Dill Bushy

Mezi zeleninovými plodinami, které jsou velmi užitečné a nepostradatelné pro přípravu čerstvých salátů, zaujímá kopr zvláštní místo. Vypěstovat ji na zahradním hřebenu zvládne i nezkušený pěstitel zeleniny. Jednou z nejoblíbenějších je mezisezónní odrůda Bushy, která se dokáže přizpůsobit téměř jakýmkoli klimatickým podmínkám.

Tento druh je relativně nový, protože byl vyšlechtěn v roce 2000 chovateli zemědělské firmy "Association Biotechnics". Autorství patří slavnému vědci Kononov A.N. Kultura v roce 2002 vstoupil do řad Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace. Kopr se pěstuje na malých zahradních usedlostech, stejně jako na zemědělských polích a pozemcích. Díky své odolnosti vůči stresu a rychlé adaptaci může kopr produktivně růst v jakékoli klimatické zóně.

Kopr keřovitý je zástupcem skupiny hojně listnatého typu. Rostlina se vyznačuje zvýšenou růžicí listů, dosahující výšky 30-40 cm. Rostlina má bohatou listnatost - 10 až 12 listů, rovnoměrně pokrytých tmavě zelenou barvou se sotva znatelným voskovým květem. Silné ztluštění je způsobeno tím, že internodia jsou velmi blízko u sebe. Okraje listů jsou středně členité.

Kopr roste poměrně mohutně - výška keře dosahuje 150-180 cm. Během období květu vyniká centrální stopka, protože je o něco větší než ostatní. Rostlina dosahuje maximálního růstu v období květu. Deštník z kopru je středně velký, s rovnoměrně rozmístěnými paprsky.

Hmotnost jednoho exempláře při sklizni na zeleninu dosahuje 10-12 gramů a při pěstování na koření - 18-20 g. Řezaný kopr dokonale snáší přepravu a také si po dlouhou dobu zachovává svou čerstvost a atraktivní prezentaci. Zelení se doporučuje skladovat ve vakuových sáčcích nebo v potravinářské fólii na spodní polici chladničky.

Kopr má vynikající chuťové vlastnosti. Listy mají vysokou šťavnatost, měkkost, jemnost a vynikající aroma. Bohatost vůně je dána vysokým obsahem éterických olejů ve složení. Zelení navíc vydává osvěžující vůni a dodává salátům nádech pikantnosti.

Řezaná zelenina se přidává do studené kuchyně, polévek a také sušená, mražená, používaná ke konzervování. Aromatické koření se připravuje ze semen.

Tato odrůda představuje kategorii mezisezónních odrůd kopru. Od hromadného vzhledu klíčků po technickou zralost kultury trvá 40 dní (získání voňavé zeleně). K přípravě semen pro koření bude růst trvat déle - 79-80 dní. Sklizeň lze provádět po dlouhou dobu - od května do září.

Tato odrůda má dobré výnosy, ale to vyžaduje příznivé povětrnostní podmínky a základní péči. Z 1 m2 výsadby na greenech můžete posekat 2-2,2 kg kopru. Průměrná výtěžnost u koření je o něco vyšší – 2,57 kg. Listy můžete řezat po etapách.Maximální výnos byl zaznamenán kolem 3,5 kg kopru s kořením.

Kopr se pěstuje přímým výsevem semen do země. Nejvýhodnější teplotní režim pro růst kopru je + 16-18 stupňů. Semena lze vysévat od posledního dubnového týdne do poloviny července. Semena jsou pohřbena v zemi o 2 cm, ne více. Optimální výsevní vzor je 20x5 cm.

Záhony, kde se bude kopr vysévat, jsou předem krmeny superfosfáty a hnojem a jsou také hojně zvlhčovány. Výnos můžete zvýšit výsevem kopru několikrát za sezónu a dodržením intervalu mezi procedurami 10-14 dní. Nedoporučuje se pěstovat kopr na hřebenech, kde byl předchůdcem celer. Charakteristickým znakem odrůdy je schopnost samovýsevu.

Péče o bylinnou plodinu sestává z jednoduchých postupů: ředění výsadby, kypření meziřádkových vzdáleností a čištění plevele, každodenní zálivka v extrémním horku (standardní kopr se zalévá každé 2-3 dny), prevence virů a napadení hmyzem. V případě případných nočních mrazů bude nutné zakrytí igelitem. Doporučuje se krmit rostlinu potašovými hnojivy.

Kopr pohodlně roste ve sypkých, lehkých, výživných, vzduch a vlhkost propustných půdách. Je důležité, aby půda nebyla kyselá, podmáčená. Pro pěstování kopru jsou optimální lehké hlinité, hlinitopísčité, kultivované a mírně kyselé půdy.

Pro výsadbu kopru je vybrána vyrovnaná čistá plocha, kde je po celý den hodně slunce a světla. Navzdory své dobré odolnosti vůči stresu je rostlina citlivá na náhlé mrazy a delší stín.

Vysoká imunita zajišťuje odolnost vůči řadě nemocí: padlí, vadnutí fuzárií. Preventivní postřik se neprovádí, proto je nutné ošetření osiva před setím.