- Autoři: Rusko
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, ke konzervaci celého ovoce
- Doba zrání: střední sezóna
- Doba zrání, dny: 111-115
- Podmínky pěstování: pro otevřené prostranství, pro skleníky
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: 150-200
- Množství sušiny, %: do 8
Série rajčat Japonský lanýž je již dobře známý ruským zahradníkům a spotřebitelům, nicméně poddruh japonský černý lanýž se na území země stále rozvíjí. Přesto farmáři rajčata úspěšně pěstují a prodávají. Neurčitá odrůda se pěstuje na otevřené půdě, ve fóliových, skleněných a polykarbonátových sklenících. Plody mají atraktivní vzhled, příjemnou chuť, jemnou vůni, jsou určeny k salátovému použití i ke konzervaci celých plodů, omáček a šťáv na vaření.
Historie chovu
Černý japonský lanýž je výsledkem výběrové práce ruských chovatelů, od roku 2020 úspěšně vstoupil do seznamu rajčat pěstovaných v průmyslovém měřítku.
Popis odrůdy
Vysoké (150-200 cm) neurčité standardní keře se vyznačují dobrým olistěním a sklonem k větvení. Slabé výhony potřebují podporu a svazování. Stonky jsou pokryty středně velkými listy tradičního tvaru rajčat. Listová deska má mírnou pubescenci a mírnou disekci podél okrajů. Barva je zelená, s přechodem do sytějších odstínů. Květy se shromažďují v jednoduchých květenstvích, každý kartáč váže 5-6 bobulí připojených ke slabé stopce, proto je třeba svázat i kartáče. Hlavní stonek je schopen produkovat poměrně málo kartáčů, ale pro plnou sklizeň se doporučuje ponechat ne více než 5 kusů.
Pozitivní vlastnosti odrůdy:
atraktivní vzhled;
vynikající chuť a nenáročnost;
silná imunita, univerzální použití;
možnost skleníkového pěstování v severních oblastech.
Pokud mluvíme o nedostatcích, můžeme si všimnout ukazatelů průměrného výnosu, jakož i potřeby svírání, vázání, tvarování.
Hlavní vlastnosti ovoce
Nezralé plody jsou zbarveny mléčně zeleně, přecházejí do hnědočervené, ve stadiu technické a fyziologické zralosti pak získávají čokoládový odstín. Pikantnost barvy podtrhuje lesklá kůže, která na ostrém slunci vytváří jiskřivou hru. Tvar bobule připomíná lanýž nebo hrušku s mírným žebrováním. Hmotnost plodu 100-150 gramů, bobule má vynikající skladovatelnost a přepravitelnost.
Chuťové vlastnosti
Plody černého japonského lanýže mají jemnou dezertní sladkost, výraznou vůni a chuť a dlouhou dochuť. Black Lanýž Berry je bohatý na antioxidanty, antokyany, vitamíny, obsahuje až 8% sušiny, díky čemuž je vhodný k plstění.
Zrání a plodování
Odrůda patří do kategorie středního zrání, přibližná doba zrání je od 111 do 115 dnů. Dlouhodobě plodí, sklizeň probíhá od poloviny července do poloviny září.
Výtěžek
Výnos odrůdy je až 4 kilogramy z 1 keře, což je považováno za docela uspokojivé. Pečlivé dodržování agrotechnických podmínek umožňuje zvýšit ukazatele.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen pro sazenice se provádí od začátku do poloviny března, sazenice se vysazují na trvalé místo po 2-2,5 měsících, v závislosti na regionu.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Optimální schéma výsadby pro vysokou odrůdu je 60x50 cm, přičemž je pozorována hustota ne více než 4 kořeny na metr čtvereční.
Pěstování a péče
Černý japonský lanýž se pěstuje v sazenicích. Mladé rostliny se asi dva týdny před přesazením podrobí otužovacím procedurám. Za tímto účelem jsou kontejnery vyvedeny na ulici, otevírají lodžie a balkony, zvykají sazenice na pouliční teploty a osvětlení.
Místo pro skleníky a na otevřeném prostranství je vybráno slunné, půda je volná a dobře oplodněná, s neutrální úrovní kyselosti. Na podzim se do půdy zavádí hnůj pro kopání, na jaře se připravené hřebeny obohacují organickou hmotou (humus, kompost, ptačí trus), komplexní minerální hnojiva, superfosfát, dřevěný popel. Vysoké keře neunesou vlastní váhu, nemluvě o dozrávající sklizni, proto jsou do otvorů instalovány kůly nebo jsou organizovány mříže.
Po vysazení sazenic na trvalé místo se dobře rozlijí teplou vodou při pokojové teplotě. Další péče se skládá z tradičních činností.
Odrůdu je třeba formovat - keře vedou v 1-2 stoncích, na jihu ve 3 výhonech.
Rajče je nutně nevlastní dítě, zatímco přiděluje sklizeň. Zpravidla se nechává 5 až 6 kartáčů, aby rajče mohlo vytáhnout plnou úrodu. Pokud to CAT a výška skleníku dovolí, pak zbývá více kartáčů. V severních oblastech je nejsprávnější držet rostlinu v 1 stonku.
Při zaštipování se odstraňují nejen nově vytvořené výhonky, ale také listy pod vytvořenými kartáči, aby bylo rajče dobře větrané a neplýtvalo živinami na přebytečnou vegetativní hmotu. Akce se koná po celou sezónu až do sběru posledních plodů.
Neurčitá odrůda nemá růstový koncový bod a vyžaduje povinnou vaznou podporu. Postup se provádí, když výhonek roste. Trsy s dozrávajícími plody je také třeba svázat, protože slabý stonek se snadno odlomí.
Kultura se mírně zvlhčuje, asi 1krát týdně nebo 10 dní. Zalévejte u kořene a ujistěte se, že kapky nepadají na listy. Po zalévání se provádí uvolnění, které poskytuje kořenovému systému kyslík.
Mulčování povrchu pod keři pomůže vyhnout se vysoké vlhkosti, stejně jako pravidelné větrání.
Pletí odstraňuje konkurenci o živiny z plodiny.
Rajče se během vegetace alespoň třikrát přihnojí. První krmení se provádí 2-3 týdny po výsadbě rostlin na trvalé místo. V této době rajče potřebuje hnojiva obsahující dusík. Druhé krmení sloučeninami fosforu a draslíku se provádí během sadby plodů. Rajčata dobře reagují na zálivku nálevem z čerstvého divizna nebo kopřivy.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Černý japonský lanýž se vyznačuje silnou imunitou, dokonale odolává většině bakteriálních a houbových chorob, které jsou vlastní skupině rostlin lilek. Porušení agronomických podmínek však může vést k výskytu nepříjemných příznaků. Hnědou hnilobou hrozí například vysoká vlhkost a špatné větrání v uzavřeném prostoru skleníku. V tomto případě je třeba odstranit postižené plody, keře ošetřit fungicidy a zajistit kvalitní větrání.
Škůdci mohou být pro rajčata nebezpeční:
mšice;
třásněnky;
medvěd;
molice;
May a Colorado brouci.
Aby se zabránilo šíření škůdců, je nutné ošetření insekticidy.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Rajčata vydrží horká období i krátkodobá sucha, nesnášejí však výraznější ochlazení, proto se v oblastech s rizikovým hospodařením pěstuje černý japonský lanýž ve sklenících.
Rostoucí regiony
Odrůda se pěstuje venku a ve sklenících v jižních oblastech. V severnějších oblastech je pěstování možné pouze ve skleníkových podmínkách, jinak plody prostě nemohou dozrát.