- Autoři: University of Minnesota, USA
- Jmenování: technický
- Barva bobule: tmavě modrá, téměř černá
- Chuť: harmonický
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: raný střed
- Doba zrání, dny: 140
- Mrazuvzdornost, °C: -34
- Synonyma jmen: Minnesota 1047 (Minnesota 1047, MN 1047), Frontenac
- Hmotnost svazku, g: 100-130
Americká šlechtitelská škola vyprodukovala mnoho atraktivních druhů ovocných rostlin. Jedním z nich je odrůda Frontignac. Pro mnoho zahradníků bude užitečné a zajímavé seznámit se s takovou technickou odrůdou.
Historie chovu
Frontignac vytvořil chovnou skupinu na University of Minnesota. K jeho chovu byly použity Riparia 89 a Lando noir. Rostlina byla oficiálně schválena k pěstování v roce 1996. Licence byla vydána v roce 2003. U nás není odrůda stále dostatečně rozšířena.
Popis
Frontignac má 4 synonyma - Minnesota 1047, Frontenac, Minnesota 1047, MN 1047. Rostlina se vyznačuje slušnou plodností. Je vhodný k výrobě vína. Keře jsou náchylné k silnému vývoji. Vyhlídky na použití jsou velmi vysoké.
Doba zrání
Frontignac je klasifikován jako rané střední hrozny. Za normálních podmínek dozrává za 140 dní. Vlivem meteorologických podmínek se toto období může poměrně aktivně měnit.
Trsy
Kartáč této odrůdy má tvar, který přechází z válce na kužel. Trsy jsou obvykle volné. Občas dosahují střední hustoty. Hmotnost révy je v průměru od 0,1 do 0,13 kg.
Bobule
Hrozny jsou tmavě modré, někdy téměř černé. Obsahují četné kosti. Na povrchu ztluštělé husté slupky se vytvoří voskový povlak. Hmotnost hroznu je 1,2-1,4 g. Jeho velikost je vždy malá.
Chuť
Poznámka degustátorů:
- harmonie chuťových vjemů;
- masitost a šťavnatost ovoce;
- obsah cukru - 0,26 kg na 1 cu. dm;
- vysoká úroveň kyselosti (neumožňující použití plodiny pro stolní účely).
Výtěžek
Z hlediska plodnosti Frontignac příznivě vyniká mezi ostatními odrůdami. Přesná čísla zdroje neuvádějí. Objevují se však zmínky, že závod bude muset být chráněn před přetížením.
Rostoucí rysy
I přes velké zatížení révy hrozny velmi dobře uzrají. Zrání nevlastního syna je poměrně aktivní. Odrůda je vhodná pro závěsný kordonový systém. Reprodukce se provádí hlavně kořenovými řízky. Přežití i v drsných podmínkách je velmi vysoké.
Přistání
Pro tuto konkrétní odrůdu neexistují žádná konkrétní doporučení. Můžete však použít stejné metody jako u jiných odolných odrůd. Je nutné vybrat sazenice s čistými, zdravými kořeny. Listy by také měly být bez vad.
Měli byste připravit dobře osvětlené místo a vykopat na něm zákopy, jejichž šířka a hloubka jsou stejné (60 cm). Nejlepší je vybrat treláž z kovové trubky.
Opylování
Květy hroznů jsou oboupohlavné, proto není prakticky nutné je záměrně opylovat. Jen za extrémně špatného počasí se situace mění.
Prořezávání
Frontignac se vyznačuje vysokou růstovou aktivitou. Réva se řeže na 2-3 oka. 1 keř bude mít 40 až 45 očí. Je nutná normalizace. Při práci používejte pouze ty nejostřejší zahradnické nůžky.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Bezpečnost keřů je zaručena při teplotách do -34 stupňů. Ve většině regionů Ruska nebude nutné uchovávat kulturu. Zvláštní ochrana není potřeba ani v severních oblastech (jako je Moskevská oblast a další území středního Ruska).
Choroby a škůdci
Ve vztahu k šedé hnilobě má Frontignac absolutní imunitu. Je také poměrně odolný vůči plísním. Trochu horší situace je u oidium a u kořenové révokazy. Praskání je zcela vyloučeno. Pro tuto konkrétní odrůdu neexistují žádní zvláštní škůdci.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Ukládání plodů Frontignac na dlouhou dobu není možné. Rychle se mračí a ztrácejí komerční kvality. Nejčastěji se sklizeň zpracovává na víno. Obvykle má načervenalou granátovou barvu.
Doporučuje se vyrábět vinné směsi s jinými druhy hroznů, které jsou méně kyselé. Je velmi důležité kontrolovat dobu kontaktu šťávy a slupek bobulí, aby se dosáhlo dobré barvy.