- Autoři: Rusko
- Jmenování: technický
- Barva bobule: bílá, matná
- Chuť: jednoduchý, harmonický
- Doba zrání: raný střed
- Doba zrání, dny: 100
- Mrazuvzdornost, °C: -35
- Synonyma jmen: Amurensis
- Hmotnost svazku, g: až 800 gr
- Tvar bobule: mírně oválný
Hrozny jsou považovány za poměrně náročnou plodinu na pěstování. To samé se ale nedá říci o odrůdě Amur White. Tato odrůda, která je schopna zakořenit téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách, je již dlouho častým „hostem“ v letních chatách zahradníků v Rusku a dalších zemích.
Historie chovu
Předkem amurského bílého hroznu je divoká vinná réva, která roste v asijských zemích po mnoho staletí. Úžasných rysů liány východní si všiml ruský chovatel A.I.Potapenko. Na jejím základě vznikla nová odrůda, která se nebojí mrazu. Jeho druhé jméno je Amurensis.
Geografie distribuce
Odrůda je rozšířena v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku. Lze ji pěstovat na jakémkoli místě s podobným klimatem.
Popis
Amur bílý hrozn je silná rostlina, která vypadá velmi podobně jako opadavá liána. Réva dorůstá až 30 metrů, za jednu sezónu je její přírůst kolem 2 metrů. Listy jsou zelené, šťavnaté a mají ostrou špičku. Mají podobný tvar jako kruh nebo ovál. Na podzim se listy zbarvují do fialova, červena nebo oranžova. Kultura kvete začátkem května. Květy jsou nevýrazné, mají bílo-žlutou barvu.
Zahradníci identifikovali následující výhody bílých hroznů Amur:
rychlé zotavení z nemoci nebo omrzliny;
odolnost vůči chladu, teplotním extrémům;
srovnatelná odolnost vůči houbovým chorobám;
jednoduchá péče;
vysoká chuť bobulí;
schopnost vydržet přepravu;
bohatou úrodu.
Nevýhody jsou také uvedeny:
keř je velmi vysoký, takže je prostě nemožné sklidit celou plodinu;
během celého vegetačního období rostlina potřebuje řez.
Doba zrání
Amur bílý patří mezi rané střední odrůdy. K úplnému dozrání potřebuje 100 dní. Kultura začíná přinášet ovoce v 6-8 letech. Plodina se odstraňuje v prvním podzimním měsíci.
Trsy
Amur bílé hrozny produkují velké hrozny o hmotnosti až 800 gramů. Jejich tvar je cylindrokónický, čepele jsou vysoce vyvinuté. Plody jsou volně uspořádané na hroznech.
Bobule
Očekává se, že bobule Amur White budou mít bílý odstín s matným leskem. Jsou mírně oválného tvaru. Hmotnost jednoho bobule je 5 gramů, velikost je považována za velkou.
Dužnina uvnitř je spíše šťavnatá, světlé barvy, s lehkým nazelenalým podtónem. Kůže je hustá a tenká a velmi snadno se žvýká.
Chuť
Chuť je jednoduchá, harmonická, množství cukru 250 g / dm3, kyselost 7 g / dm3.
Výtěžek
Amursky je považován za vysoce výnosnou odrůdu. Z hektaru se odstraní 60 až 80 centů bobulí. Výhonky nesou 80 % ovoce.
Rostoucí rysy
Amur bílé hrozny jsou velmi nenáročné na péči. Pěstování této odrůdy zvládne i začátečník. Taková rostlina se pěstuje na rovném nebo mírně vyvýšeném místě, můžete ji zasadit u zdi nebo plotu, abyste vytvořili krásný živý plot. Hrozny musí být osvětleny sluncem, jen tak budou jeho plody chutné. Amursky není vysazen v blízkosti ovocných stromů, protože je rychle začne oplétat.
Při pěstování Amur White je velmi důležité včas uvolnit půdu, protože hrozny potřebují hodně kyslíku. To by mělo být provedeno před zavlažováním. Navíc odrůda bude určitě potřebovat podporu. Výhonky plodů jsou svázány vodorovně.
Přistání
Je velmi důležité správně určit dobu výsadby Amur White do země. Sazenice lze vysadit v říjnu nebo dubnu. Jarní výsadbu si oblíbili především ti, kteří hrozny rozmnožují vrstvením. Na podzim je lepší začít vysévat semena.
Půda by měla mít střední až nízkou kyselost. Pokud indikátory zmizí z vodního kamene, do půdy se přidá vápno nebo popel. Přistání bude záviset na typu půdy.
Pokud je země písčitá, cvičí se přistání v zákopech. Budete muset vykopat drážky 20 cm hluboké a 50 cm široké. Stěny drážek musí být vyztuženy kamenem nebo dřevem. Poté se do drážek zasadí klíčky.
V hlinitých a hlinitých oblastech se doporučuje sázet hrozny v hřebenech. Místo je vyrovnáno, jsou na něm vytvořeny otvory o hloubce 60 cm, na jejichž dně musí být umístěna drenáž.
Opylování
Většina bílých hroznů Amuru je dvoudomá, ale ve vzácných případech se najdou i bisexuální exempláře. Samčí květy se objevují dříve než samičí květy. K opylování dochází pomocí hmyzu a důležitou roli zde hraje vítr.
Prořezávání
První rok života by se na rostlinu nemělo sahat, aby mohla dobře zesílit. Ve druhém roce se větve ořezávají a vrcholy se zaštipují. Prořezávání se provádí až poté, co se na keři objeví antény a květenství. Hrozny začněte stříhat odspodu.
Amur white zkušení zahradníci doporučují pěstování se stonkem. Výhonky na víceletých větvích se odstraňují každou sezónu. Zaštípněte vrchol pár dní před květem. Během řezu můžete odebírat zelené řízky, které se pak používají k množení.
Zalévání
Rostliny do tří let je třeba hojně zalévat, protože ve volné přírodě se taková liána obvykle nachází v blízkosti otevřených zdrojů vody. Tekutina se nalije přímo pod kořen, budete potřebovat asi 6 desetilitrových kbelíků na keř. Po zalévání se rostliny mulčují. Týden před květem se přísun tekutin úplně zastaví, jinak bude úroda špatná.
Vrchní oblékání
Amur bílé hrozny dobře reagují na komplexní minerální hnojiva. Pokud rostlina roste na úrodné půdě, bude stačit jeden vrchní obvaz za sezónu.V případě špatné půdy se hnojivo aplikuje třikrát: na jaře, před a po květu. Důležité: tato odrůda není hnojena organickou hmotou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
V mírném podnebí vinná réva neukrývá hrozny, pod sněhem se už cítí skvěle. Výjimkou jsou mladé exempláře, stejně jako případy, kdy teplota klesne příliš nízko. V takové situaci se réva položí na zem, pokryje se agrovláknem a navrch se položí smrkové větve. V době, kdy se již nepředpokládají změny teplot, je nutné takový přístřešek odstranit.
Choroby a škůdci
Amur bílé hrozny jsou odolné vůči chorobám, jako je padlí, oidium, šedá hniloba. V podmínkách vysoké vlhkosti a nesprávné zemědělské techniky však může stále onemocnět. Aby se tomu zabránilo, musí zahradník pravidelně ředit kulturu, odstraňovat vše zbytečné a také provádět preventivní ošetření fungicidy a insekticidy. Práce probíhají na podzim a na jaře.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Pokud jsou hrozny pěstovány pro sebe, mohou být uchovávány v chladničce po dlouhou dobu. Při pěstování v průmyslovém měřítku se často používají chladné sklepy. Kultura v nich může být několik týdnů. Před uskladněním je důležité vybrat nahnilé a zkažené bobule.