- Autoři: Babrikov D., Bulharsko
- Jmenování: jídelna
- Barva bobule: jantarově žlutá
- S kostmi: Ne
- Doba zrání: brzy
- Mrazuvzdornost, °C: -18
- Hmotnost svazku, g: 700-2000
- Typ květu: bisexuální
- Hustota trsu: volný
- Kůže: hustý, trhavý
Aphrodite je stolní hrozen východoevropského výběru, který se dobře osvědčil při pěstování na území Ruska. Pěstitelská práva v současnosti vlastní Itálie. Ruští vinaři jej oceňují pro jeho všestrannost, klasickou chuť a odolnost proti praskání.
Historie chovu
Hrozny získal v Bulharsku D. Babrikov. Rodokmen obsahuje odrůdy Chaush, Rusalka, Cardinal a Italy. Odrůda byla vyšlechtěna komplexní hybridizací.
Popis
Odrůda patří k mohutnému poddruhu rozinek. Réva dobře dozrává, při řezu řízků snadno a rychle zakoření. Plodnost ledvin je na vysoké úrovni. Oči mladých rostlin jsou karmínové, ve středu řapíků na listech jsou červené žilky.
Doba zrání
Raná odrůda révy vinné dosahuje technické zralosti ve 2-3 dekádě srpna. Zrání trvá 110-115 dní.
Trsy
Štětce jsou kónické a volné. Hmotnost každého trsu dosahuje 700-2000 g.
Bobule
Odstín bobulí v trsu se při zrání stává jantarově žlutým. Odrůda se vyznačuje absencí semen. Bobule jsou vejčitého tvaru, velké velikosti, váží 6-8 g. Slupka je hustá, roztrhaná, dužina je křupavá, bez nadměrné měkkosti.
Chuť
Díky obsahu cukru 220 g / dm3 má odrůda sladkost, bobule harmonické chuti bez zbytečné svíravosti. Hrozny jsou šťavnaté, s kyselostí ne více než 6 g / l.
Výtěžek
Afrodita patří mezi vysoce výnosné odrůdy.
Rostoucí rysy
Hrozny této odrůdy jsou citlivé na typ a úrodnost půdy. Při nedostatku stopových prvků se kartáče tvoří později, výtěžnost klesá. Optimálním typem půdy je černozem. Pěstování je možné na podnožích nebo ve vlastní zakořeněné kultuře.
Přistání
Umístění sazenic na otevřeném terénu se provádí v jarních nebo podzimních měsících s průměrnou denní teplotou nejméně +15 stupňů Celsia. Mezi sousedními rostlinami v řadě je dodržena vzdálenost nejméně 1,5 m.
Opylování
Květy Afrodity jsou oboupohlavné, k opylení dochází bez vnějšího zásahu.
Prořezávání
Doporučuje se zkrátit révu o 8-12 očí. V závislosti na klimatických podmínkách může být řez střední nebo dlouhý.
Zalévání
Správně organizované proudění vláhy do půdy je klíčem k úspěšnému pěstování odrůdy Aphrodite.Nesnáší přemokření. První budící zálivku provádíme na jaře, po skončení období mrazů. Obvykle se pro něj vybírá druhá polovina dubna. Tento postup bude potřeba znovu po prořezání.
Třetí zálivka bude potřeba těsně před květem. Po tomto zamokření by nemělo být povoleno, jinak se pupeny jednoduše rozpadnou. Měli byste počkat, až se místo květů objeví vaječníky. V tomto okamžiku bude mít přídavný proud vody ke kořenům příznivý vliv na kvalitu úrody. Pátá zálivka se provádí na konci sezóny, kdy se sbírají všechny trsy z keřů.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Réva odolává poklesu atmosférických teplot až do -18 stupňů. Před nástupem chladného počasí se doporučuje postarat se o pečlivé zakrytí výhonků.
Choroby a škůdci
Afrodita se vyznačuje nízkou mírou odolnosti vůči houbovým chorobám. Postihují ji téměř všechny druhy infekcí, včetně padlí. Postřik pro profylaktické účely se provádí insekticidními a fungicidními přípravky. Postup se provádí 3krát za sezónu, se začátkem vegetačního období, v předvečer tvorby vaječníků a po něm. Nejlepší volbou je lék "Antrakol", používá se také kapalina Bordeaux.
Pokud je hrozno vystaveno nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy to ovlivní jeho vzhled.
Úložný prostor
Afrodita se vyznačuje vysokou prodejností, přepravitelností. Při delším skladování na keři se vzhled poněkud zhoršuje, chuť ztrácí sladkost.
Přehled recenzí
Afrodita se podle zahradníků dokázala dokonale osvědčit ve skleníkovém pěstování a výsadbě na otevřeném poli. Je třeba poznamenat, že když jsou drženy ve škole, řízky nejsou infikovány plísní z jiných odrůd. Signální klastry v ruských podmínkách se také plně ospravedlňují, dávají velikost a hmotnost bobulí v souladu s uvedenými parametry.
Pěstitelé poukazují na velký zájem ptáků o bobule. Kromě toho mohou být trsy umístěny poměrně nízko, mohou se znečistit, proto se doporučuje půdu v kořenové zóně důkladně mulčovat. Pokud jde o bezsemennost odrůdy, zahradníci poznamenávají, že ve většině bobulí jsou stále přítomna semena, ale jsou měkká, slabě patrná. V chuti se také rozlišuje svíravost, která zůstává na sklizni nevlastního syna - tomu se říká nevýznamná, ale mínus odrůdy.