- Autoři: Pavlovský Jevgenij Georgijevič
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: tmavě fialová
- Chuť: harmonický
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 105-115
- Mrazuvzdornost, °C: -23
- Synonyma jmen: B-9-1
- Hmotnost svazku, g: 500-1000
- Typ květu: bisexuální
Hrozna Bajkonur je poměrně mladá, raně rostoucí stolní odrůda. Během krátké doby si získal oblibu mezi vinaři. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, dekorativní krásou a vynikající chutí velkých plodů. Bajkonur se stejně úspěšně pěstuje na soukromých pozemcích a průmyslových vinicích v mnoha regionech Ruska.
Historie chovu
Odrůda existuje od roku 2012 díky úsilí nadšeného šlechtitele Pavlovského E.G. Kříženec se objevil jako kříženec dvou populárních odrůd révy - opylení Talismanu pylem Krásky. Další název odrůdy je B-9-1. Dárci dali révě ty nejlepší vlastnosti. Talisman roste téměř na celém území Ruska, protože je schopen dozrát i v krátkém létě a v případě povětrnostních událostí. Oblibu si získal pro svou příjemnou chuť a velké hrozny. Rodičovská odrůda Krasotka se vyznačuje vynikající prezentací, její plody dobře snášejí přepravu na jakoukoli vzdálenost.
Popis
Silné hrozny se silnými výhony dávají vysoké výnosy. Může se množit řízkováním jako zakořeněná rostlina nebo roubováním na jiné keře. Již z 3letého keře vyrůstají silné výhony, které mohou dorůst až do délky 4 metrů. Keř má vysoké dekorativní vlastnosti - svěží listy sytě zelené barvy.
Doba zrání
Raný termín je 105-115 dní po vegetačním období.
Trsy
Bajkonur vytváří svěží shluky střední hustoty a drobivosti. Tvar je cylindrokónický nebo kónický, hmotnost je v rozmezí 500-1000 g. Hmotnost závisí na době vzniku hroznů, první váží do 500 g a pozdější - asi 1 kg.
Bobule
Plody se vyznačují tmavě fialovou barvou s hustou slupkou. Tvar je protáhlý, bradavkový, váha každého hroznu je cca 11,4 g. Bobule jsou pokryty tenkou voskovou vrstvou tmavé barvy. Uvnitř jsou až 3 kosti, které není vždy snadné oddělit.
Chuť
Dužnina je pevná, s harmonickou chutí. Při prokousávání křupe. Obsah cukru ve šťávě je do 20 %. Ovocná vůně s úplnou absencí typické muškátové dochuti. Mírná kyselost, ale její úroveň je dostatečná pro zařazení Bajkonuru mezi univerzální odrůdu.
Výtěžek
Výnos je považován za vysoký. První bobule dozrávají 3,5 měsíce po lámání pupenů, což umožňuje počítat se sklizní s nástupem srpna a někdy i koncem července. Zrání plodů se protahuje až do příchodu podzimu. Obvykle je hroznů mnoho, jejich celková hmotnost vyžaduje podvazek hroznů na velmi silných mřížovinách. Zralé bobule zůstávají na keřích po dlouhou dobu, aniž by je nutily k naléhavé sklizni, aniž by ztratily svou chuť a prodejnost.
Rostoucí rysy
Výsadba a péče o hrozny Bajkonur jsou totožné s manipulacemi s jinými zástupci tohoto druhu. Jedinou zvláštností je, že kultura roste velmi mocně.
Přistání
Bajkonur potřebuje růst na slunném místě, chráněném před chladným větrem. Optimálně by to měla být jihozápadní strana zahrady, plocha za rozložitými stromy, zeď jakékoli vysoké budovy. Vhodná je jakákoliv půda, jen ne příliš bažinatá, s dobrou propustností vzduchu a úrodností, stranou od spodní vody. Jílovité půdy vyžadují úpravu rašelinou a pískem. V každé půdě je organická hmota zaváděna ve velkém množství.
Doba výsadby je jaro a podzim. Ve výsadbové jámě je instalována 20 cm drenážní vrstva. Jáma je vyhloubena nejméně 60 cm hluboko na jižních okrajích a 20 cm hlouběji v oblastech ležících na severu. Na suchých místech jsou připraveny hlubší výsadbové jámy. Technika výsadby je standardní, nad zemí zůstávají 2-3 očka.
Mohutné keře Bajkonuru potřebují vzdálenost mezi keři. Mělo by to být 3 metry nebo více. Hybridní odrůda se dobře množí řízkováním. Na jihu a v klimatu středního pásma praktikují pěstování sazenic z řízků a provádění jejich přímé výsadby brzy na jaře ve volné půdě.
Opylování
Květy odrůdy Baikonur jsou oboupohlavné, není potřeba dalšího opylovače.
Prořezávání
Střední, krátké. Odrůdu Bajkonur je třeba normalizovat. Každý rok se provádí kvalifikovaný řez, který přispívá ke správné tvorbě a přidělování trsů na keřích.
Zalévání
Během a po výsadbě vyžaduje kultura vydatné zalévání. Je vhodné nainstalovat zavlažovací potrubí, aby se voda v prvních několika letech přiváděla přímo do kořenové zóny. Bajkonur potřebuje intenzivní zálivku, zejména v období sucha a ve fázi nakládání plodů. Zalévání se zastaví 21 dní před první sklizní, ale v horkých letních podmínkách může slabé zalévání pokračovat. Plody této odrůdy nehrozí popraskání.
Vrchní oblékání
Povinným opatřením je každoroční krmení. Na jaře se do otvorů vykopaných v blízkosti keře nalije humus a superfosfát. V létě je do okolí shluku vnášen popel. Po odkvětu se provádí hnojení na listy komplexy hnojiv.
Množství hnojiva aplikovaného na dno jámy může být mírně překročeno, zejména pokud jde o dřevěný popel. Při výsadbě by kořeny sazenice měly zůstat nehnojené v půdě.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Klidně snáší mrazy až do -23 ° С. Vinice nepotřebují úkryt na zimu pouze v nejjižnějších oblastech. I když tam, úkryt není těžký.Zahrabávání vinné révy do země je použitelné pouze v severních oblastech, například v Leningradské oblasti a blízkých zeměpisných šířkách.
Choroby a škůdci
Vykazuje odolnost proti houbovým chorobám a poškození vosami. V současné době je odrůda špatně pochopena, pokud jde o její výskyt. V některých letech a za jiných podmínek pravděpodobně přinesou z Bajkonuru překvapení.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Bobule jsou dobře skladovatelné a vykazují dobrou přepravitelnost. Hrozny Bajkonuru se snadno přepravují na značné vzdálenosti.
Přehled recenzí
Po sazenicích Bajkonuru je velká poptávka, protože odrůda je vysoce výnosná a samotné bobule jsou chutné a chutné. Kromě čerstvé konzumace jsou bobule ideální pro výrobu vína díky vysokému obsahu cukru a určité kyselosti.
Prezentace odrůdových hroznů vzbuzuje zájem jak amatérských zahrádkářů, tak těch, kteří trsy pěstují pro komerční účely.
V současné době je odrůda špatně studována. I když je nemožné poskytnout mu úplný a podrobný popis. Podle recenzí těch, kteří ochutnali hrozny Bajkonuru, jsou bobule lahodné hlavně svou chutí. O podstatných nedostatcích zatím nejsou žádná objasnění.
Pěstování této odrůdy vinné révy není ve srovnání s žádnou odrůdou vinné révy obtížné a daří se jí většina soukromých zemědělců se základními zahradnickými zkušenostmi.