- Autoři: USA
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, na šťávu, na kečup a rajčatový protlak
- Doba zrání: pozdní zrání
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky
- Prodejnost: vysoká
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: 150-200
- Barva zralého ovoce: oranžová s červeným ruměncem
Neobvyklá ovocná chuť rajčat Virginia Sweets plně odpovídá názvu odrůdy. Tato vzácná americká teplomilná odrůda ve středním pruhu a severnějších oblastech země se doporučuje vysazovat ve sklenících, ale na jihu ji lze pěstovat i na volné půdě.
Historie chovu
Země původu exotické odrůdy rajčat je USA. Původní název je Virginia Sweets. Některé zdroje to překládají jinak – Virginia Candy. Dříve se říkalo, že odrůda je teplomilná a vyžaduje určitou pečlivou péči.
Popis odrůdy
Vysoký keř zahraničního hosta ve skleníku může dosáhnout dvou metrů na výšku, zatímco v otevřené zahradě dorůstá ne více než jeden a půl metru, a to navzdory neurčitému typu vývoje. Listy rostliny jsou průměrné. Samotné listy jsou hladké, obyčejného tvaru. První plodový trs se vytvoří v rozsahu 9 až 12 listů.
Hlavní vlastnosti ovoce
Rajčata Virginia Sweets jsou většinou velká, plochého kulatého tvaru. Po dosažení plné zralosti získávají plody krásně oranžovou barvu s červeným ruměncem. Hmotnost rajčat může dosáhnout půl kilogramu, ale existují příklady pěstování těžších plodů, až kilogram. Slupka bobulí není příliš silná, ale spíše pevná. Nevýhodou je však sklon plodů praskat, takže se špatně přepravují. A také nemohou být dlouho čerstvé. Maximální trvanlivost je od 10 dnů do dvou týdnů, ale pouze na tmavém a chladném místě.
Chuťové vlastnosti
Zahradníci, kteří na svých stránkách pěstují americké odrůdy rajčat, a ti, kteří tato rajčata právě vyzkoušeli, mluví o jejich chuti jen nadšeně. Téměř každý zaznamenává vynikající sladkou a harmonickou chuť, ve které jsou cítit ovocné, až broskvové tóny. A také letní obyvatelé říkají o absenci kyselosti charakteristické pro rajčata. Dužnina je masitá, šťavnatá, na řezu také dvoubarevná, žlutooranžová, má červené skvrny, což vypadá docela krásně.
Tento produkt je ideální pro čerstvou spotřebu, letní saláty, krájení, lahodné šťávy a omáčky, stejně jako kečup a rajčatový protlak. Pokud jde o zimní přípravu, velké plody se pro zavařování celozrnných plodů příliš nehodí, zavařují se pouze jako zimní saláty v krájené formě.
Zrání a plodování
Virginia Sweets jsou považovány za pozdně dozrávající plodiny.
Výtěžek
Jediné, čím zámořská odrůda nevyniká, je její výnos. Je hodnocena jako nízká nebo střední. V mnoha ohledech bude záležet na různých faktorech, jako jsou světelné podmínky, ale i dostatečná či nedostatečná péče. Existují však důkazy, že keř je schopen produkovat až 8 kg ovoce za sezónu. A to je dobrý ukazatel.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen za účelem klíčení sazenic by měl být proveden 60–65 dní před výsadbou do země.V tomto případě se sběr mladých rostlin provádí ve fázi vzhledu 2 pravých listů. Za zmínku stojí dlouhé klíčení semen této odrůdy - od 7 do 14 dnů. Sazenice lze přenést na zem, když riziko mrazu zcela chybí.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Výsadba pěstovaných keřů v zemi by měla být prováděna s určitou hustotou. Pokud se tedy rostlina plánuje chovat ve 2 kmenech, doporučuje se mít 3 keře na metr čtvereční. Pokud bude formace provedena v 1 kmeni, lze vysadit 4 kopie. Optimální vzdálenost mezi sazenicemi je 60 cm, mezi řádky dodržujeme stejnou vzdálenost.
Pěstování a péče
Virginia Sweetness velmi dobře reaguje na teplo a kvalitní péči. Při pěstování bude povinným postupem zaštipování, stejně jako vázání na oporu. Praxe ukazuje, že odrůda vykazuje nejlepší výkon, pokud je kmen formován do 1-2 stonků. Navíc ve druhém případě nechte nevlastního syna, který vyroste pod prvním květinovým kartáčem. Poté, co rostlina dosáhne 4-5 kartáčů, musí být keř sevřen.
Pokud jde o péči o popsanou odrůdu, skládá se ze správného zavlažování, pečlivého plevele, vrchního oblékání. Půda musí být uvolněna, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti. Prevence je velmi důležitá ve vztahu k ochraně plodiny před běžnými neduhy a hmyzími škůdci. Kultura je krmena především dusíkem, dále minerály jako draslík a fosfor a krmení se provádí každé 2-3 týdny.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Jednou z výzev pěstování American Virginia Sweets je skutečnost, že rajčata mohou být náchylná k některým chorobám společným pro plodiny lilek. Bojuje se s nimi speciálními prostředky, přičemž se nezapomíná ani na prevenci.