- Autoři: Jason Haynes, Virginie, USA
- Objevil se při přejezdu: Německá červená jahoda x OSU modrá
- Synonyma jmen: Sgt Peppers, Lonely Hearts seržanta Peppera
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba
- Doba zrání: střední sezóna
- Doba zrání, dny: 110-120
- Podmínky pěstování: pro vnitřní
- Velikost keře: vysoký
Tomato Sergeant Pepper je odrůda, která překvapí nejen svou vynikající chutí, ale také originálním vzhledem zralých plodů. Tento článek vám pomůže seznámit se s jeho hlavními charakteristikami a také se naučit, jak pěstovat dobrou plodinu na vlastním pozemku.
Popis odrůdy
Tomato Sergeant Pepper je sběratelský produkt vyšlechtěný americkými chovateli křížením odrůd OSU Blue a German Red Strawberry.
Keř je neurčitá rostlina s pružnými tenkými stonky, jejichž výška dosahuje 2 metry. Listy mají sytě tmavě zelenou barvu, protáhlé řapíky.
Listová deska je na omak nestejnoměrná, plstnatá, s velkými zubaly podél okraje. Květy jsou sytě žlutého odstínu, na plodovém hroznu se může současně vytvořit až 6 vaječníků.
Kultura vyžaduje podvazky a špendlíky. Poskytuje úspěšnou sklizeň, když se tvoří ve 3 stoncích. Čím méně nevlastních synů a listů na slabých stoncích, tím více plodů nakonec.
Určeno pro pěstování jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Výběr možnosti výsadby do značné míry závisí na klimatu regionu.
Obecně se odrůda vyznačuje střední odolností vůči povětrnostním podmínkám, je schopna odolat náhlým změnám teploty, ale bojí se mrazu. Proto, abychom neriskovali sklizeň, je v severních oblastech stále lepší zvolit pro pěstování chráněné půdní podmínky.
Odrůda je náročná na osvětlení, zalévání a krmení. Dobré sklizně lze získat pouze ve světlé oblasti, za předpokladu pravidelného dostatečného zavlažování a hnojení půdy. Kořenový systém kultury je poměrně slabý, proto je krmení rostliny životně důležité.
Odrůda je samosprašná, středně raná z hlediska zrání, vysoce výnosná, má dobrou udržovací kvalitu a přepravitelnost, při dodržení pravidel skladování.
Zimní odolnost plodiny je průměrná, odolnost vůči suchu je nízká. Má dobrou imunitu, je schopen odolat řadě chorob a škůdců, kteří jsou obvykle náchylní k lišeji.
Hlavní vlastnosti ovoce
Vzhled ovoce je jedním z hlavních rozdílů mezi rajčaty Sergeant Pepper. Rajčata této odrůdy mají rozpoznatelný tvar srdce. Zaoblené v oblasti stopky se zužují směrem k vrcholu, což je ve skutečnosti ostrý úhel.
Zajímavá barva je vrcholem odrůdy. Zralé ovoce je natřeno ve dvou barvách: jasně šarlatový nebo vínový odstín vrcholu ve středu je nahrazen tmavě fialovou paletou barev, která pokračuje až k samému základu a hraje si s hloubkou a sytostí.
Povrch zralého rajčete je hladký a lesklý, pokrytý tenkou slupkou, která může snadno prasknout, pokud keř není během růstu dostatečně navlhčen. Dužnina zralého ovoce je šťavnatá, hustá, sytě kaštanové barvy, s malým množstvím semen.
Existuje další odrůda odrůdy rajčat Sergeant Pepper. Od výše popsaného se liší pouze barvou zralých plodů - celé rajče je zbarveno do růžova a pouze ramena mají fialový nádech. Jinak jsou odrůdy totožné.
Chuťové vlastnosti
Tomato Sergeant Pepper má vynikající chuť, kterou lze plně ocenit až po konečném dozrání ovoce.
Zralé plody jsou zcela bez kyselin, sladké chuti a karamelového aroma jsou ideální pro čerstvou spotřebu.
Hodí se do salátů s jinou zeleninou a jedí se také jako samostatný produkt. Úspěšně se používají při vaření a konzervování. Produkt je univerzální.
Zrání a plodování
Tomato Sergeant Pepper z hlediska zrání se týká středně raných plodin. První úroda je připravena ke sklizni do 120 dnů od vysazení sazenic – přibližně v polovině srpna. Liší se v dlouhodobém plodu po dobu dvou měsíců - srpen a celé září.
Při hrozbě brzkého chladného počasí lze podzimní úrodu sklízet ve fázi technické zralosti a nechat dozrát v chladné místnosti.
Výtěžek
Vysoce výnosná kultura - jeden keř umožňuje získat až 5 kg zralých rajčat. Nezáleží na tom, jak se tato odrůda pěstuje - ve skleníku nebo na zahradním lůžku na otevřeném poli - výnos bude přibližně stejný.
Je však třeba si uvědomit, že množství a kvalita (včetně chuti) ovoce přímo závisí na podmínkách prostředí. Při nedostatečném osvětlení, zálivce a úrodnosti půdy nelze očekávat dobrou úrodu. Odrůda je na tyto požadavky velmi citlivá.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen pro sazenice se provádí zhruba v březnu. Přesný časový rámec závisí na regionu. V oblastech s mírným klimatem lze výsev provádět o něco dříve, v severních oblastech naopak později.
Sazenice lze vysadit na zahradě jeden a půl měsíce po prvních výhoncích. V průměru data připadají na první květnové týdny. Předpokladem je teplota půdy od + 18 ° С, ne nižší.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
I přes vysoký vzrůst jsou rostliny poměrně kompaktní. Na metr čtvereční pozemku lze vysadit až 4 keře.
Sazenice musí být zakopány ke spodním listům, kořeny jsou nejlépe umístěny vodorovně.
Pěstování a péče
Výběr místa výsadby hraje při pěstování odrůdy velmi důležitou roli. Pokud se jedná o postele v nechráněné půdě, měly by být umístěny na jih místa, kde není žádný stín a průvan. Pokud plánujete zasadit sazenice ve skleníkových podmínkách, pak ve skleníku budete muset zorganizovat další osvětlení pomocí speciálních lamp.
Keře vyžadují podvazky, sevření. Je lepší vytvořit rostlinu ve třech stoncích. Kartáče, ze kterých se sklizeň sklízí, musí být okamžitě odstraněny.
Odrůda vyžaduje pravidelné krmení. Musí se provádět každých 14 dní a střídat organická hnojiva s hotovými minerálními kompozicemi ze skladů zemědělské chemie.
Nezbytná je pravidelná zálivka. Před dalším navlhčením by měla půda dobře vyschnout, přičemž by se neměla nechat vyschnout do prasklin.
Vyplatí se pravidelně kypřít půdu kolem keřů a odplevelovat veškerý plevel.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Přehled recenzí
Podle četných recenzí zahradníků o této odrůdě lze vyvodit následující závěry:
odrůda zaujme především neobvyklou barvou;
má úžasnou chuť;
skvělé nejen pro čerstvou spotřebu, mnozí z něj úspěšně připravují džusy, lečo, kečupy, přesnídávky, dresinky na boršč a další pokrmy;
má dlouhou životnost;
miluje vlhkost, živnou půdu a ultrafialové světlo;
zřídka onemocní při správné péči.
Rajčata seržant Pepř je náročná plodina z hlediska environmentálních faktorů a péče. Dobrou sklizeň, plně odhalující všechny chuťové kvality, lze získat pouze při přísném dodržování podmínek pěstování.