- Autoři: Spojené království
- Synonyma jmen: Tigerella, Tigerella
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, pro nakládání a zavařování, pro zavařování celého ovoce
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 105-110
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky, pro skleníky
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: 180-200
Jakoukoli zeleninovou zahradu ozdobí rajčata originálních vysoce dekorativních barev. Dvoubarevné tygří plody staré britské odrůdy Tigrella kromě své krásy potěší vysokými výnosy a dobrou chutí.
Historie chovu
Historie nezachovala spolehlivé informace o autorech odrůdy Tigrella (nebo Tigerella, Tigerella). S největší pravděpodobností se jedná o takzvaný otevřený opylovaný kultivar, dědictví pocházející z Velké Británie. Tato odrůda byla pravděpodobně vyšlechtěna v letech 1930 až 1959.
Existují dvě verze jeho původu. Podle jednoho z nich se objevil ve 30. letech minulého století a jde o křížence neznámé odrůdy a skotského rajčete Ailsa Craig. Podle druhé ho v 50. letech 20. století vyšlechtil slavný britský chovatel Dr. Lewis Darby z Greenhouse Crops Research Institute v Littlehamptonu.
Popis odrůdy
Tigrella je neurčitá, vysoká (180-200 cm), produktivní odrůda raného zrání a univerzální použití pro skleníky, pařeniště a volné půdy. Tvoří silné sloupovité keře, hustě ověšené dlouhými hrozny s exotickými pruhovanými červenooranžovými rajčaty. Malé, 30-35 g, kulaté nebo mírně protáhlé plody mají sladkokyselou chuť.
Hlavní vlastnosti ovoce
Exotický vzhled těchto rajčat je dán pruhy: bicolor je nejprve reprezentován odstíny zelené a dozráváním se mění na jasně červenožlutou. Neobvyklá barva rajčat připomíná pruhovanou barvu některých odrůd jablek a samozřejmě tygří kůži.
Plody sbírané ve velmi plných hroznech o hmotnosti asi 35 g (někdy dosahující 50 g) mají prakticky stejnou velikost (průměr 4–6 cm) a stejně zaoblený tvar. Plody Tigrella jsou podobné velkým cherry rajčatům.
Kůže Tigrelly je hustá, podle některých recenzí až příliš tlustá. Dužnina je velmi šťavnatá, uvnitř jsou 2-3 komory na semena. Místo u stopky zůstává dlouho pevné, je třeba počkat na plné dozrání, zároveň nedovolit rajčatům přezrát, protože pak dužnina rosolí a chuť se zhoršuje. Plodinu se doporučuje použít a zpracovat ihned po sklizni. Při pokojové teplotě zralé plody leží 4-5 dní a při dlouhodobém skladování v chladničce ztrácejí sladkost.
Chuťové vlastnosti
Tigrella má výraznou rajčatovou chuť, sladkou s jemnou kyselostí a lehce kořenitým podtónem. Rajčata se konzumují čerstvá jako salát, používají se ke zdobení uzenin, na pizzu a další italská jídla a občerstvení nebo se posílají ke konzervování: velikost umožňuje nakládat a nakládat celá rajčata.
Zrání a plodování
Odrůda je deklarována jako raná. Od výsadby semene po sklizeň první vlny úrody uplyne 105–115 dní. Období plodnosti trvá od července do září-října.
Výtěžek
Tigrella poskytuje bohatý výnos až 10-12 kg na 1 m². Odrůda tvoří složité shluky umístěné na vzpřímeném stonku přes 1-2 listy. Na ruce je navázáno 5 až 12 plodů. Rajčata pevně drží, neopadávají. Smontované mají vynikající jednotnou prezentaci.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Semena tigrely se vysévají v závislosti na regionu a způsobu pěstování koncem února, v březnu. Sazenice se líhnou za 7-10 dní. Pokud jsou sazenice vysazeny ve společné nádobě, pak když jejich výška dosáhne 5 cm a objeví se několik listů, provede se výběr.
Do země se vysazují v květnu, kdy už nehrozí noční mrazíky.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Pro zajištění dostatečného prostoru pro růst rostlin se výsadba provádí podle schématu 50x60 cm.Na 1 m² se vysazují až 4 sazenice šachovnicově. Keře Tigrella jsou vysoce rozvětvené a rychle rostou, tvoří se málo listů.
Pěstování a péče
Tigrella je poměrně nenáročná, agrotechnická péče o ni je dostupná i začínajícím pěstitelům rajčat. Při přípravě místa pro sazenice se uvolní a očistí od plevele, hnojí humusem a dusíkem. V období květu se pro lepší usazení zavádí draselno-fosforové hnojení.
Často se nedoporučuje tuto odrůdu zalévat: s přebytkem vlhkosti se chuť a struktura ovoce zhoršuje a zvyšuje se nebezpečí plísně.
Ke zvýšení sladkosti rajčat pomůže lidový recept: zalévání "rybí" vodou - infuze rybího odpadu. Tato metoda má velkou sledovanost, i když mnozí její účinnost považují za mýtus.
Keř je formován do 1-2 stonků. Rychle rostoucí výhonky a zaštípněte vrchol. Rostlinu je potřeba přivázat k podpěře nebo síti. Po uvázání druhého kartáče odstraňte spodní listy.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je poměrně odolná vůči infekcím, pokud onemocní, pak se po odstranění infikovaných oblastí rychle zotaví. Může být ovlivněna plísní.
Preventivní postřik se provádí ze škůdců. A pomoci může i doprovodná výsadba: bazalka vysazená poblíž zlepší chuť plodů a odvede pozornost hmyzu nebezpečného pro rajčata. Dobrými sousedy budou: lichořeřišnice, tymián, česnek, měsíčky.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Ve středním Rusku a jižních oblastech se odrůda úspěšně pěstuje na otevřeném poli. Pro Trans-Ural a severní území je vhodné pěstování ve sklenících. Odrůda se dobře přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, snáší jak deštivé, zamračené léto, tak krátké sucho. Plody dále dozrávají na keřích až do podzimních mrazů a prvních teplot pod nulou.