- Autoři: Pavlovský Jevgenij Georgijevič
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: červenofialová
- Chuť: harmonický, muškátový oříšek
- Doba zrání: velmi brzy
- Mrazuvzdornost, °C: -23
- Hmotnost svazku, g: 500
- Typ květu: bisexuální
- Odlupování: zanedbatelné
- Hustota trsu: střední
Odrůda Muscat Novoshakhtinsky je oblíbená u zahradníků díky vysokým výnosům a odolnosti vůči škůdcům. Navíc má období raného zrání, což ocení zejména vinaři v severních oblastech.
Historie chovu
Hybridní odrůdu Muscat Novoshakhtinsky vyšlechtil Evgeny Grigorievich Pavlovsky v důsledku křížení odrůd Talisman a XVII-10-26. Amatérský šlechtitel poprvé obdržel nové odrůdy v roce 1985. Ve své hlavní profesi je Evgeny Grigorievich horník, žije ve městě Novoshakhtinsk v Rostovské oblasti. Na počest rodného města chovatele získala tato odrůda své jméno.
Popis
Muscat Novoshakhtinsky je stolní hrozen, což je variace odrůd s červenou barvou ovoce. Vyznačuje se bujnými keři s dobrým vyzráváním bobulí. Květy jsou oboupohlavné.
Doba zrání
Tato odrůda se vyznačuje velmi ranou dobou zrání. Doba vývoje od otevření pupenů do konečné zralosti je 110-115 dní. Ve středním pruhu se sklizeň odrůdy Muscat Novoshakhtinsky sklízí blíže k polovině srpna.
Trsy
Trsy této odrůdy jsou poměrně velké, na révě visí dlouho. Vypadají velmi atraktivně a mají kónický tvar. Hmotnost jednoho trsu často dosahuje 800 g, nejčastěji však 500 g. Jeho hustota je charakterizována jako střední. Dozrávání bobulí různé velikosti na jednom hroznu (tzv. hrachu) je zanedbatelné.
Bobule
Odrůda Muscat Novoshakhtinsky má velké (7-10 g) bobule. Hrozny jsou kulatého tvaru, mají červenofialovou barvu. Dužnina plodu je masitá, šťavnatá, křupavá, obsahuje 2-3 semena. Bobule jsou pokryty tenkou slupkou, je odolná proti praskání a není při jídle cítit.
Chuť
Muškát Novoshakhtinsky se vyznačuje harmonickou, muškátovou chutí. Je velmi příjemný s dlouhou karamelovou dochutí. Má vysokou schopnost akumulace cukru. Odrůda neztrácí chuť ani po dlouhé době na keřích po dozrání. Díky všem těmto vlastnostem je vhodný jak pro čerstvou spotřebu, tak pro vinařství.
Výtěžek
Patří k odrůdám s vysokým výnosem. Réva dozrává dokonale a po celé délce rostliny. Silné keře jsou schopny aktivně plodit příští rok po výsadbě na trvalém místě. Je třeba mít na paměti, že Muscat Novoshakhtinsky se vyznačuje nerovnoměrným zráním bobulí.
Rostoucí rysy
Tato odrůda se snadno pěstuje. Plodí bohatě a dozrává brzy.Muscat Novoshakhtinsky je velmi odolný vůči chorobám a škůdcům, ale vyžaduje preventivní postupy. Je také vhodné zajistit mu zimní úkryt pro výhonky.
Přistání
Řízky kořene Novoshakhtinsky Muscat se snadno a rychle stanou silnými sazenicemi. Jsou vysazeny na slunném místě ve vzdálenosti 4-5 m, protože odrůda se vyznačuje silnými keři. Mladé výhonky se doporučuje zasadit do země v březnu po skončení mrazů. Dlouhé výhony je třeba ihned přivázat k opoře. V severních zeměpisných šířkách je tato odrůda vysazena blíže k domovu.
Opylování
Odrůda Muscat Novoshakhtinsky má květy oboupohlavné. To znamená, že na rozdíl od odrůd samičího typu nevyžaduje speciální opylování. Tato vlastnost je zárukou vysokých a konzistentních výnosů.
Prořezávání
Na jaře, před rašením, potřebuje réva řez, aby se správně vytvořil výhon. Pro plodování se réva Novoshakhtinsky Muscat nařeže na 6-8 očí. V létě se doporučuje prořídnout olistění a odstranit nevlastní syny. Na podzim nezapomeňte odříznout poškozené a staré výhonky.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Muscat Novoshakhtinsky patří k mrazuvzdorným hybridům. Jeho poupata vydrží zimní mrazy až -23 stupňů. Odrůda však potřebuje na zimu úkryt se smrkovými větvemi nebo slámou. To je nutné zejména u mladých rostlin.
Choroby a škůdci
Hybrid je středně odolný vůči chorobám. Jeho odolnost proti padlí (peronospoře) je 3 body, odolnost proti padlí také 3 body. Aby se zabránilo těmto chorobám, je Novoshakhtinsky Muscat ošetřen fungicidy před květem a znovu během tvorby bobulí. Odrůda není napadena vosami, ale mohou ji napadnout svilušky, které snižují výnos hroznů. Bezpodmínečně je nutné rostlinu očistit od staré kůry, kde roztoči obvykle zimují.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Silné bobule Muscat Novoshakhtinsky neztrácejí svůj tvar po dlouhou dobu. Dobře se uchovávají, aniž by ztratily svou příjemnou chuť. Trsy tohoto hybrida dokonale snášejí přepravu i na značné vzdálenosti.