- Autoři: Vasilevsky V. A., Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. (JSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD")
- Rok schválení: 2000
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, k nakládání a zavařování, na šťávu, na kečup a rajčatový protlak
- Doba zrání: pozdní zrání
- Doba zrání, dny: 111-115
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky, pro skleníky
- Prodejnost: vysoká
- Přepravitelnost: vysoká
Mnozí, kteří mají povolení k pozemku, dávají přednost pěstování rajčat sami. Jsou tedy chutnější, zdravější a hosty je vždy čím pohostit. Kravské srdce je odrůda, kterou stojí za to vyzkoušet zasadit na vlastním pozemku. Odrůda je neurčitá, takže její růst se nezastaví a keř může dosáhnout velkých velikostí, což stojí za zvážení.
Historie chovu
Odrůda Volovye Heart se objevila ve Scientific and Production Corporation „NK. LTD “, na jeho odstranění se podílelo několik výzkumníků. Již v roce 200 bylo povoleno jeho použití na území naší země.
Popis odrůdy
Jednou z výhod této odrůdy je všestrannost rajčat, která rostou na keři. Z plodů se získává lahodný kečup a rajčatový protlak, můžete je srolovat vcelku nebo podávat čerstvé.
Další výhodou Vlčího srdce je, že se dá pěstovat nejen na volném prostranství, ale i ve sklenících různých typů, takže úrodu lze získat i v zimě.
Na výšku je Kravské srdce vysoká rostlina, ve sklenících může dosáhnout 2 metrů, ve volné půdě obvykle až 1,5 m. Listovitost je střední, v jednom kartáči se tvoří až 5 rajčat. Na hlavním stonku se vytvoří 4 až 5 kartáčů. Tato odrůda má jednoduché květenství, v intervalu mezi 9 a 11 je položen první, poté každé tři listy. Lodyha má artikulaci.
Hlavní vlastnosti ovoce
Plody Vlčího srdce jsou vysoce prodejné. Lze je bez obav přepravovat, ale jejich skladovací kvalita je nízká. Nezralá rajčata mají u stopky tmavou skvrnu, při dozrávání se barví do růžovo-malinového. Cow's Heart nabízí velká rajčata, vážící až 300 gramů, pokud jsou pěstována ve skleníku. Jsou ve tvaru srdce, je tam žebrování, ale nic moc.
Chuťové vlastnosti
Pokud vyzkoušíte Kravské srdce, ucítíte příjemnou sladkost. Dužnina je šťavnatá, masitá.
Zrání a plodování
Tato odrůda je klasifikována jako pozdní zrání. Dozrává za 111-115 dní. Sběr ovoce začíná v červenci a pokračuje až do začátku podzimu.
Výtěžek
Vysoce výnosné kravské srdce dává 3 až 3,5 kg rajčat na keř.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Od začátku do poloviny března začíná období výsevu semen popisované odrůdy. Vzcházející a dobře zakořeněné sazenice lze přenést na zem od poloviny května do června.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Tomato Volovye Heart je vysazeno podle určitého schématu - 60 x 50 cm, je třeba dodržet hustotu 2 rostlin na m2. Pokud toto pravidlo nedodržíte a keře rajčat zasadíte častěji, můžete dosáhnout většího zahuštění, díky čemuž se sníží výnos a zvýší se pravděpodobnost problémů.
Pěstování a péče
Srdce krávy, protože je to vysoký keř, musí být připnuté. Pokud se tak nestane, další výhonky způsobí velké zahuštění keře, zároveň na sebe čerpají živiny, ale nedávají normální ovoce. Odstraňte je ručně.
Podvazek je také povinným postupem pro péči o tuto odrůdu. Používají se kůly nebo klece, ke kterým se hlavní stonek při růstu rostliny pečlivě přiváže. K tomu používají nejen obyčejné lano, ale také plastové svorky.
Semena se vysazují v malých nádobách s úrodnou půdou. Každé semeno ponořte ne více než 2 centimetry. Půda je navlhčena a poté pokryta polyethylenem. Vzniká tak skleníkový efekt, díky kterému zůstane půda déle vlhká. Semena tak klíčí rychleji.
Jakmile se na povrchu objeví výhonky, film lze odstranit, protože rajčata Volovye Heart vyžadují pohyb vzduchu kolem. Nádoby s malými sazenicemi se přemístí na slunnou stranu. Pokud není dostatek světla, rostliny se začnou natahovat nahoru.
Zasazení Vlčího srdce lze provést do jam, nebo můžete udělat příkop a položit tam keře. V každém případě se budete muset postarat o úrodnost půdy. Hnůj a hnojiva s vysokým obsahem dusíku poslouží jako dobrá zálivka na začátku vegetace. Tento prvek podporuje rychlý růst a usazování.
Když začíná období tvorby a zrání plodů, dusík se stává zbytečným a dokonce škodlivým. Nyní je čas na aplikaci potašových a fosfátových hnojiv. Dodávají rostlině potřebnou imunitu, zlepšují kvalitu plodů, urychlují zrání, přispívají k dobré chuti.
Postupné zavlažování zesílí srdce krávy, objeví se větší plody. Ve výšce léta se keře zalévají 2-3krát týdně, ale při výsadbě na otevřeném terénu se bere v úvahu množství srážek. Později, když teplota klesne, snižte počet zálivek na jednou týdně. Ve skleníku je nutná častější zálivka, nezapomeňte se podívat na stav půdy. Neměl by vysychat, ale ani by se neměl lepit na prsty. Zamokření je vždy první příčinou mnoha houbových chorob.
Je zabráněno nadzemnímu zavlažování, které šíří choroby, a používá se pouze kořenová voda. V tomto případě je kapkové zavlažování pro rajčata Volovye Heart jednou z nejúčinnějších metod zavlažování. Tímto způsobem lze spolu s vodou aplikovat rozpustná hnojiva.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Plody buvolího srdce nejsou náchylné k praskání, mají dobrou imunitu proti houbovým a virovým onemocněním.
Pokud jde o hmyz, nejčastěji se musíte vypořádat s molicemi, mšicemi a štěnicemi. V každém případě lze použít neemový olej nebo insekticidní mýdlový roztok. V boji proti mšicím pomáhá právě dobrý tlak vody, ale tuto metodu raději nepoužívejte, pokud si nejste jisti, že rostliny rychle a dobře vyschnou.
Vosy jsou přirozenými nepřáteli mnoha druhů hmyzu, který škodí šlechtitelům rostlin. Můžete je spustit do skleníku. Takové metody boje se nazývají přirozené.
Rostoucí regiony
Ve většině regionů naší země je povoleno pěstovat popsanou odrůdu, protože ve skleníku můžete dosáhnout dobrých výnosů.