- Autoři: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulharsko
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: jasně červená
- Chuť: harmonický
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 115-125
- Mrazuvzdornost, °C: -18
- Hmotnost svazku, g: 800-1000
- Výtěžek: 130-140 c / ha
- Typ květu: bisexuální
V posledních letech se mnoho zahradníků zabývá vinohradnictvím. Plody dunav se stávají vynikající dekorací stolu. Jsou dlouho skladovány a mají vynikající chuť.
Historie chovu
Mincho Kondarev a Nedyalka Matevska byli aktivní ve šlechtění tohoto hroznu. Jedná se o šlechtitele z Bulharska, kterým se podařilo zkřížit několik odrůd jako Balkan, Ribi Mehur a Cardinal.
Popis
Odrůda s oboupohlavnými květy patří ke stol. Silné keře vyžadují včasné prořezávání. Rostlina má procento plodných výhonků 55-65. Plodový faktor je 1,1-1,3. Na jednom výhonu je počet květenství 1,3.
Doba zrání
Dunav patří z hlediska zrání k raným odrůdám. Plody se sklízejí za 115-125 dní.
Trsy
Válcové svazky mohou dosahovat hmotnosti 800-1000 gramů. Hustota plodů je průměrná. Olupování je pozorováno, ale nevýznamné a obvykle, když rostlina nemá dostatek slunce.
Bobule
Jasně červené hrozny mají hladinu cukru 160-180 g / dm³. Úroveň kyselosti dosahuje 5-6 g / dm³.
Velmi ceněná je hustá, křupavá dužina. Plody mají protáhlý oválný tvar. Hmotnost bobulí může být od 8 do 10 gramů.
Degustační skóre je 8,2 bodu.
Chuť
Harmonická chuť je další předností popisované odrůdy.
Výtěžek
Úroveň výnosu je 130-140 centů na hektar. Dunav je tedy považován za vysoce výnosnou rostlinu.
Rostoucí rysy
Hrozny můžete pěstovat na široké škále půd. Pro komerční pěstování hroznů je však nejvhodnější hlinitá půda s dobrým obsahem organické hmoty a dobrou drenáží.
Pro dobrý vegetativní růst by měla mít půda pH v rozmezí od 6,3 do 7,3. Všimněte si, že pěstování hroznů na slaných půdách ovlivňuje jeho růst.
Nejjednodušší způsob množení hroznů je vypěstovat je z opadavých řízků. Používají se však i jiné metody:
semena;
vrstvení;
sadební materiál;
štěp.
Přistání
Příprava půdy pro hrozny je důležitý úkol. Je žádoucí, aby lokalita byla v mírném svahu, zbavená plevele. Toho lze dosáhnout 3-4krát hlubokou orbou.
Pokud je v půdě nedostatek stopových prvků, měla by být při poslední orbě dodatečně hnojena. Je dobré přidat koláč spolu s dobře shnilým hnojem.
Pro pěstování hroznů stačí vzdálenost 3,00 x 1,50 metru, 2,50 x 1,50 metru a 2,75 x 1,50 metru pro pěstování více než 2500 rostlin na hektar půdy.
Pro výsadbu vykopejte jamky o rozměrech 90 cm x 90 cm x 90 cm a naplňte je dobře prohnilým hnojem spolu s půdou.
Pro dobrý pokles půdy v výsadbových jámách je třeba provádět mírné zalévání.
Opylování
Opylení není vyžadováno.
Prořezávání
Řez se provádí rychlostí 8-10 očí na révu. Počet oček na keř by měl být 35-40 ks.
Zalévání
Hrozny potřebují vodu, proto se zalévání provádí pravidelně ve všech fázích růstu. Zavlažování hroznů pomocí systému kapkové závlahy má mnoho výhod. Je třeba se vyvarovat podmáčení, protože to vede k mnoha nemocem.
Vrchní oblékání
Při pěstování hroznů je třeba každoročně přidávat dusík, fosfor a draslík. Biohnojiva a tekuté pesticidy mohou pomoci zlepšit kvalitu hroznů.
Užitečný je postřik huminovou kyselinou v cukerném roztoku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Mrazuvzdornost této odrůdy je nízká, pouze -18 stupňů Celsia. Přístřešek na zimu je nutností. V tomto případě je vinná réva nejprve odstraněna z mříží, poté pokryta materiálem nebo smrkovými větvemi.
Choroby a škůdci
Hmyz může napadnout vinici, proto se preventivní ošetření insekticidy provádí dvakrát. Fungicidy pomáhají proti padlí, plísním a hnilobě.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Dunav se perfektně přepravuje a drží svou prezentaci. Lze dlouhodobě skladovat v lednicích.