- Autoři: New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University, USA
- Jmenování: univerzální
- Barva bobule: jasně červená s lehkým voskovým květem
- Chuť: specifická, lehce jahodová
- S kostmi: Ne
- Doba zrání: brzy
- Mrazuvzdornost, °C: -27
- Hmotnost svazku, g: 180-250
- Typ květu: bisexuální
- Hustota trsu: střední hustota
Hrozny byly aktivně pěstovány amatérskými zahradníky po velmi dlouhou dobu. Každý rok šlechtitelé pracují na vývoji nových odrůd. Vědci vyvíjejí plodiny, které jsou více přizpůsobené klimatickým podmínkám, se zlepšenou a neobvyklou chutí. Jednou z nich byla odrůda Ainset Sidlis.
Historie chovu
Američtí vědci pracovali na tomto typu hroznů na Cornell University, New York State Agricultural Experimental Station. Pro získání Ainset Sidlis byly zkříženy odrůdy Fredonia a Kanner (Hunitsa a Kishmish white oval).
Geografie distribuce
Hrozny jsou rozšířeny nejen v jižních oblastech, ale i v chladných oblastech.
Popis
Vyšlechtěná hybridní odrůda pro univerzální použití. Používají ho čerstvé i konzervované a také z něj vyrábějí rozinky, protože bobule této odrůdy nemají semena.
Šíření hroznového keře, má vysokou sílu. Výhonky dozrávají 85-90%, což je ideální. Na konci vegetačního období získá réva hnědý odstín, poté ztmavne.
Velikost listů je velká, okraje jsou vyřezávané. Barva listů od zelené po tmavě zelenou.
Hrozna má bisexuální typ květu.
Doba zrání
Ainset Sidlis byl vývojáři klasifikován jako raná odrůda. Zrání bobulí nastává ve 110-115 vegetační den. Úrodu lze sklízet od začátku srpna do poloviny září. Doba zrání závisí na podmínkách pěstování.
Trsy
Světlé a krásné kuželovité hrozny jsou střední hustoty. Hmotnost se pohybuje od 180 do 250 g. Hrozny samy o sobě nejsou příliš velké, ale na révě je jich mnoho, díky tomu se získává dobrá sklizeň.
Bobule
Zvláštní pozornost by měla být věnována hroznům. Jsou oválného tvaru, středně velké bobule, váha jedné je od 2 do 3 gramů, nemají semena. Když jsou hrozny plně zralé, získávají jasně červený odstín s lehkým voskovým povlakem. Právě tento plak chrání bobule před praskáním.
Chuť
Chuť této odrůdy je jednou z hlavních předností. Dužnina je masitá, šťavnatá, lehce slizká, má jedinečnou originální chuť, která připomíná chuť jahod. Cukernatost v hroznech je od 190 do 210 g/dm3, kyselost v rozmezí od 6,6 do 8 g/dm3. To ospravedlňuje jasnou a bohatou chuť ovoce.
Výtěžek
Eicent Sidlis se vyznačuje dobrým výnosem. Přestože štětce nejsou příliš velké, je jich na liáně mnoho. Z jednoho keře lze sklidit až 45 kg zralých plodů.
Rostoucí rysy
Hrozny nevyžadují zvláštní agronomické podmínky.Je lepší ji pěstovat na jižní straně, aby hrozny zároveň dozrávaly. Nemá rád průvan, takže je lepší zvolit místo pro vylodění, které je uzavřené před větry.
Přistání
Vinaři pěstují tuto odrůdu jako keře i řízky. Nejprve musíte připravit přistávací jámu. Jeho rozměry by měly být alespoň 80 cm do hloubky a přibližně stejné rozměry na šířku. S přípravou jámy musíte začít na podzim. Chcete-li to provést, musíte jámu oplodnit kompostem nebo jakýmikoli minerálními hnojivy, můžete použít dobře shnilý hnůj.
Na jaře se kořeny keřů trochu odříznou, poté se umístí na jeden den do vody a teprve poté se zasadí do připravené jámy. Zasazený materiál je pokryt zeminou a lehce ji udusat. Keře zalévejte střídmě, aby kořeny neuhnívaly.
Opylování
Jak již bylo zmíněno, hrozny této odrůdy mají bisexuální květy, a proto jsou schopné samosprašování. Je také opylován hmyzem, který se nebrání užívat si nektar této rostliny.
Prořezávání
Prořezávejte révu na jaře a na podzim. Na jaře jsou odstraněny všechny vysušené, poškozené procesy. Na podzim se sklízejí i poškozené nebo nemocné natě. Na révě jsou ponechány 3-4 výrazné oči. Celkový počet pupenů by neměl přesáhnout 48-50.
Zalévání
Hrozny zalévejte střídmě. V období dešťů stačí 2x za měsíc, v období sucha je třeba zálivku zvýšit až 1x týdně. Je důležité, aby rostlina nebyla zaplavena, jinak mohou kořeny onemocnět a začít hnít.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Mrazuvzdornost odrůdy je velmi vysoká. Rostlina dobře snáší mrazy až do -27 stupňů. V oblastech, kde teplota nepřesahuje tuto hodnotu, není úkryt na zimu vyžadován.
Choroby a škůdci
Réva této odrůdy se může pochlubit vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům. Odolnost vůči chorobám, jako je padlí a padlí, se rovná ukazateli 2 bodů. Vinaři říkají, že hrozny obecně neonemocní některými nemocemi – například bakteriální rakovina se v této kultuře nikdy nevyskytla. Ze škůdců stačí keře na jaře postříkat.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Sklizeň je skladována po velmi dlouhou dobu - od 60 do 93 dnů, což umožňuje přepravu bobulí do jiných oblastí. Díky lehkému voskovému květu si bobule dokonale zachovávají svou prezentaci.