Chaush hrozny

Chaush hrozny
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Autoři: Krocan
  • Jmenování: jídelna
  • Barva bobule: žlutavě zelená, opálená sluncem
  • Chuť: středně sladké, se zvláštní bylinnou chutí
  • S kostmi: Ano
  • Doba zrání: brzy
  • Doba zrání, dny: 131
  • Mrazuvzdornost, °C: -15
  • Synonyma jmen: Heinovy, Genueser weisser, Fehér tökszőlő, Chaus white, Chaus
  • Hmotnost svazku, g: 240-350
Zobrazit všechny specifikace

Hrozna Chaush, jak název napovídá, byla vyvinuta v Turecku. Ale v domácí praxi se dá použít poměrně široce. Musíte jen správně prostudovat jemnosti a nuance aplikace, zjistit, jak úspěšný je výsledek.

Historie chovu

Tato stolní odrůda se v Malé Asii objevovala velmi dlouho. Chaush je znám minimálně od 19. století. Konkrétní autorství vývoje není známo a není také zjištěno, zda byl kdysi prováděn cílený výběr, nebo jde o náhodné štěstí. I přes svou dlouhou historii má kultura stále určitý význam.

Geografie distribuce

Odrůda Chaush se používá téměř ve všech oblastech Krymského poloostrova. Soustředí se však především v oblasti Alushta a v okolí Balaklavy. Pěstuje se i v zahraničí – v samotném Turecku, v Řecku, Bulharsku, Rumunsku. Existují také informace o pěstování takových hroznů na celém pobřeží Středozemního moře. V jiných jeho částech se ale používá mnohem méně.

Popis

Tato odrůda má mnoho synonym - Chaus, Heinovy, Genuiser weisser, Chaush white, Feger Tökselö, Genueser weisser, Feher tokszolo. Rostlina se vyznačuje velkými a hrubými listy pětilaločného typu. I v suchých oblastech réva Chaush silně roste, vyznačuje se raným úplným zráním révy. Potíže mohou být spojeny s udržením optimálních tepelných podmínek a dalších podmínek.

Doba zrání

Chaush je raná odrůda. Přibližná doba zrání je 131 dní. Sklizeň obvykle probíhá v druhé polovině srpna.

Trsy

Chaushovy štětce mají jak neurčitý, tak cylindro-kónický tvar. Charakteristické je časté větvení. Hrozny v hroznu jsou volně sklizeny. Hmotnost jedné révy se sklizní dosahuje 0,24-0,35 kg. Nevýhodou je riziko hrachu.

Bobule

Zvláštnosti:

  • žlutozelená barva;

  • přítomnost semen (2-3 semena na 1 hroznu);

  • délka 2,2-2,5 cm;

  • šířka 1,8-2,2 cm;

  • oválný nebo vejčitý;

  • kůra pokrytá hustou švestkou.

Chuť

Chaush je středně sladký. Má dobře výraznou bylinkovou chuť. Cukernatost ovoce je 150 g / dm³. Degustátoři udělili této odrůdě známku od 7 do 8 bodů.

Výtěžek

Sklizeň je velmi slušná - může dosáhnout 112 centů na 1 hektar vinice. Hodně ale záleží na povětrnostních podmínkách a šikovnosti vinařů. Za nepříznivých podmínek může plodnost klesnout až na 30 centů. Existují informace, že někdy stoupá až na 200 centů. Opylení je v mnoha případech rozhodujícím faktorem.

Výběr sadebního materiálu
Zkušení zahradníci doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z jejich vinic a profesionálně se zabývají výrobou takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízků a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
Podle pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Věnujte pozornost nepřítomnosti puchýřů, výrůstků nebo jiných příznaků onemocnění.

Rostoucí rysy

Hrozny Chaush dávají 54 % plodných výhonků. Na každém takovém výhonu se vytvoří průměrně 1,4 révy. Rostlina potřebuje intenzivní sluneční záření a slušnou závlahu. Pro výsadbu se doporučují písčité a hlinitopísčité půdy. Je důležité, aby se půda dobře prohřála.

Přistání

Ve stepi a podhůří na bohaté půdě je mezi keři ponecháno 2 m. Běžná lehká půda znamená mezeru 1,75 m. Na skeletové půdě jižního pobřeží Krymu je vzdálenost snížena na 1,5 m. Rozestupy řádků jsou standardní a vždy beze změny. Použijte dostatečně vysoké mříže; výsadbový materiál se získává výhradně z nejproduktivnějších výhonků plodných keřů.

Vlastnosti přistání
Aby réva po 3 letech dala signální sklizeň, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na stanovišti až po rostliny v okolí.

Opylování

Opylujícími odrůdami jsou Shasla a Saperavi. Vylodění spolu s nimi se provádí v kroku 2-3 řádků. V případě vydatných dešťů se doporučuje umělé opylení pylem stejných odrůd. Pokud ne, může posloužit jako náhrada pyl divokých hroznů.

Prořezávání

Vinná réva by měla být obvykle ořezávána střední technikou. S tímto přístupem zůstane 6-8 očí. Někdy se provádí dlouhé prořezávání a ponechává 8-10 očí. Postupem času se stále častěji provádí dlouhý řez, protože výhony nejdále od původní révy jsou nejplodnější.

Řezání je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a druhu rostliny se vybere vhodný typ formace.
Zavlažovací schémata
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plné zalévání a krmení. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje zvlhčovat jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem stáří a doby zrání hroznů můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Hrozny Chaush mohou přezimovat při teplotách až -15 stupňů. Jarní mrazuvzdornost je nízká. Proto jsou i v hlavních oblastech nepostradatelné krycí práce. V severnějších oblastech jsou potřeba různé odrůdy.

Zimní úkryt je velmi důležitým krokem pro zachování mnoha odrůd révy vinné po přezimování.

Choroby a škůdci

Zde je situace následující:

  • silné vystavení plísním;

  • vysoké riziko infekce padlím;

  • infekce plísní šedou je velmi pravděpodobná;

  • odrůda je tolerantní ke kořenové fyloxéře, náchylná k olistění;

  • konkrétní hmyzí škůdci nejsou popsáni, nebezpeční jsou všichni, kteří zasahují do jiných odrůd.

Úložný prostor

Přeprava ovoce Chaush je téměř nemožná. Zpracování úrody na víno nebo džus je nepraktické. Nejlépe se skladuje v lednici. Ve většině případů se celá úroda rychle sní. Kromě čerstvé spotřeby lze takové hrozny použít na rozinky nebo kompot.

Obecná charakteristika
Autoři
krocan
Synonyma jmen
Heinovy, Genueser weisser, Fehér tökszőlő, Chaus white, Chaus
Jmenování
jídelna
Výtěžek
112,4 c / ha
Trsy
Tvar trsu
cylindrokónické nebo neurčité, často rozvětvené
Hustota trsu
volný
Hmotnost svazku, g
240-350
Odlupování
Ano
Bobule
Barva bobule
žlutavě zelená, opálená sluncem
S kostmi
Ano
Počet semen, ks.
2-3
Chuť
středně sladké, s osobitou bylinkovou dochutí
Cukr, g / dm³
150
Kyselost, g / dm³
8,1
Kůže
pokrytá hustou švestkou, tenká, trhající se
Buničina
masité šťavnaté
Tvar bobule
oválný nebo vejčitý
Hmotnost bobule, g
4,8-5,3
Velikost bobulí, mm
délka - 22-25, šířka - 18-22
Velikost bobule
velký
Hodnocení degustace, body
7-8
Rostoucí
Mrazuvzdornost, °C
-15
Typ květu
funkčně ženský
Síla růstu
velmi rázný
Procento plodných výhonků
54
Počet trsů na útěk
na rozvinutém výhonku - 0,8, na plodném - 1,4
Prořezávání révy, oči
střední - 6-8 nebo dlouhé 8-10
Potřeba přístřeší
Ano
Odolnost proti plísním, body
5 bodů (silná náchylnost)
Odolnost proti padlí, body
5 bodů (silná náchylnost)
Odolnost proti šedé hnilobě, body
5 bodů (silná náchylnost)
Odolnost proti kořenové fyloxéře, body
3 body (tolerance)
Odolnost proti listové fyloxéře, body
4 body (citlivost)
Zrání
Doba zrání, dny
131
Doba zrání
brzy
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Populární odrůdy hroznů
Augustine hrozny Augustina Aleshenkin hrozny Alešenkin Hrozny Arcadia (Nastya) Arcadia Hrozny Bajkonur Bajkonur hrozny Veles Veles Vinograd Viktor Vítěz Grape Delight Rozkoš Hrozny dámské prsty dámské prsty Hrozny Dubovský růžový Dubovský růžový Hroznová Isabella Isabel Kardinální hrozen Kardinál Hrozny Kesha Kesha Hroznový Kishmish Radiant Kishmish Radiant Hrozny Codryanka Codryanka Hroznový krystal Krystal Konvalinka hrozny Konvalinka Libyjské hrozny Libye Lydia hrozny Lýdie Laura hroznů Laura Hrozny Moldavsko Moldavsko Monarch hroznů Monarcha Učitel Memory Grape Na památku učitele Proměna hroznů Proměna Hrozna Rochefort Rochefort Hrozny Saperavi Saperavi Hroznový senátor Senátor Grape Sensation Senzace Hrozny výročí Novocherkassk výročí Novočerkaska Julian hrozno Julian Jupiter hroznů Jupiter
Všechny odrůdy - 329 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek