- Autoři: Komarova R.A., Mukhanova Yu.I., Trebukhina K.A., Shashilova L.I., Ageenko S.N.
- Rok schválení: 1991
- Listová růžice: napůl zvednutý
- Výška zásuvky, cm: 30-40
- Termíny zrání: pozdní zrání
- Období od klíčení do biologické zralosti (sklizeň s kořením): 58-72 dní
- Olistění: silný
- Velikost listu: velký
- Barva listů: světle zelená, se žlutavým nádechem, s mírným voskovým květem
- Pitva listů: 6-7 krát
Dill Kibray je odrůda, která existuje již několik desetiletí. Během let se mu podařilo zamilovat do mnoha zahradníků. Často je vybírána pro svůj bohatý výnos a přizpůsobivost chladnému počasí.
Historie chovu
Odrůda se zrodila v roce 1987 v Rusku na základě Federálního centra pro pěstování zeleniny a Ústavu genetických zdrojů rostlin pojmenovaného po V.I. N. I. Vavilov. V roce 1991 byl kopr přidán na seznam státního rejstříku a stal se dostupným pro masové pěstování.
Popis odrůdy
Tato plodina je umístěna jako samostatná odrůda. Vyniká mezi ostatními typy světlé žlutosti, kterou lze mylně považovat za známku vysychání.
Charakteristika vzhledu rostliny
Kibray má husté olistění a objemnou růžici dosahující výšky 30-40 centimetrů. Listy jsou velké, dlouhé (10-12 centimetrů), silně členité. Barva listů je světle zelená, se žlutým nádechem, povrch je sotva znatelně pokryt voskem. Odrůda dlouho nevytváří květenství. Rostlina se vyznačuje velkým konvexním deštníkem s velkým počtem paprsků (až 55). Při sklizni na zeleninu je hmotnost rostliny 8-19 gramů, při sklizni na koření - 15-46 gramů.
Účel a chuť
Uvažovaný druh kopru se používá nejen čerstvý, přidávání do salátů a různých pokrmů, ale také mražený, sušený nebo součástí marinád. Kibray přináší mnoho zdravotních výhod díky flavonoidům, vitamínům, kyselinám. Degustátoři vysoce oceňují chuť této odrůdy a poznamenávají, že zelenina je šťavnatá, aromatická, jemná, hmatatelně kořeněná, se sladkými tóny.
Termíny zrání
Popsaná odrůda kopru je klasifikována jako pozdní zrání. Ode dne zasazení semen do sklizně pro zelené uběhne přibližně 30–40 dní a u koření v průměru 58–72 dní před sklizní. Kibray je nejlepší sbírat ráno, po zaschnutí rosy. Kopr musíte skladovat v lednici, na spodní polici. Čerstvé mohou zůstat ve vynikajícím stavu až jeden měsíc, zmrazené - až jeden rok, sušené - až dva roky.
Výtěžek
Kultura je vysoce produktivní. V průměru může zemědělec nasbírat z jednoho metru čtverečního 1,3-3,0 kg u bylinek a 2,7-6,3 kg u koření.
Rostoucí regiony
Geografie rozšíření popisovaného druhu je rozsáhlá. Lze jej nalézt na severním Kavkaze, ve východní a západní Sibiři, na Uralu, na Dálném východě, v severní, dolní Volze, střední, střední Volze, severozápadní a centrální černozemské oblasti.
Pěstování a péče
Výsev semen lze provádět po dlouhou dobu - od 25. dubna do poloviny července. Je povoleno sázet mnohokrát, ale s odstupem asi dvou týdnů.
Odborníci doporučují předem, na podzim občas vykopat záhony, nasytit je humusem a infuzí ptačího trusu, superfosfátu. Je dobré, když se na vybrané ploše dříve pěstovaly okurky, rajčata, fazole nebo zelí.
Na jaře se půda těsně před výsadbou uvolní a zavlažuje.Výsadbový materiál je předběžně uchováván v teplé vodě asi jeden den. Semena jsou ponořena do vytvořených drážek do hloubky 1-2 cm.V procesu je vzdálenost mezi rostlinami asi 20 centimetrů, mezi řadami - 5 centimetrů.
Při péči o rostlinu je třeba ji systematicky zalévat, uvolnit a zbavit plevele. Pokud je Kibray velmi žlutý, je nutné další krmení (dusík nebo močovina). Kultura by měla být pravidelně navlhčena a dodržována rovnováha: Země by neměla praskat ze sucha nebo být nadměrně zaplavena. Uvolňování se provádí bez překročení hloubky 8 centimetrů.
Pěstování kopru je k dispozici za jakýchkoli podmínek: otevřená a uzavřená půda, na balkoně nebo parapetu. Před výsadbou kopru musíte provést ošetření semen před setím, správně určit načasování, připravit postele.
Požadavky na půdu
Kultura se cítí pohodlně ve volné neutrální půdě nebo v půdě s nízkou kyselostí. Podzemní voda by se neměla nacházet blízko zemského povrchu. Ale pokud k tomu dojde, doporučuje se zasadit semena na vysoké záhony.
Požadované klimatické podmínky
Při rozhodování o místě přistání byste měli zvolit oblast, která je zcela otevřená slunci. Ve stínu a při nedostatku vláhy se rostlina vyvíjí pomaleji. Jen těžko snáší letní vedra. Jednou z výhod tohoto druhu kopru je schopnost růst v chladných podmínkách. Semena tvoří výhonky při teplotě +3 stupňů, rostlina se vyvíjí při 8-10 stupních. V případě potřeby odrůda přežije i v 5ti stupňovém mrazu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Uvažovaný druh kopru vykazuje výbornou odolnost vůči mnoha neduhům. Někdy může být napadena padlím - sněhově bílé skvrny na listech a stonku. Pro boj s patologií jsou nemocné části rostliny odříznuty a lůžko je ošetřeno manganistanem draselným nebo sírou. Kromě toho mšice pravidelně útočí na Kibray. K boji proti tomuto parazitu se používají roztoky jódu, čpavku, dehtového mýdla, octa, cibulových slupek, makhorka, heřmánku.
Přehled recenzí
Dill Kibray byl vysoce ceněn jak zkušenými farmáři, tak začínajícími letními obyvateli. Zaznamenávají jeho pozoruhodnou mrazuvzdornost, nádheru keře, vůni, bohatou úrodu a základní péči.