- Kategorie: školní známka
- Jmenování: univerzální, pro moření a konzervaci
- Podmínky pěstováníProvedení: pro otevřený terén, pro uzavřený terén
- Prodejnost: vysoká
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: 90-170
- Barva zralého ovoce: žlutooranžová
- Tvar ovoce: hruškovitý, mírně žebrovaný
- Hmotnost ovoce, g: 90-150
- Ovocná chuť: bonbón
Oranžové a žlutoplodé odrůdy rajčat jsou mezi spotřebiteli a zahrádkáři velmi oblíbené. Nezvykle sladká dezertní chuť, velké množství antioxidantů, možnost stravování pro děti a osoby s alergií na červenou zeleninu a ovoce jim umožnily zařadit se do většiny kolekcí jejich oblíbených odrůd. Atraktivní sladké ovoce umožňuje naučit děti rajčatům. Vynikajícím zástupcem žlutoplodých rajčat je univerzální odrůda Yellow Truffle s vysokou prodejností, zachováním kvality, přepravitelností. Rostlina je určena pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Účelem je salát, ale jeho výkon umožňuje díky barevné paletě a chuti omáček a džusů použít bobule pro zavařování celého ovoce, vaření originálních.
Historie chovu
Historie vzniku série je nejasná, v mnoha publikacích se údaje liší. Jedna věc je jistá - odrůda není uvedena ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Soudě podle názvu musí být rajče ze Země vycházejícího slunce, nicméně semenářské firmy prodávající semena tvrdí, že řada patří k dílu domácích šlechtitelů.
Popis odrůdy
Vysoké (150-200 cm) neurčité keře tvoří dlouhé, slabé stonky, které potřebují podporu a svazování. Stonky jsou pokryty středně velkými jasně zelenými listy s klasickou rajčatovou příchutí. Jedinečné květy s černofialovým odstínem okvětních lístků se shromažďují v jednoduchých květenstvích připojených k slabé stopce, proto je třeba štětce také svázat. Na každém kartáči je vázáno 5-7 bobulí.
Výhody odrůdy:
silná imunita;
atraktivní vzhled;
dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
sladká chuť a všestrannost použití.
Žlutý lanýž nemá žádné výrazné nedostatky, kromě nutnosti dodržovat agrotechniku, tvorbu keře a vázání. To jsou však požadavky většiny odrůd a hybridů plodiny, stejně jako potřeba pěstovat vysoké exempláře v chladných oblastech ve skleníkových podmínkách.
Hlavní vlastnosti ovoce
Nezralé zelené bobule se ve fázi technické a fyziologické zralosti stávají sytě žlutými s oranžovým podtónem. Plody o hmotnosti 90-150 g mají hruškovitý, mírně žebrovaný tvar, nejsou náchylné k praskání, ale při nedostatku vláhy mohou v oblasti stopky zasychat. Rajčata lze sklízet nezralá, protože dobře dozrávají doma, zejména v tmavé místnosti.
Chuťové vlastnosti
Masitá šťavnatá dužnina je pokryta jemnou, ale hustou slupkou, což vysvětluje vynikající přepravitelnost a trvanlivost. Zvýšené množství cukrů vysvětluje sladkou dezertní chuť a velké množství živin zrychluje metabolismus, zlepšuje celkové emoční pozadí. Bobule obsahuje:
lykopen, fytoen a karoten;
niacin, neosporin, vláknina;
organické kyseliny, glukózu a karotenoidy.
Kromě toho plody obsahují vitamíny A, B, C. Na řezu je zobrazeno 4-5 semenných komůrek s malým množstvím semen.
Zrání a plodování
Lanýž žlutý patří do kategorie středně zralých rajčat – od výsevu po dozrání uplyne 110–120 dní. Odrůda se vyznačuje přátelským návratem sklizně.
Výtěžek
Z hlediska výnosu je rajče považováno za průměrné, ale zkušení zahradníci dosahují významných výsledků s použitím všech možných a přijatelných zemědělských technik. Průměrné hodnoty jsou 3-4 kg na keř, ale zaznamenávají se hodnoty od 4 do 5 kilogramů nebo 12-15 kg na metr čtvereční.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Sazenice se vysazují na trvalé místo 60–65 dní po zasetí semen, takže načasování výsadby se liší v závislosti na regionu. V jižních oblastech Ruské federace se odrůda vysazuje začátkem dubna ve sklenících, začátkem května na otevřeném prostranství. Data se vážně posouvají blíže k severním regionům. V Irkutsku, Krasnojarsku, se na konci května vysazují rajčata ve skleněných, polykarbonátových, filmových sklenících. Venku Lanýže se nepěstují v klimatických pásmech s krátkým létem.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Optimální vzor výsadby není více než 2-3 kořeny na metr čtvereční nebo 50x50 cm.
Pěstování a péče
Lanýž žlutý se pěstuje v sazenicích, po otužování mladých rostlin. 2 týdny před transplantací se sazenice začnou vyjímat na ulici nebo na nevytápěné balkony a postupně je zvykají na sluneční paprsky a venkovní teplotu. Je žádoucí, aby v době výsadby sazenice mohly strávit noc venku.
Místo výsadby musí mít dobrý stupeň světla - trvalé zatemnění není pro odrůdu vhodné. Půda by měla být úrodná, volná, se střední kyselostí. Vybraná plocha je obohacena o organickou hmotu (humus, kompost, ptačí trus), do otvorů se přidávají komplexní minerální hnojiva a dřevěný popel. Vzhledem k tomu, že vysoké keře potřebují podporu, jsou do hřebenů okamžitě instalovány kolíky nebo je uspořádána mříž. Po výsadbě mladé rostliny je země zhutněna, napojena teplou, usazenou vodou. Následující den musí být výsledná kůra uvolněna, aby měl kořenový systém přístup ke kyslíku.
Další péče spočívá ve vytvoření keře v 1-2 stvolech, zaštípnutí a vyvázání. Když se vytvoří shluky plodů, spodní list se odřízne, aby se zabránilo ztluštění a dosáhlo se dobré větrání. Vyžaduje se pravidelné, ale mírné zavlažování, pletí, kypření, kopání, dezinfekce.
2 týdny po výsadbě jsou rostliny krmeny směsí obsahující dusík, během období tvorby vaječníků potřebují rajčata hnojiva na bázi draslíku a fosforu. Po celou sezónu se minerální zálivky střídají s organickými. Rajčata velmi reagují na nálev divizny, „zelený čaj“ z fermentovaného kopřivového nálevu s přidáním zbytků chleba.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Silná imunita rostliny ji úspěšně chrání před houbovými a bakteriálními chorobami. Dobře odolává některým škůdcům, ale mladé rostliny se nedokážou vyrovnat s takovými agresory, jako jsou:
medvěd;
rezavý roztoč;
Mandelinka bramborová, molice a další.
Aby se zabránilo výskytu příznaků chorob nebo škůdců, je nutné aplikovat preventivní ošetření insekticidy a fungicidy.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Odrůda je poměrně teplomilná, proto i přes uvedenou odolnost vůči extrémním povětrnostním podmínkám nesnáší silné změny denních teplot v chladných oblastech, což ovlivňuje plodnost. Proto se Žlutý lanýž pěstuje pouze ve sklenících, kde začínají mírné klimatické zóny.
Rostoucí regiony
Rajčata se pěstují ve všech regionech Ruska, protože polykarbonátový skleník lze instalovat všude. Pro pěstování v otevřeném terénu je odrůda přizpůsobena pro Krym, Krasnodarské území, Kuban, Severní Kavkaz.