- Autoři: "Vierul", Moldavsko
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: jantarově bílá
- Chuť: harmonický, muškátový oříšek
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 110-120
- Mrazuvzdornost, °C: -23
- Hmotnost svazku, g: 600-700
- Typ květu: bisexuální
- Odlupování: Ne
Muškát Letniy je vynikající odrůda z východoevropského výběru. Je rozšířená v amatérském zahradnictví, ceněná pro krásu a kompaktnost trsů a pro svou zvláštní chuť. Neslouží k výrobě vína.
Historie chovu
Hrozny byly získány původcem "Vierul" v Moldavsku při křížení Pierrelle x Queen of Vineyards.
Popis
Silné hrozny Muškát Letniy patří ke stolním odrůdám. Počet plodných výhonků na něm dosahuje 75-80% celkové hmoty. Lze ji pěstovat jako zakořeněnou kulturu i na podnožích při zachování síly růstu. Řízky jsou dobře zakořeněné.
Doba zrání
Raná odrůda zajišťuje, že bobule dosáhnou technické zralosti za 110-120 dní. Ve většině jižních oblastí začíná sklizeň od 2. dekády srpna. Ve středním Rusku je splatnost blíže polovině září.
Trsy
Klasický cylindrokónický tvar hroznu je charakteristickým znakem tohoto hroznu. Hustota hroznů je průměrná, sklon bobulí k hrachu není zaznamenán. Průměrná hmotnost ruky je 600-700 g.
Bobule
Velké plody krásného jantarově bílého odstínu prakticky nemění svou velikost. Průměrná bobule váží 7-8 g s rozměry 28,8 × 22,9 mm. Slupka je hustá, uvnitř je masitá šťavnatá dužnina. Tvar bobule je oválně protáhlý.
Chuť
Harmonická muškátová chuť této odrůdy přímo souvisí s vyvážeností jejího výkonu. Při kyselosti 6-8 g / dm3 obsahuje 170-200 g / dm3 cukru.
Výtěžek
Muškát letní je považován za vysoce výnosnou odrůdu. Plodový faktor je 1,3-1,8. Pro průmyslové pěstování se sklízí až 150 c / ha. V soukromém zahradnictví dosahuje výnos 30-40 kg bobulí z keře.
Rostoucí rysy
Při pěstování Muškátu letního je důležité zajistit keřům dostatečný prostor. 1 rostlina by měla mít 3-5 m2 plochy. Musí se použít mřížovina o výšce 2 m nebo více nebo oblouky.
Přistání
Optimální dobou pro výsadbu odrůdy Muscat Summer je podzim, kdy si můžete vybrat ty nejsilnější a nejzdravější rostliny. Navíc budou mít dostatek času na zakořenění. Výsadba začíná v říjnu, ale s rezervou, před nástupem mrazu, přičemž je třeba se starat o ochranu mladých výhonků před chladem. K tomuto účelu se používají běžné plastové lahve s vyříznutými ventilačními otvory.
Jednoleté rostliny se vysazují na jaře.Mají již tuhé výhonky a samotné mladé keře jsou připraveny k rychlému zakořenění. Jsou umístěny do země na začátku května, poté, co se půda zahřeje na +10 stupňů. Výběr místa na místě pro vinici se provádí ve prospěch slunečných oblastí chráněných před silným větrem, které se nacházejí ne blíže než 2-3 m od ovocných stromů.
Výsadbové jámy se připravují o velikosti 80 × 80 cm. Předem se vykopou, zanechají úrodnou vrstvu půdy a poté ji smíchají se 2-3 kbelíky organické hmoty a 300 g dřevěného popela. Vyplatí se také přidat do půdní směsi až 0,5 kg superfosfátu. Výsledný substrát se umístí do jámy, opatrně se rozlije. Sazenice se namočí do vody se stimulátorem tvorby kořenů, poté se umístí „patou“ do jamky do hloubky 0,5 m a posype se zeminou, dokud nevyroste.
Opylování
Odrůda se vyznačuje přítomností oboupohlavných květů. K získání plodiny nepotřebuje další úsilí, k opylení dochází přirozeně.
Prořezávání
Muškát letní liána je zastřižena do 7-8 očí. Celkem jich na keři zbývá 30-40. Takové přidělování zvýší velikost trsů. V prvních 3 letech se provádí pouze jarní řez, poté se provádí na podzim.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
V zimě je nutný přístřešek. Indikátory mrazuvzdornosti jsou omezeny snížením atmosférických teplot na -23 stupňů.
Choroby a škůdci
Odrůda je tolerantní k fyloxéře - index rezistence je 3 body. Může být ovlivněn tímto kořenovým parazitem, když se rozšíří v oblasti. Pokud jde o oidium a plíseň, stojí na 3,5 bodu. Často trpí bakteriální rakovinou a chlorózou. Rizika lze snížit výběrem správného místa výsadby, pečlivou péčí, dodržováním pravidel pro řez révy.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Hrozny mají dobré obchodní vlastnosti a úspěšně snášejí přepravu. Když jsou uloženy v úlu, neztrácejí svá externí data.
Přehled recenzí
Podle amatérských zahradníků lze Muškát letní nazvat dobrou volbou pro začátečníky i zkušené vinaře. Jeho chuť má výrazné kořenité a kyselé tóny. Všimli jsme si, že při dozrávání na keři bobule získávají muškátový oříšek ve vůni a dužině a také získávají jantarový odstín. Pěstovací podmínky velmi ovlivňují chutnost.
Z nedostatků majitelé zdůrazňují potřebu povinné normalizace výhonků. Důvodem je vysoký podíl úrodné révy. Ale keř bez problémů vydrží zátěž 2-3 shluků na výhon.Existují také zmínky o tom, že dužina bobulí je příliš vodnatá se silnou kůží a velikost kartáčů se blíží minimálním hodnotám uvedeným původcem.