- Autoři: L. K. Kireeva, V. A. Volynkin., Yu. A. Malchikov, T. Usatov, Oleinikov V.L. a P.V. Troshin ("Magarach", Ukrajina)
- Jmenování: technický
- Barva bobule: zelenožlutá a žlutá
- Chuť: harmonický, s výrazným citronovo-muškátovým aroma
- S kostmi: Ano
- Doba zrání: průměrný
- Doba zrání, dny: 125-135
- Mrazuvzdornost, °C: -25
- Hmotnost svazku, g: 300-400
- Výtěžek: 150-200
Technické odrůdy hroznů vyšlechtěné na Krymu jsou bohaté na řadu různých jmen. Citron Magaracha zaujímá v tomto seznamu čestné místo díky stabilnímu výnosu a nenáročné péči.
Hrozny jsou známé tím, že se z nich dá vyrobit vynikající víno - stolní i dezertní, ale i šampaňské. Pěstuje se především v jižní části Ruska, ale své zkušenosti v tom mají i obyvatelé středního pruhu.
Historie chovu
Tato odrůda hroznů byla vyšlechtěna ve výzkumném ústavu "Magarach", který se nachází na Krymu. Autorství patří L. Kireevové, V. Volynkinovi, Ju. Malčikovovi, T. Usatovovi, V. Oleinikovovi, P. Trošinovi. Registrace do registru odrůd byla provedena v roce 2002. Citron Magaracha se doporučuje pro výrobu vína a šampaňského.
Hlavní odrůdy, které byly použity při šlechtění, jsou Madeleine Anzhevin a Novoukrainsky Early.
Geografie distribuce
Tento druh hroznů najdeme častěji na jihu Ruska, kde jsou pro něj vytvořeny nejpříznivější podmínky. Úspěšně se pěstuje na území Krasnodar, v Rostovské oblasti a na Krymu. Ale i ve středním pruhu mají zahradníci dobré výsledky, protože je třeba poznamenat, že jeho mrazuvzdornost je docela dobrá a s náležitou péčí a pečlivou pozorností k rostlině lze dosáhnout stabilních výnosů.
Popis
Doba zrání
Hrozny této odrůdy jsou z hlediska zrání klasifikovány jako střední. Období je 125-135 dní. Vyzkoušet ho tedy bude možné koncem září, vše záleží na počasí a regionu pěstování.
Trsy
Hrozen je dlouhý 18 až 22 centimetrů. Nejčastěji se v procesu formování získá několik větví. Typicky je standardní hmotnost svazku asi 300-400 gramů, ale existují případy a váží 500 gramů. Hrozen má protáhlý kuželovitý tvar.
Bobule
Když jsou bobule plně zralé, mají žlutý nebo zelenožlutý odstín. Oválně vejčité bobule mají dužninu a šťavnatou dužninu, hmotnost jedné bobule dosahuje 4 gramů, slupka je tenká, kosti jsou přítomny. Najdete 3-4 semínka.
Chuť
Chuť obsahuje výrazné tóny citrusů a muškátového oříšku. Obsah cukru je do 27%, kyselost je 5-7 g / dm³.
Výtěžek
Réva roste velmi rychle, takže treláž musí být připravena okamžitě. Pokud jde o výnos, z dospělého keře se sklidí až 9 kilogramů bobulí.
Rostoucí rysy
Přistání
Pro výsadbu si vybírají místa, kde je hodně slunce a kde je ochrana před větry. Půda je zvolena hlinitopísčitá, s neutrální úrovní kyselosti. Pokud je půda hlinitá, měli byste přidat rašelinu, popel, humus. Jámy by měly být připraveny předem - dva týdny před výsadbou. Nejčastěji se to dělá na podzim.Pokud na jaře, pak se jámy připravují ještě na podzim. Vzdálenost mezi keři by měla být asi 2 metry. Po výsadbě se sazenice zalijí a půda se mulčuje.
Opylování
Květy jsou oboupohlavné, takže výsadba opylujícího hroznu není nutná. Nasazení ovoce je téměř 100%, takže tam není hrášek.
Prořezávání
Kromě tradiční tvorby keřů je nutné také přidělování révy, protože tato odrůda je náchylná k přetížení. Pokud ignorujete proces přidělování, existuje vysoké riziko, že získáte bobule a hrozny o nižší hmotnosti, než může tato odrůda v ideálním případě poskytnout.
První rok se ponechávají 2 silné výhony, další se odlamují. Na podzim se zbavují nevlastních dětí.
Ve druhém roce již bude až 5 silných výhonů, 4 z nich jsou vybrány nejlépe.
Sanitární prořezávání se provádí každoročně, odstraňuje slabé a nemocné větve.
Zalévání
Odrůda by měla být zalévána nejprve jednou týdně. Dále, když rostlina vyroste a zesílí, stačí jednou za dva týdny. Měli byste se ale řídit počasím. Deště si samozřejmě dělají své vlastní úpravy.
Když se objeví květenství, zalévání by mělo být zastaveno a obnoveno později, když dozrávají hrozny. V tomto případě je třeba dodržovat rovnováhu. Citron Magaracha je dobrá na zálivku, ale mírná.
Vrchní oblékání
Pokud byla do výsadbové jámy položena hnojiva, pak první 2 roky nemůžete krmit hrozny. A pak na jaře se přiváží hnůj a dřevěný popel, chová se divizna v poměru 1 ku 10.
Po odkvětu, kdy se tvoří vaječníky, se přidává dusík, který se zředí ve vodě a poté se zalévá u kořene. Draslík a fosfor se aplikují tři týdny před sklizní.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Citron Magaracha vydrží mrazy až 25 stupňů. V jižních oblastech nepotřebuje úkryt, je žádoucí pouze chránit révu před větry. Ale ve středním pruhu je stále lepší poskytnout této odrůdě úkryt, odstranit vinnou révu z treláží, opatrně ji položit na zem, položit krycí materiál nahoru, dobře zafixovat, můžete jej zakrýt smrkovými větvemi. horní.
Choroby a škůdci
Pokud je o hrozny dobře postaráno a jsou přijata preventivní opatření, lze se vyhnout různým potížím. Odolnost vůči padlí, oidium, šedé hnilobě je jeden bod, vůči kořenové a listové fyloxéře - tři body. Na jaře se keře ošetří Nitrafenem před květem fungicidy. Až bude úroda sklizena, udělá to Strobe a Flint.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Po sklizni procházejí hrozny technickým zpracováním. Vinaři si všímají jeho dobré zachovalosti.Dlouho neztrácí svou prezentaci.
Přehled recenzí
Recenze zahradníků jsou různé. V zásadě se obyvatelům jižních oblastí daří tuto odrůdu úspěšně pěstovat. Ve většině případů jsou úrody potěšující. Ti, kteří žijí ve středním pruhu, si někdy stěžují, že v závislosti na povětrnostních podmínkách Citron Magaracha ne vždy stihne dozrát před nástupem chladného počasí, což znamená, že bobule nemají chuť, která je vlastní této odrůdě.