- Autoři: Vaskovskaya V.A., Peregudt M.F.
- Rok schválení: 2017
- Barva listů: zelená s bílou skvrnou
- Formulář: clavate
- Váha (kg: 6,5 (maximum - 20)
- Zbarvení: oranžovo-hnědá
- Kůra: tenký
- Barva dužiny: oranžový
- Buničina (konzistence): křupavé, husté, šťavnaté
- Chuť: bonbón
Máslová dýně je nejoblíbenější zeleninou tohoto druhu. Odrůda dýně Arabatskaya, která se objevila v roce 2017, je dnes právem uznávána jako jedna z nejlepších, a to především díky svým skutečně jedinečným vlastnostem.
Historie chovu
Ořešák této odrůdy byl vyšlechtěn na krymské zeleninové stanici. Tvůrci jsou Vaskovskaya V.A. a Peregudt M.F.
Díky složité a pečlivé šlechtitelské práci se jim podařilo získat odrůdu Arabatskaya, která se příznivě srovnává s jinými odrůdami muškátové dýně.
Popis odrůdy
Máslová dýně Arabatskaya je pozdní zrající odrůda. Má univerzální účel. Je to popínavá rostlina a je vhodná jak pro výsadbu do volné půdy, tak pro pěstování sazenic v uzavřené půdě.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Dýně arabatská je trsnatá dlouholistá rostlina. Řasy jsou husté, silné a mohou být dlouhé až 10 metrů. Listy jsou velké, tmavě zelené s bělavými skvrnami.
Tvar plodu je kyjovitý se zúžením v místě růstu. Právě v něm se nachází dužina semen. Kůra je tenká, hladká, oranžové barvy. Semena jsou velká, nahnědlá.
Účel a chuť
Odrůdová dýně Arabat je určena k čerstvému použití, ke konzervaci a k výrobě šťáv. Semena se také používají k jídlu, a to především díky jejich příjemnému muškátovému aroma.
Dužnina je pevná, křupavá, sladká, jasně oranžové barvy. Při krájení ovoce je cítit bohaté aroma muškátového oříšku.
Listy a biče nejsou vhodné pro lidskou spotřebu. Jsou však vynikající surovinou pro výrobu kompostovací jámy.
Termíny zrání
Arabatskaya je pozdní zrání dýně, v závislosti na zrání. Proto jeho sklizeň začíná nejdříve v druhé polovině srpna, ale končí v září. Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, do úplné zralosti dýně uplyne v průměru 125 dní.
Výtěžek
Odrůda je považována za vysoce výnosnou - od 1 m2. m, můžete nasbírat v průměru asi 4,1 kg dýně. Hmotnost jednoho plodu se navíc pohybuje od 6,5 do 10 kg. V ojedinělých případech může dosáhnout hmotnosti 20 kg.
Rostoucí regiony
Dýně Arabat byla původně vytvořena chovateli pro pěstování na Krymu. Během krátké doby se jí ale podařilo zakořenit i v jiných regionech. Dnes se tato odrůda pěstuje na jihu, ve střední, severní, Uralské, severní kavkazské a dalších oblastech země, s výjimkou zvláště chladných klimatických pásem.
Pěstování a péče
Se semenáčkovou metodou pěstování dýně této odrůdy se semena vysévají v květnu. Hloubka výsadby je asi 3 cm, vzdálenost mezi plodinami je asi 10 cm.Když se objeví první pravý list, sazenice se prořídnou, a když se objeví tři pravé listy, vysadí se do volné půdy. V tomto případě by vzdálenost mezi dýněmi měla dosahovat asi 10-15 cm.
V otevřené půdě se semena vysazují v první dekádě června podle stejného schématu jako u způsobu pěstování sazenic. Když se objeví první pravý list, plodiny se prořídnou.
Další péče spočívá v pravidelném ředění, pletí a zalévání rostlin. Je důležité si uvědomit, že pokud chcete pěstovat jednu, ale velmi velkou dýni, pak na každé řase zůstane pouze jeden vaječník.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Dýně Arabatskaya je jedním z nejnáročnějších druhů muškátové zeleniny, pokud jde o podmínky pěstování. Dobře snáší vysoké teploty a dlouhodobé sucho. Nepotřebuje další hnojení. Kultura je však poměrně citlivá na nízké teploty. Proto se nedoporučuje vysazovat ji v chladných oblastech.
Nejlepší je, když je půda v místě setí kyprá, nekyselá a úrodná. V tomto případě bude možné snadno získat vysoký výnos.
Dýně Arabat je dnes jednou z nejlepších odrůd muškátové zeleniny. Je nenáročný na podmínky pěstování, má vysoký výnos a nevyžaduje zvláštní péči. Proto mu každý rok dává přednost stále více lidí.