- Autoři: Kachainik V.G., Chernaya V.V. (LLC "Agrofirma Aelita")
- Rok schválení: 2008
- Kategorie: hybridní
- Typ růstu: determinant
- Jmenování: čerstvá spotřeba, k nakládání a konzervování
- Doba zrání: ultra brzy
- Doba zrání, dny: 85-90
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky
- Přepravitelnost: vysoká
- Velikost keře: poddimenzovaný
Mnoho letních obyvatel na místě rádo pěstuje rané odrůdy rajčat, které se již na konci června těší bohaté sklizni. Hybridní ultraraná rajčata, včetně Severenok, jsou velmi žádaná.
Historie chovu
Hybrid Severenok byl vyvinut ruskými vědci Kachainik a Chernaya v roce 2006. V roce 2008 se kultura objevila v řadách Státního registru chovatelských úspěchů Ruska a byla také schválena k použití. Rajčata se pěstují ve sklenících a na zahradních záhonech ve všech regionech země - severozápad, střední, dálný východ, Ural, severokavkazský, východní sibiř, střední černozem.
Popis odrůdy
Rajče Severenok je nízká rostlina determinantního typu, dorůstající do výšky 60-70 cm. Ve sklenících keř dorůstá až 80-100 cm.Rostlina má průměrné olistění se světle zeleným olistěním, silný centrální stonek, vyvinutý kořenový systém, který vyživuje keř, a jednoduchá květenství. První shluk s plody se tvoří nad 4-5 listy, kde je svázáno 5 až 8 bobulí.
Při pěstování je třeba keře rajčat vytvořit ve 2-3 stoncích a částečném sevření. Navzdory nízkému vzrůstu stojí za to svázat větve keřů, protože se mohou pod tíhou rajčat odlomit. Účel rajčat je univerzální, takže se jedí čerstvá, konzervovaná, zpracovaná, nakládaná. Odrůda je ideální pro zavařování celého ovoce, které uchvátí hospodyňky.
Hlavní vlastnosti ovoce
Rajče Severenok je zástupcem středněplodých Solanaceae. V průměru bobule váží 108 gramů. Zelenina se vyznačuje plochým kulatým tvarem se znatelným žebrováním povrchu u stopky. Ve stavu technické zralosti je zelenina natřena světle zelenou barvou a ve zralosti je rovnoměrně pokryta sytou červenou barvou. Slupka rajčat je lesklá a pevná, ale ne tuhá. Rajče je odolné proti praskání, dobře snáší přepravu a lze jej dlouhodobě skladovat v chladu.
Chuťové vlastnosti
Chuť zeleniny je vynikající. Dužnina plodů je masitá, středně pevná, dosti šťavnatá a s málo semeny. V chuti je patrná rovnováha kyselosti a sladkosti, doplněná kořenitým aroma, kterým se nemohou pochlubit všechny hybridní odrůdy. V části rajčete jsou pozorovány 3 komory se semeny a nejsou zde vůbec žádné dutiny.
Zrání a plodování
Odrůda Severenok patří do kategorie ultraraných. Od okamžiku hromadného klíčení sazenic až do výskytu zralých bobulí na keřích uplyne pouze 85-90 dní. Rajčata rychle dozrávají, takže je můžete odstranit celými kartáči. Období maximálního výnosu rajčat připadá na červenec až srpen. Doba plodnosti se může mírně posunout v důsledku klimatických podmínek pěstitelské oblasti.
Výtěžek
Rajče je vysoce výnosný druh lilek. Při dodržení všech doporučení týkajících se zemědělské techniky lze z 1 m2 za sezónu sklidit až 5 kg zralých rajčat. Ve skleníku může být výnos až o 20 % vyšší.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen se provádí od konce března do první dekády dubna, tedy 55–60 dní před přesazením. Předem se sazenice vytřídí a dezinfikují v roztoku manganistanu draselného. Klíčení semen nastává 5-7 den. Pro urychlení vzcházení klíčků můžete truhlíky přikrýt plastem nebo sklem.Aby sazenice rostly, měli byste v místnosti zajistit teplo (22-25 stupňů) a hodně světla. Ve fázi vzhledu 2 listů se můžete potápět. Týden před přemístěním se sazenice otužují každodenním vystavením čerstvému vzduchu.
Vyplatí se zasadit keře ve fázi vzhledu 5-7 listů a ztvrdlého kořene. Na otevřeném prostranství se keře přesazují začátkem června a ve skleníku o 2 týdny dříve.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Kromě zemědělské techniky stojí za to sledovat hustotu umístění a schéma výsadby zeleninové plodiny, která zajistí přístup vzduchu a světla ke každému keři. Na 1 m2 nejsou více než 3-4 keře sazenic. Správné rozložení pro výsadbu je 50x40 cm.
Pěstování a péče
Rajčata milují prodyšnou půdu s neutrální kyselostí. Kultura dobře roste na místě, kde se dříve pěstovaly cukety, mrkev nebo okurky. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem.
Kromě správného místa stojí za to poskytnout rajčatům komplexní péči: zalévání, aplikace užitečných hnojiv, formování a vázání rostlin, kypření půdy, ochrana proti škůdcům a houbovým chorobám. Ve sklenících se doporučuje kontrolovat úroveň vlhkosti pravidelným větráním.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunita rostlin je vysoká, takže rajčata prakticky nepodléhají vadnutí fusarium, virus tabákové mozaiky a phytophthora.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Dobrá odolnost vůči stresu umožňuje porostu stabilně plodit i v nepříznivých podmínkách – za sucha, horka a teplotních výkyvů.