- Autoři: "Vierul", Moldavsko
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: červená nebo fialová
- Chuť: harmonický, s výrazným muškátovým oříškem
- Doba zrání: velmi brzy
- Doba zrání, dny: 95-100
- Mrazuvzdornost, °C: -23
- Synonyma jmen: Velmi raný červený muškát, XVII-10-26
- Hmotnost svazku, g: 300-600
- Typ květu: bisexuální
Velmi rané odrůdy vinné révy se vždy těšily obrovské oblibě. Takové odrůdy nevyžadují dlouhé horké léto, aby dozrály, a proto i ti letní obyvatelé, kteří žijí v chladných oblastech, mohou získat dobrou sklizeň. Zvláštní pozornost by měla být věnována takové odrůdě, jako je červený Muscat. Právě ona získala velké množství pozitivních recenzí.
Historie chovu
Muškát červený byl vyšlechtěn v Moldavsku v nevládní organizaci "Vierul". Toto spojení dalo vzniknout mnoha odrůdám, které se úspěšně pěstují dodnes. Synonyma pro název Red Muscat - Superearly Red Muscat, XVII-10-26.
Popis
Muškát červený má středně velké keře se silnými, hnědými, dobře vyvinutými výhonky. Listy jsou kulaté, střední, je zde výrazná disekce. Každý list má 3 nebo 5 čepelí. Povrch se vyznačuje mírným zvlněním.
Doba zrání
Muškát červený je velmi raná odrůda hroznů. Úplné dozrání netrvá déle než 95–100 dní.
Trsy
Muškát červený má cylindro-kónické shluky. Hustota je mírná, liší se volností. Každá kopie váží od 300 do 600 gramů.
Bobule
Zaoblené nebo mírně oválné bobule jsou červené i fialové. Jsou střední velikosti, váží asi 4-5 gramů, parametry - 18,3x17,7 mm. Je tam mírný bílý povlak. Za zmínku také stojí, že bobule se s věkem zvětšují.
Chuť
Muškát červený patří mezi stolní moštové odrůdy. Bobule mají příjemnou křupavou dužinu, která je pokryta hustou slupkou. Uvnitř jsou kosti. Chuť je harmonická, s výrazným muškátovým oříškem. Jeho degustační skóre je 7,7 bodu. Obsah cukru je 150-180 g / dm3, kyselost 5-7 g / dm3.
Výtěžek
Výnos této odrůdy je nadprůměrný. Výhonky dozrávají o 65 % a na těchto vzorcích budou umístěny kartáče. Každý takový výhonek obsahuje 1 až 1,3 štětce.
Rostoucí rysy
Je velmi důležité vybrat správnou sazenici. Odrůdu nelze identifikovat okamžitě, pouze po 2-3 letech, takže pokud chcete přesně červený Muscat, je lepší kontaktovat důvěryhodné prodejce. Měla by být vybrána jednoletá rostlina.
Přes svou odolnost vůči různým nepříznivým faktorům má Muškát červený velmi rád slunce. Vysaďte tuto odrůdu na slunné, ne příliš větrné místo. Vlhkost je nepřijatelná, proto musí podzemní voda proudit na úrovni 4-5 metrů. Lze vysadit ve vyšších polohách.
Půda bude potřebovat hlinitou půdu, ale můžete si vzít černou půdu i kamenitou půdu. Přidáním štěrku se zvýší ventilační kapacita půdy.
Přistání
Muškát červený se vysazuje uprostřed nebo v posledních dnech května.Je důležité připravit sazenice předem namočením do růstových stimulantů. Hrozny se vysazují v řadách, mezi jednotlivými řadami by měla být zachována vzdálenost 2-3 metry. Nezapomeňte přidat černozem a potašové hnojení. Po výsadbě se rostlina zalije a zamulčuje. U každé révy je zaražen kolík, podél kolíků je taženo lano.
Opylování
Odrůda tohoto typu má oboupohlavné květy, takže další opylení není nutné.
Prořezávání
Aby hrozny dobře rostly a poskytovaly bohatou úrodu, potřebují řez. Kromě sanitární bude nutné provést i formační. Réva se nařeže na 6–8 oček, přičemž na keř zůstane 35–40 kusů.
Zalévání
Muškát červený nesnese přemokření. Mladé sazenice se zalévají každý den pod podmínkou horkého léta, jak zalévání roste, snižují se a přinášejí až 1krát za měsíc. Dospělé exempláře bude potřeba zalévat dvakrát za sezónu, a pokud bude neustále pršet, nebude to nutné. Zalévání se provádí pomocí příkopu: kolem rostliny se vykopává země, tvoří se příkop, a poté se tam nalévá voda.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda snáší mrazy až -23 stupňů a ve většině případů bude potřebovat úkryt. Můžete si postavit skleník nebo zakrýt hrozny jednodušším způsobem. Kořenový systém je mulčován a na rostliny je položen ochranný materiál. Přístřešek je odstraněn v dubnu.
Choroby a škůdci
Odrůda má průměrnou odolnost vůči houbovým chorobám, proto musí být chráněna před vysokou vlhkostí. Vyvarujte se nadměrné zálivky, zahušťování révy, provádějte systematické ošetření fungicidy. Rostlina je odolná vůči šedé hnilobě (2 body). Vosy napadnou vinici jen zřídka.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Červený Muscat má dobrou skladovací kvalitu a při správném skladování může být několik týdnů uchováván v chladném sklepě. Vzhledem k vysoké hustotě slupek může být tato odrůda přepravována k prodeji.