- Autoři: Bejo Zaden B.V.
- Rok schválení: 2000
- Kategorie: hybridní
- Typ růstu: determinant
- Jmenování: čerstvá spotřeba, na šťávu, na kečup a rajčatový protlak
- Doba zrání: středně raná
- Doba zrání, dny: 93-112
- Podmínky pěstování: pro volné prostranství, pro filmové skleníky
- Prodejnost: vysoká
- Prodejní výnos ovoce, %: 82-94
Mnoho letních obyvatel a farmářů, kteří si vybírají odrůdy rajčat pro pěstování, dává přednost holandským rajčatům, které jsou známé svou snadnou péčí a vysokými výnosy. Do seznamu oblíbených patří holandský hybrid Sultan, který dobře roste jak na zahradních záhonech, tak v různých typech skleníků.
Historie chovu
Středně rané hybridní rajče Sultan je výsledkem úspěšné práce nizozemských šlechtitelů zemědělského podniku Bejo Zaden B. V. Plodina pupalky byla vyšlechtěna v roce 1998 a v roce 2000 zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruska. Doporučeno pro pěstování rajčat v oblastech Dolní Volha, Severní Kavkaz a Střední černozem. Kultura roste v chráněné půdě (střední pruh) a na záhonech (jižní pruh).
Popis odrůdy
Rajče Sultan je nízko rostoucí keř determinantního typu, jehož výška nepřesahuje 50-60 cm.Ve skleníku může keř dorůst až 70-90 cm.Vyznačuje se kompaktním keřem s slabé ztluštění tmavě zelených listů, silný vzpřímený stonek, vyvinutý kořenový systém, kterým se rostlina živí, a jednoduchá květenství. V každém ovocném trsu se objeví 5-7 bobulí.
Při výsadbě a pěstování nezapomeňte na tvorbu keřů v 1-2 stoncích a také na vázání větví na malé podpěry. Rostlina nemusí odstraňovat nevlastní děti, protože nové výhonky se tvoří extrémně pomalu, ale podle zkušených zahradníků přispívá částečné odstranění nevlastních dětí ke zvýšení množství ovoce. Sultan hybrid je univerzální rajče, takže se konzumuje čerstvé, zpracovává se na dresinky a těstoviny, konzervuje se, vyrábí se saláty a nakládá se.
Hlavní vlastnosti ovoce
Tomato Sultan patří do třídy velkoplodých rajčat. Nejčastěji je hmotnost bobule 150-200 gramů. Rajče má plochý kulatý tvar, se znatelným žebrováním na stopce. Ve fázi technické zralosti jsou plody světle zelené s tmavou skvrnou na bázi, která dozráváním mizí. Zralé rajče má jednotnou sytě červenou barvu. Zeleninová slupka je hladká, lesklá, hustá, dobře chrání rajče před prasknutím. Rajčata dobře snášejí přepravu a mají dlouhou trvanlivost - mohou být skladována po dobu 2-3 týdnů, aniž by ztratila chuť a užitečné vlastnosti.
Chuťové vlastnosti
Rajčata mají výbornou chuť i přes to, že jde o křížence. Dužnina zeleniny je středně hustá, velmi křehká a šťavnatá, s malým počtem semen. V dužině není pozorována žádná vodnatelnost. Chuť je příjemná, intenzivně sladká, s jemnou kyselostí, doplněná lehkým kořením vůně. Dužnina zralého rajčete obsahuje 2,5–3 % cukrů a 5 % sušiny a také mnoho zdraví prospěšných vitamínů a aminokyselin.
Zrání a plodování
Rajčata Sultan jsou středně raná. Od okamžiku hromadného klíčení sazenic po první zralé bobule na keřích uplyne pouze 93-112 dní. Plodové období kultury se prodlužuje, což vám umožňuje odstranit čerstvá rajčata až do začátku podzimu. První sklizeň lze odebírat v první polovině července a k hromadnému zrání bobulí dochází po 12–14 dnech.
Výtěžek
Odrůda je vysoce výnosná, což přitahuje pozornost zemědělců, kteří pěstují zeleninu v průmyslovém měřítku. Ukazatele výnosů v každém regionu se mohou lišit.Maximální výnos je 559 centů na hektar. Nejnižší míry jsou pozorovány v regionu Central Black Earth - od 144 do 565 c / ha.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen pro sazenice se provádí 55-60 dní před přesazením keřů. Nejlepší období je druhá polovina března - začátek dubna. Pro zdravý růst je nutné dodržovat optimální světelný (12-14 hodin denně) a teplotní režim (22-25) v místnosti, kde budou sazenice růst. Po 5-7 dnech začíná hromadné klíčení semen, které lze ve fázi 2-3 pravých listů ponořit do samostatných šálků / květináčů. Skleníkový efekt, vybavený pomocí filmu nebo skla, urychlí klíčení.
Týden před přesazením se sazenice doporučuje denně otužovat, což umožní rostlinám rychle se přizpůsobit novým podmínkám růstu. Keře lze vysadit v druhé polovině května, kdy bude teplota vzduchu trvale nad + 10 ... 15 a noční mrazy zůstanou pozadu.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Při pěstování plodiny je důležitá nejen agrotechnika, ale také dodržování hustoty a schémat výsadby, které jsou pro každý druh rajčat individuální. Na 1 m2 se doporučuje umístit 3-5 keřů, které zajistí přístup světla a vzduchu ke každému keři. Správné schéma pro výsadbu kultury je 40x50 cm.
Pěstování a péče
Kultura roste na volných, úrodných, dýchajících a bezplevelných půdách. Je lepší vybrat oblast, která je dobře osvětlena slunečními paprsky. Stejně jako všechny lilky potřebují i rajčata Sultan komplexní péči, včetně zalévání, krmení, kypření půdy, formování a vázání keřů a také prevence virů, hub a hmyzu.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Silný imunitní systém rostliny ji činí odolnou vůči řadě tradičních chorob rajčat – verticillium a fusarium wilt. Vzhledem k středně ranému období zrání se rajče nebojí pozdní plísně. Při napadení hmyzem (mšice, mšice, mandelinka bramborová) se používají insekticidy.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Zeleninová kultura je vysoce odolná vůči stresu, proto poskytuje stabilní a bohaté výnosy i v obtížných podmínkách. Rajčata jsou odolná vůči horku, suchu, náhlým změnám teplot, ale špatně reagují na přílišnou vlhkost, která může změnit chuť ovoce – snížit sladkost, přidat vodnatost.