Sibiřské malachitové rajče

U rajčat je kombinace neobvyklé barvy a snadné péče poměrně vzácná. Toto je druh sibiřského malachitu. Zaoblené smaragdové ovoce, které navenek vypadá jako pestrá křepelčí vejce, skvělá chuť, spojená s prospěšnými vlastnostmi ovoce a jednoduchou zemědělskou technologií, učinila kulturu jednou z oblíbených mezi zahradníky.

Neobvyklá odrůda byla vyšlechtěna v Novosibirsku zkušenými chovateli Ugarova S.V., Dederko V.N. a Postnikova O.V. Je zapsána ve Státním rejstříku Ruské federace a od roku 2008 je povolena pěstovat jak venku, tak pod fólií téměř ve všech regionech země.

Sibiřský malachit je vysoká rostlina s neurčitým typem růstu. Kultura se vyznačuje přítomností silných kmenů, jejichž výška se pohybuje od 120 do 190 centimetrů. To bude záviset na tom, kde se pěstuje. Keře rostoucí ve skleníkových podmínkách mohou být velmi vysoké, až dva metry. S kultivací půdy bude sibiřský malachit mnohem nižší. Každý trs obsahuje 5-7 plodů, všechny jsou rovnoměrné, hladké, velmi dekorativní.

Hlavním charakteristickým znakem sibiřského malachitu je původní barva bobulí. V nezralé formě je rajče zelené, má pruhy, ale po nástupu plné zralosti mu zůstává zelená barva, ale přidává se k němu žlutá jako malebné žilky nebo zlaté pruhy.

Plody uvažované odrůdy se vyznačují kulatým tvarem, střední velikostí, průměrná hmotnost rajčat je 120–150 gramů. Uvnitř mají plody hnízda se semeny, mohou jich být 4 i více.

Sibiřská malachitová rajčata ve svých vysokých chuťových ukazatelích v mnoha ohledech předčí některá červená rajčata. Jsou sladké, ovocné, šťavnaté, obsahují hodně karotenu, takže nezpůsobují alergie. Často se používají v dětské a dietní dietě. Žilná smaragdová dužina vypadá na řezu velmi zajímavě.

Ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak pro celé konzervování. Plody jsou husté, proto nepraskají, uvnitř sklenice vypadají skvěle. Kromě efektního krájení a letních salátů se používají při přípravě teplých jídel, džusů, past a všeho možného.

Jedná se o jedno z nejzdravějších rajčat a mohou jej konzumovat i ti, kteří drží dietu.

Sibiřský malachit je řazen mezi středně zrající i pozdně zrající kultury, přesto má blíže ke skupině pozdní zrání.

Kultivary, které dozrávají pozdě, mají své výhody. Například, pokud se na místě pěstují různé odrůdy, ty rané dozrávají plodí a ty pozdější právě začínají dozrávat. V důsledku toho se ukazuje, že téměř celé léto budou na stole čerstvá chutná rajčata. A také pozdní zrání rajčat se zpravidla skladují déle a dobře se přepravují.

Sibiřský malachit má vysoký výnos - od 10,6 do 12 kg na 1 m2. metr postelí.

Výsev semen sibiřského malachitu pro sazenice se provádí předem, to znamená 50–60 dní před přenesením přímo na zem.Pro úspěšné klíčení semen je nutné udržovat optimální teplotu 23-25°C.

Vzhledem k tomu, že rostliny jsou vysoké a rozložité, vysazují se 3-4 rostliny na jeden "čtverec". V tomto případě se dává přednost první možnosti, to znamená ne více než 3.

Dotyčná odrůdová rajčata jsou určena pro venkovní pěstování i na skleníkových záhonech. Zároveň lze získat vyšší výnos při pěstování ve skleníku, kde sibiřský malachit vykazuje nejlepší výkonnost. Kultura se často pěstuje v 1-2 stoncích, je také zapotřebí podvazek k podpoře.

Nejvyšší výnos je pozorován, pokud vytvoříte keř 2-3 kmenů. Přebytečné listy musí být odstraněny. Odrůda je poměrně nenáročná, dokonale snáší chladné sibiřské léto. Dobře reaguje na krmení komplexními minerálními hnojivy. A také výsadba by měla být zalévána včas. V horku je třeba zalévat častěji, až 2krát denně.

Důležitou výhodou odrůdy je její odolnost v poměrně obtížných klimatických podmínkách letního období na Sibiři: prudký pokles teploty, deště, které se často objevují náhle, prodloužené chladné počasí.