- Autoři: Japonsko
- Synonyma jmen: Hokkaido
- Formulář: turban
- Váha (kg: 2-2,5
- Zbarvení: červený pomeranč
- Barva dužiny: oranžový
- Buničina (konzistence): křupavý
- Chuť: bonbón
- Výtěžek: plodný
- Průměrný výnos: 4-5 kg/m2
Dýně je jedinečná zelenina, kterou má mnoho lidí rádi. Odrůda Hokkaido splňuje mnoho požadavků, které si letní obyvatelé sami vybírají.
Historie chovu
Dýně Hokkaido byla vyšlechtěna japonskými chovateli, takže Japonsko je hlavní distribuční oblastí. V Evropě je oblíbená odrůda Potimaron, což je odrůda Hokkaido. V Rusku je populární analog běloruského výběru - hybrid Ishiki Kuri Hokkaido.
Popis odrůdy
Kultura patří k velkoplodým odrůdám. Obsahuje mnoho vitamínů a stopových prvků nezbytných pro tělo. Dýně Hokkaido má řadu výhod. První věc, kterou si letní obyvatelé všimnou, je jedinečná a nenapodobitelná chuť. Keře rostliny jsou nenáročné, takže je lze vysadit na jakékoli půdě. Agrotechnická péče je jednoduchá, zvládne ji i začátečník.
Plody dýně mají dlouhou trvanlivost. Své kvality neztrácejí ani po malém zmrznutí. A díky dobré hustotě slupky lze dýni přepravovat na velké vzdálenosti. Je třeba poznamenat, že můžete jíst nejen dužinu dýně, ale také její semena.
Z mínusů lze poznamenat, že je třeba vytvořit keře. A také při nesprávné péči může být kultura napadena hmyzími škůdci.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Výhonky jsou dlouhé a husté. Listy jsou standardní velikosti, ve tvaru srdce. Květenství je mnoho, jsou poměrně velká. Sytě žlutá barva. Doporučuje se pravidelně odstraňovat květenství. Na jednom keři ponechte 2 až 4 plody.
Plody jsou velké, 12-15 cm v průměru, porcované podle druhu. Tvar dýní je zakalený. Hmotnost plodu je 2-2,5 kg. Kůra, i když je tenká, je poměrně hustá. Je červeno-oranžové barvy. Mnoho letních obyvatel říká, že je docela obtížné řezat dýně, vyžaduje to nejen zručnost, ale také zvláštní přístup.
Dužnina je pevná a křupavá, bez větší vlákniny nebo vodnatelnosti. Oranžová barva. Semenná komora je střední velikosti, uvnitř se tvoří mnoho velkých semen.
Účel a chuť
Dýně Hokkaido má sladkou a výraznou chuť. Plody lze použít pro domácí vaření a vaření. Ze zeleniny se získává vynikající bramborová kaše, polévky, džemy a také základ pro koláče.
Hlavním rysem ovoce je, že čím déle jsou skladovány, tím méně intenzivní je chuť. Postupem času se může stát více fádní.
Termíny zrání
Kultura patří k odrůdám střední sezóny. Úplné zrání trvá 100-110 dní. Sklizeň probíhá v srpnu až září. Plody se netvoří společně, takže mohou dozrát v různých časech.
Výtěžek
Jsou zaznamenány dobré a stabilní výnosy. Z 1 m2 lze odebrat 4-5 kg.
Rostoucí regiony
Dýně Hokkaido, která byla vyrobena přímo v Japonsku, se nejlépe pěstuje v klidnějším a teplejším klimatu. Běloruský analog je vhodný pro pěstování téměř ve všech regionech Ruska.
Pěstování a péče
Dýně Hokkaido je velmi teplomilná, proto je potřeba vybrat slunné místo, které bude mírně profoukat větry. Pro tvorbu keřů se také doporučuje připravit kolíčky nebo šišky. To je nezbytné, aby se rozvětvené řasy nerozšiřovaly po zemi. Nejlepší je důkladně oplodnit půdu na podzim, protože kultura dobře reaguje na úrodné a minerální půdy.
Odrůda může být vyšlechtěna semenem i sazenicemi. Metoda semen je vhodná pro jižní oblasti, ostatní vyžadují klíčení.Nejlepší doba pro sklizeň sazenic je konec dubna. Nejlepší je to udělat v rašelinových květináčích, protože jakákoli odrůda dýně nemá ráda sběr. Sazenice by měly být vysazeny, když se vytvoří 4 nebo více silných listů. Teplota půdy by měla dosáhnout + 18 ° С.
Agrotechnická péče musí nutně zahrnovat zálivku. Zavlažování by mělo být prováděno pravidelně (1x týdně), s předpokladem minimálně 15-20 litrů na 1 m2. Ve fázi květenství je nejlepší zvýšit frekvenci zálivky. Po každém zavlažování musíte uvolnit půdu a současně odstranit malé a velké plevele.
Aktivní krmení se nevyplatí. Pokud byla všechna potřebná hnojiva aplikována na podzim, dýně nebude potřebovat žádný přebytek. Pravidelně můžete přidávat organickou hmotu, vodu s roztokem z ptačího trusu nebo divizna.
Dýni je nutné sbírat před prvním mrazem. Je lepší nechat dozrát v guláši nebo jámě. Celou plodinu musíte skladovat v tmavé místnosti na stojanu při teplotě vzduchu nejvýše + 6 ° C. Zachování životnosti až 6 měsíců.