- Autoři: IFG (International Fruit Genetics), Kalifornie, USA
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: Černá
- Chuť: harmonický
- S kostmi: Ne
- Doba zrání: průměrný
- Synonyma jmen: IFG Six, Sweet Sapphire, Moon Drops
- Hmotnost svazku, g: 1080
- Typ květu: bisexuální
- Hybridní: Ne
Avatar je jednou z posledních novinek mezi vybranými odrůdami hroznů dovážených ze zahraničí. Zahrádkáři a profesionální pěstitelé k němu mají stále nedůvěru a s pořízením poměrně drahých sazenic nikam nespěchají. Ale díky originálnímu tvaru a výjimečné chuti svých bobulí si odrůda postupně získává oblibu v různých regionech. V některých zemích je znám pod romantickými názvy „Kapky měsíce“ a „Sladký safír“.
Historie chovu
Odrůda bezsemenné skupiny hroznů s názvem Avatar byla vyvinuta jako výsledek šlechtitelského výzkumu americké společnosti Grapery v Bakersfield v Kalifornii. Objevil se díky účasti Mezinárodní laboratoře ovocné genetiky, která se zabývá zušlechťováním a šlechtěním nových odrůd ovocných plodin. Avatar byl vyšlechtěn křížením Beita Mouni a C22-121. První úspěšné výsledky práce na nové odrůdě byly zaznamenány v roce 2006.
Geografie distribuce
Roste v Severní a Jižní Americe, Africe, Evropě a Asii, cítí se pohodlně v Jižní Koreji. Občas se vyskytuje v Rusku.
Popis
Původní název tohoto stolního hroznu je IFG Six.
Doba zrání
Odrůda patří z hlediska zrání mezi střední. V podmínkách své domoviny (Kalifornie) plně dospívá koncem léta - začátkem podzimu.
V podmínkách jižních oblastí Ruska dobře ukazuje své odrůdové kvality mezi odborníky pracujícími s růstovými stimulanty (kyselina giberelová), kromě toho hrají roli podmínky pěstování a klimatické vlastnosti.
Trsy
Bobule se sbírají na hustém silném hřebeni v úhledném, nepříliš volném, kuželovitém trsu o průměrné hmotnosti 1080 g o délce 29-31 cm a šířce 16-29 cm.Při zrání nevyžaduje dodatečné uvolnění.
Bobule
Avatar se vyznačuje neobvyklým protáhlým tvarem bobulí s charakteristickým důlkem na konci. Barva plodu je hustá, tmavě modrá, téměř černá, slupka je velmi hustá, obsahuje velké množství taninu. Bobule jsou velké, s průhlednou hustou křupavou dužinou, neobsahují semena a jsou určeny ke konzumaci v čerstvém stavu. Průměrná délka zralé bobule ve svazku je 41-50 mm s průměrem 18-20 mm, hmotnost - 10 g.
Chuť
Plody jsou velmi sladké, šťavnaté, mají jemnou, osvěžující, harmonickou chuť. Akumulace cukru - 19,4%, kyselost 3,88 g / dm 3. Někteří tvrdí, že neobvyklý tvar bobulí jim dodává mimořádnou, „kosmickou“ chuť.
Výtěžek
Výnos odrůdy v Kalifornii je průměrný, ale v Rusku závisí na regionu.
Rostoucí rysy
Přistání
V severních oblastech a v oblastech s úrodnou půdou se doporučuje široký plán výsadby s rozložením 8-9 metrů čtverečních půdy na 1 keř. Odrůda bude zajímavá především pro vinaře s dostatečnými dovednostmi v práci s růstovými stimulanty.
Avatar je roubovaná, přeroubovaná a zakořeněná kultura. Z jednoho výhonu u třetího nebo čtvrtého uzlu vyhazuje hlavní trs, druhý trs je již méně kvalitní. Funguje dobře na klenuté formaci. Doporučuje se vydatná zásoba.
Opylování
Typ květin v odrůdě Avatar je oboupohlavný. Opylení keřů je přirozené, dobré, křížové, nevyžaduje další zpracování.
Prořezávání
Preferuje se střední řez, ale dobré trsy se tvoří krátkým řezem. Hlavní věc je, že ovocný výhonek by měl být standardní, 10-12 mm.
Zalévání
Odrůda nevyžaduje příliš častou zálivku, v průměru stačí jedna vydatná zálivka jednou za měsíc.
Kromě toho by měl být Avatar zaléván před květem a několik dní před barvením ovoce. Přetékající vinná réva je plná rozpadu kořenů a mrazu v zimě.
Vrchní oblékání
Předpokládá se, že použití giberelinu stimuluje tvorbu specifického tvaru a barvy bobulí. I když je toto tvrzení kontroverzní, pěstitelé nadále krmí rostlinu tímto lékem. Ale obecně rostlina dobře přijímá nepříliš časté komplexní krmení.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Mrazuvzdornost odrůdy je nízká. Při pěstování v oblastech s chladnými zimami je vyžadován kvalitní přístřešek. Vinná réva musí být opatrně odstraněna z podpěr, kompaktně položena na zem a po předchozím přitlačení nákladem dobře pokryta smrkovými větvemi nebo jiným vhodným materiálem. Po napadnutí sněhu můžete révu dodatečně zakrýt sněhovou čepicí.
Choroby a škůdci
Odrůda je středně odolná vůči chorobám a škůdcům. Vyžaduje se povinné preventivní ošetření padlí, padlí, bílé hniloby. Rostlina také trpí poškozením třásněnkami. Jako ošetřovací prostředek lze použít komplexní přípravky nebo roztok síranu měďnatého.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Avatar dokonale snáší přepravu a dlouhodobé skladování v chlazených komorách. Profesionálové jej popisují jako vynikající komerční kvalitu.