- Autoři: Pavlovský Jevgenij Georgijevič
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: jantarová
- Chuť: muškátový oříšek
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 100-103
- Mrazuvzdornost, °C: -23
- Hmotnost svazku, g: 600-700
- Typ květu: bisexuální
- Hustota trsu: hustý, méně často střední hustoty
V poslední době se zahrádkáři stále více snaží vypěstovat na svém místě atraktivní odrůdu vinné révy. Rostlina s vtipným názvem Kolobok patří k vysoce výnosným, nenáročným, proto je ideální pro začátečníky.
Historie chovu
Pavlovsky E.G. byl schopen získat popsanou odrůdu po křížení Talisman a Red Muscat.
Popis
Gingerbread man je stolní odrůda hroznů. Po dozrání mohou plody stále viset na révě.
Rostlina je bujná, proto je nutný řez.
Doba zrání
Hrozny dozrávají za 100-103 dní. Kolobok tedy patří z hlediska zrání k raným odrůdám.
Trsy
Široké, kuželovité hrozny mají na sobě vysokou hustotu bobulí. Hmotnost jednoho je obvykle od 600 do 700 gramů.
Bobule
Plody mají atraktivní jantarový odstín. Obsahují 190-220 g / dm³ pro plné zrání. Úroveň kyselosti je 6-7 g / dm³.
Slupka hroznů není tlustá. Uvnitř je hustá dužnina, která při kousání hroznů křupe. Hmotnost jedné bobule je od 8 do 10 gramů.
Chuť
Degustátoři hodnotí chuť popisované odrůdy jako muškátový.
Výtěžek
Rostlina je klasifikována jako vysoce výnosná rostlina.
Rostoucí rysy
Jakékoli oblasti s teplotou + 15 ... 40 stupňů Celsia jsou nejvhodnější pro pěstování těchto hroznů. Mírné zimy, nízká vlhkost a kontrolované množství ročních srážek jsou podmínky nezbytné pro hrozny Kolobok.
Při rozhodování, kam vinnou révu zasadit, stojí za to zvolit slunné místo. Pokud takové místo na zahradě není, můžete využít možnosti, kdy je ráno na rostlinu otočeno slunce. Pokud je v poledne mírný stín, růst nebude ovlivněn.
Hrozna Kolobok může růst v různých půdách. Odborníci doporučují, abyste před výsadbou provedli test pH. Tato rostlina preferuje rozsah pH mezi 5,5 a 7,0. Pokud hladina není správná, použije se kyselý nebo alkalický roztok k odpovídající úpravě pH.
Můžete si vybrat písčitou hlínu, hlínu a dokonce i dobře odvodněnou hlinitou hlínu. Půda musí obsahovat dostatek organické hmoty, aby pokryla nutriční potřeby této rostliny.
Přistání
Vzdálenost mezi keři je nejméně 2,5 metru, což je množství nezbytné pro normální tvorbu a vývoj kořenového systému.
Před výsadbou prostokořenné vinné révy namočte sadbu na 3–4 hodiny do vody. Pro každý keř je vykopána díra o šířce 40 cm a stejné hloubce. Poté se rostlina položí a jamka se vyplní asi 10 cm zeminy, dobře se udusí, aby se odstranily vzduchové kapsy, a zalije se.
Ne vždy se doporučuje mulčovat hrozny Kolobok, pouze v suchých oblastech.
Opylování
Během období květu se na Koloboku tvoří květy obou pohlaví, proto není potřeba další opylování.
Prořezávání
Vzhledem k tomu, že perník je mohutný keř, pravidelně se prořezává. Na révě se ponechá 4 až 6 očí.
Zalévání
Perníkář není příznivcem vydatných dešťů ani neustálého zalévání. U mladé rostliny a podle potřeby u dospělce je nejlepší použít kapkovou závlahu pod kořen jednou týdně. Zamokření půdy povede k plísňovým infekcím.
Vrchní oblékání
Půda poskytne révě živiny, které potřebuje k růstu, proto je nezbytná dobře odvodněná půda. První rok je obdobím růstu Koloboku, takže hnojiva s vysokým obsahem dusíku lze velkoryse aplikovat, ale pouze v kontrolovaném množství. Při zakořenění sazenice se sníží množství dusíku, jinak se olistění na révě vyvine lépe než plody.
Další hnojení se provádí podle potřeby, když pH půdy vykazuje nedostatek živin nebo rostlina již dále neroste.
Při přidávání živin se doporučuje rozprostírat kolem révy 6 centimetrů, ale ne u kořene.
Je bezpodmínečně nutné zabránit růstu trávy pod vinicemi, protože zachycuje nejen mikro a makro prvky, ale také vlhkost.
Shnilý hnůj, ptačí trus, popel, dolomitová mouka jsou považovány za dobré možnosti krmení. Vápno může pomoci změnit pH půdy a učinit ji neutrální. Ale stojí za to udělat to šest měsíců před výsadbou hroznů, nejlépe rok.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Popisovaná odrůda má mrazuvzdornost pouze -23 stupňů Celsia. A to znamená, že do zimy musí být odstraněn z mřížoviny a pokryt smrkovými větvemi nebo speciálním materiálem.
Choroby a škůdci
Perníkář prokazuje průměrnou odolnost vůči houbovým infekcím. Pokud jde konkrétně o plíseň, tento ukazatel je na úrovni 3.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Hrozny lze skladovat v chladničce a snadno se přepravují při zachování vizuální přitažlivosti ovoce.