- Autoři: ruský výběr
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: žlutá
- Chuť: muškátový oříšek, příjemný
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: brzy
- Hmotnost svazku, g: 200
- Výtěžek: 122 c / ha
- Typ květu: bisexuální
- Hodnocení degustace, body: 7,5
Stolní odrůdy révy vinné se stále více a jistěji stávají hrdým místem v zahradách Ruska a pohybují se stále dále na sever a východ země. Jeden z nich, Ljubava, dosáhl Dálného východu a ukázal se jako nenáročný, vytrvalý a plodný.
Historie chovu
Lyubava je raná odrůda ruského výběru, získaná křížením odrůd Madeleine Anzhevin a Ananas na základě TSKhA v Moskvě, zařazená do Státního registru ruských odrůd hroznů.
Popis
Lyubava je bujná odrůda, kůra vzrostlé révy je hnědá, pokrytá malými načervenalými skvrnami. Zvláštností odrůdy je, že výhonky dozrávají současně s dozráváním bobulí. Sytě zelená, velká listová čepel s laloky mírně zakřivenými směrem dolů, s mírnou disekcí. Povrch je zvrásněný, pubescence je výrazná, hustá. Zářez řapíku je otevřený, úzce lemovaný.
Odrůda byla vyšlechtěna a zónována v podmínkách středních a jižních oblastí Ruska. Dospělá liána úspěšně hibernuje pod hliněným přístřeškem. Pozdní otevření očí je chrání před účinky jarních mrazíků. Řízky odrůdy dobře zakořeňují. Specifikace:
mrazuvzdornost do –24 °C;
porážka plísní - 2,5 bodu;
rané zrání;
příjemná chuť muškátového oříšku;
není ovlivněna vosami, bobule mohou zůstat na keřích po dlouhou dobu bez ztráty chuti a kvality;
doporučeno pro domácí zahradnictví.
Lyubava je stolní hrozen, dobrý čerstvý, milovníci vína z něj získávají slušné kvalitní víno. Pro průmyslové vinařství se tato odrůda téměř nepoužívá.
Doba zrání
Začátek zrání Lyubavy je velmi brzký, připadá na polovinu srpna v oblasti centrální černozemě, načasování sklizně se může lišit v závislosti na oblasti růstu. V severních oblastech země se plodí až do poloviny září. Vegetační doba je 115 dní.
Trsy
Tvar trsu je kónický nebo válcový, nacházejí se kartáče s křídlem, struktura je volná. Průměrná hmotnost jedné ruky je 200 g, může dosáhnout hmotnosti 300 g.
Bobule
Hrozny jsou žluté, středně velké, lemované po celém hroznu, kulatého nebo oválného tvaru s průhlednou, středně hustou slupkou, snadno se konzumují. Dužnina je šťavnatá a masitá. Obsahuje v průměru 2,4 semen, střední až malé velikosti. Průměrná hmotnost bobulí je 4,5 g. Plody mohou podle zahradníků zůstat na keřích až do mrazů, jejich chuť se postupem času jen zlepšuje, bobule nepraskají a vosy na ně nepůsobí. Šťáva je bezbarvá.
Chuť
Hrozna má příjemnou sladkou muškátovou chuť, připomínající ovocnou marmeládu a specifické medové aroma. Dužnina je slizká. Degustační skóre 7,5 z 10. Hrozny obsahují:
cukr - 18,7-21%;
kyselina - 7,7 g / l.
Výtěžek
Při intenzivní průmyslové kultivaci se získává až 122 c / ha.
Rostoucí rysy
Černozem a hlinité půdy jsou považovány za vhodné pro odrůdu Lyubava. Odrůda je nenáročná na podmínky pěstování, ale vůbec netoleruje zamokření, při výběru místa pro vinici byste měli věnovat pozornost reliéfu místa - nížiny, ve kterých stagnuje déšť nebo tající voda, nejsou vhodné. Je nežádoucí vysadit Lyubavu na severních svazích. Nedostatek slunečního záření a nedostatečná ochrana proti větru nenaruší růst hroznů, je vůči těmto faktorům poměrně odolný, ale může snížit výnosy a zvýšit riziko vymrzání a houbových chorob.
Odrůda nevyžaduje použití speciálních agrotechnických technik, přidělování počtu a velikosti kartáčů. Není pozorováno žádné přetížení plodiny. Zraje ve ztížených podmínkách bez použití techniky akumulace tepla.
Lyubava se pěstuje pomocí horizontálního kordonu, dlouhorukávové formy na horizontální mříži, v nástěnné kultuře, kde rám pokrytý polyethylenem nebo polykarbonátem může hrát roli stěny.
Přistání
Na předem určeném místě (slunečném a chráněném před větry) se 2-3 týdny před výsadbou připraví výsadbové jámy 80x80x80 cm, na dně je uspořádána drenážní vrstva. Jáma je vyplněna směsí zeminy a vyzrálého kompostu s přídavkem popela a komplexních minerálních hnojiv. Vzdálenost mezi keři Lyubava by měla být alespoň 2 m.
Nejlepší čas je považován za duben - polovina května pro výsadbu sazenic s lignifikovanými výhonky; polovina května-červen - pro výsadbu rostlin se zelenými výhonky. Podzimní výsadba je možná pouze do poloviny října s následným zateplením mladé vinice.
V prvním roce po výsadbě sazenic hroznů byste měli pravidelně:
zalévání mladých rostlin;
uvolnit půdu;
vytvořit keř;
provádět preventivní léčbu nemocí.
Tyto techniky pomohou hroznům rychleji zakořenit a přiblíží dobu sklizně.
Opylování
Květy odrůdy Lyubava jsou oboupohlavné, hrozny nepotřebují opylovače.
Prořezávání
Formování a sanitární prořezávání hroznových keřů je povinné každý rok.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda má střední mrazuvzdornost a snese teploty až –26 °C. Na celém území středního Ruska vyžaduje úkryt na zimu. Zkušení zahradníci používají suchý přístřešek, který se skládá z dřevěných bedýnek s vinnou révou položených uvnitř, pokrytých pilinami a zakrytých dřevěným víkem se střešní lepenkou.
Choroby a škůdci
Odrůda Lyubava, která je středně odolná vůči chorobám, může být napadena padlím a padlím, proto se provádějí dvě preventivní fungicidní ošetření: před a po odkvětu. Zkušení pěstitelé doporučují zbavit vinice na podzim spadaného listí. Tento postup se provádí ráno, dokud se listy zabité mrazem nerozpadají na prach.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Lyubava nemůže být skladována po dlouhou dobu, na chladném místě v kartonové nebo dřevěné nádobě, položená v jedné vrstvě, může být skladována až 2 týdny.