- Autoři: Guseva L.I., Nikulaesh M.D., Myazina L.A., Dvornikov V.P., Pivovarov V.F., Mamedov M.I.O., Zhavoronkov V.A. (Podněsterský výzkumný zemědělský ústav, Moldavsko)
- Rok schválení: 1997
- Synonyma jmen: Snegopad
- Kategorie: hybridní
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba
- Doba zrání: pozdní zrání
- Doba zrání, dny: 121-129
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu
- Velikost keře: vysoký
Tomato Snowfall je při pěstování poměrně nenáročný. A rajčata nepodléhají praskání, jsou dobře skladována po dlouhou dobu. Ale hlavními hodnotami plodiny jsou vysoké výnosy a silná imunita.
Historie chovu
Tomato Snowfall patří mezi hybridy 1. generace, bylo vyšlechtěno koncem 90. let dvacátého století na základě Podněsterského výzkumného ústavu zemědělského v Moldavsku. Na vytvoření hybridní odrůdy pracovala celá skupina šlechtitelů, mezi nimi byli takoví specialisté jako L. I. Guseva, L. A. Myazina, M. D. Nikulaesh, V. F. Pivovarov, M. I. O. Mamedov, V. Dvornikov P., Zhavoronkov V.A.A synonymum pro kulturu - Snegopad. V roce 1997 byl Snowfall zapsán do státního rejstříku a získal povolení k použití.
Popis odrůdy
Rostlina má neurčitý typ růstu, jedná se o nestandardní odrůdu. Výška keře může být až 200 centimetrů. Rostliny se poměrně silně větví, jsou středně olistěné. Olistění je běžné, velké, zbarvené do tmavě zeleného odstínu. Na listech je pozorováno silné zvlnění, jsou palisty. První z jednoduchých volných květenství se nachází nad 8-9 listy, poté přicházejí po každém třetím listu. Na keři je vidět 7-8 štětců, na každém trsu může být 8-10 plodů dozrávajících současně. Stonek keře je zelený, poměrně silný, s jemnými okraji. Odrůda má vysokou míru vázání.
Hlavní vlastnosti ovoce
Sněhová rajčata mají krásný zaoblený tvar, všechna jsou hladká a lesklá. Nezralé plody jsou zbarveny do zelena, stopka má tmavou skvrnu. Zralé bobule mají jasně červenou barvu, po dozrání skvrna zmizí. Rajčata jsou středně velká, váží v průměru 58–72 g, ale mohou dorůst až 130 gramů. Uvnitř jsou dvě až tři komory na semena. Na stopce je vidět mírné žebrování.
Zralá rajčata lze skladovat asi 2 měsíce, přičemž teplota může být i pokojová.
Chuťové vlastnosti
Dužnina ovoce Snowfall je hustá, šťavnatá, velmi příjemná na chuť. Degustátoři hodnotí chuť jako bohatou, nasládlou, s jemnou vůní.
Rajčata se konzumují čerstvá a zpracovaná. Vhodné k přípravě salátů, omáček, přidávají se i do různých jídel. Rajčata se chovají skvěle při mrazení a zavařování. Výrobek obsahuje velké množství cukru, proto se často používá ve stravě dětí.
Složení na 100 gramů vlhké hmoty:
- sušina - 5,4-6,0 %;
- celkový cukr - 2,0-2,5%;
- kyselina askorbová - 11,9-13,1 mg.
Zrání a plodování
Pozdně dozrávající rajče Snowfall má dlouhé období plodů. Plodina dozrává zpravidla 121–129 dní po prvních výhoncích. Začátek sběru plodů připadá na červenec-srpen, trvá až do mrazů.
Výtěžek
Typicky se z každé rostliny sklidí 3,7-4,3 kg.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Sněhová semena se vysévají pro sazenice v březnu. Vypěstované sazenice se v květnu přenesou na otevřenou půdu.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Při výsadbě je mezi keři udržována vzdálenost 35 cm a mezi sousedními řadami 60 cm.To je optimální schéma.
Pěstování a péče
Rajčatový keř Snowfall vypadá jako vysoká a rozložitá rostlina, takže je nutné provádět jak tvarování, tak zaštipování. A také kmeny musí být svázány s mříží nebo jakoukoli pevnou podpěrou. Další péče se neliší od činností pro pěstování jiných rajčat.
Kultura by tedy měla být zalévána pravidelně, 2 až 3krát týdně. Dále je během vegetace nutné vyrobit řadu doplňků výživy. První krmení se provádí 7 dní po umístění sazenic do země - jedná se o minerální hnojiva, která obsahují dusík (močovina, dusičnan amonný). Další krmení bude provedeno za měsíc a bude zahrnovat doplňky draslíku a fosforu. Poslední proceduru je možné opakovat po dalším měsíci.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybridy mají zpravidla poměrně vysokou imunitu. Uvažovaná kultura má tedy odolnost vůči hlavním onemocněním lilek: téměř všem houbovým chorobám a TMV (virus tabákové mozaiky). Je pravda, že ve vzácných případech je rajče postiženo antraknózou, stejně jako alternaria.