule Muscat Pink mají tenkou slupku a jsou pokryty voskovým povlakem.
Hrozny mají poměrně vysokou cukernatost: od 170 do 240 g / dm 3, kyselost 4,8–9,1 g / dm 3. Čím vyšší je teplota v době zrání, tím vyšší je procento cukernatosti.
Chuť
V plné zralosti získávají bobule výraznou muškátovou chuť a vůni.
Výtěžek
Muškát růžový patří mezi středně výnosné odrůdy. Za příznivých povětrnostních podmínek, jako je mírná vlhkost a teploty v rozmezí 29-30 °, je výnos 60-80,3 c / ha.
Rostoucí rysy
Pěstování Muscat Pink není snadné. Odrůda netoleruje teplo a chlad, odolná proti vlhkosti a mrazu, ale odolná vůči suchu.Vyznačuje se stabilní plodností. Dobře roste na mřížích a klenbách.
Přistání
Výsadbu hroznů lze provést 2 způsoby: sazenice a řízky. Při výsadbě sazenic je vykopána díra o velikosti 80X80X80 cm.V jámě je instalován kolík, který podepře budoucí keř. Na dně otvoru je drenáž vyrobena z drceného kamene nebo štěrku, poté se nalije hrbol ze země.
Na jeho vrchol se umístí sazenice a kořeny se jemně narovnají a pokryjí zeminou. Kmen kolem je pokryt rašelinou na 2-3 cm a v případě výsadby sazenice v pozdním podzimu by měla být tloušťka vrstvy rašeliny nebo humusu zvýšena na 5-10 cm.Při výsadbě se řízky provádějí v řádky, řízky se do nich vysazují ve vzdálenosti 1 až 1,5 m. Každé stéblo jde trochu hlouběji do země a jako sazenice je přivázáno ke kolíčku.
Výsadba sadebního materiálu do půdy se provádí od poloviny do konce dubna. Podzimní přistání trvá od druhé poloviny září do začátku října. Po ukončení výsadby se sazenice a řízky zalijí. Aby se snížilo odpařování vlhkosti, jsou pokryty improvizovanými materiály: plastovými lahvemi nebo plechovkami. V prvních 4 letech po výsadbě musí být pozemek v blízkosti keře uvolněn, aby byl zajištěn přístup kyslíku ke kořenovému systému.
Opylování
Květy muškátové růže jsou oboupohlavné a samosprašování je u nich normální. Někteří pěstitelé, aby zvýšili vaječníky, provádějí opylování květin. Chcete-li to provést, vezměte suchou měkkou houbu, s její pomocí shromažďují pyl ze všech keřů do čisté misky, poté ji promíchejte a přeneste na kvetoucí kartáče pomocí vhodného kartáče nebo houby.
Prořezávání
Řez révy muškátové růže by se měl provádět brzy na jaře, před začátkem toku mízy, nebo na konci podzimu, kdy rostlina vstoupí do klidového stavu. Provádí se velmi pečlivě, protože nová réva pomalu nabírá na síle. To je vlastnost této odrůdy.
Zalévání
Muškátu Rosovy stačí čtyřikrát za rok zálivka. Je vhodné používat kapkovou závlahu, která zajistí pozvolné proudění vody.
Vrchní oblékání
Aplikace organických a minerálních hnojiv se provádí 4krát ročně současně se zálivkou. Do vody lze přidávat stimulanty růstu, ale v minimálních dávkách.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Muškát růžový je mrazuvzdorný, je velmi citlivý na jarní i podzimní mrazíky. V zimě je schopen odolat mrazu až 18°. Na podzim zakryjte půdu pod keři hroznů suchým listím. To udrží pupeny hroznů před časným rozkvětem a ochrání je před pozdními mrazy.
Choroby a škůdci
Odrůda je náchylná k houbovým chorobám, jako je padlí, oidium, révokaz a hrozny. Dobrá péče, prevence a včasná léčba zajistí dobrou úrodu.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Pro lepší a dlouhodobé skladování hroznů je třeba nařezat hrozny spolu s malým kouskem révy (10 cm). Hrozny musíte sklízet za suchého a lépe zataženého počasí. Abyste nenarušili voskový povlak na bobulích, snažte se jich nedotýkat rukama. Hrozny jsou umístěny v 1 vrstvě v krabicích vyložených papírem. Skladovací teplota hroznů 6-8 °.