- Autoři: Zhidkova V.A., Kononov A.N., Krasnikov L.G., ("Biotechnika")
- Rok schválení: 2002
- Synonyma jmen: Podsněžník
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: determinant
- Jmenování: univerzální
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 90-100
- Podmínky pěstováníProvedení: pro otevřený terén, pro uzavřený terén
- Přepravitelnost: Ano
Letní obyvatelé, kteří žijí v chladných oblastech země, neustále hledají odrůdy, které mohou přežít v obtížných klimatických podmínkách. Tato odrůda se může stát sněženkou. Název mluví sám za sebe, protože právě sněženky jsou prvními květinami, které se objevují, když je sníh.
Historie chovu
Výběr odrůdy provedla firma Biotekhnika. Na vytvoření odrůdy pracovali Zhidkova, Kononov a Krasnikov. Od roku 2002 je odrůda zařazena do státního rejstříku. Určeno pro čerstvou spotřebu, zavařování a další zimní přípravky. Sněženku můžete pěstovat všude, ale především byla tato odrůda vytvořena pro nepříznivá klimatická pásma.
Popis odrůdy
Sněženka tvoří nízké keře s determinantním typem růstu. To znamená, že po dosažení určité výšky rostliny přestanou růst. Výška je asi 40 cm, ve sklenících mohou být keře o něco vyšší. Stonky standardní odrůdy jsou silné, velmi silné, pokryté velkým množstvím listoví obvyklé zelené barvy. Květenství této odrůdy jsou střední, první vytvoří přes 7 nebo 8 listů a poté po 1-2.
Hlavní vlastnosti ovoce
Světle zelené bobule se časem promění v jasně a leskle červené plody. Hlavní stonek sněženky obsahuje asi 3 štětce a na každém z nich se tvoří 5 plochých kulatých plodů se slabým žebrováním. Rajčata jsou střední velikosti - 120-130 gramů. Největší exempláře rostou na první ruce. Zde jejich hmotnost může dosáhnout 150 gramů. Každé rajče obsahuje 3 komory na semena.
Chuťové vlastnosti
Sněženka má velmi šťavnatou a masitou dužninu. Obsah sušiny je asi 5 %. Rajčata jsou sladká, v chuti prakticky žádná kyselina. Výslednou úrodu můžete použít pro jakoukoli čerstvou i zimní sklizeň.
Zrání a plodování
Sněženka raná dozrává za 90-100 dní. Termíny sklizně připadají na poslední měsíc léta.
Výtěžek
Každý keř sněženky při správné péči dá nejméně jeden a půl kilogramu bobulí. A metr čtvereční půdy je 6 kg.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Pokud se rozhodne pěstovat sněženku sazenicemi, výsev by měl být proveden nejdříve v dubnu. Oba nádoby, semena a půda jsou dezinfikovány, aby se zabránilo předčasnému rozvoji houby.
Dezinfikovaná půda se mírně navlhčí a poté se v ní vytvoří malé zákopy. Semena jsou tam mírně pohřbena, posypána zeminou. Je důležité zasadit všechna semena současně. Dalším záchranným nástrojem pro posílení růstu je vylévání rýh před výsadbou slabým roztokem divizna.
O sazenice se starají klasicky. První týden je držena pod krytem, otevírá se pouze na 5 minut denně. Poté se fólie odstraní, přičemž se nadále udržují požadované teplotní parametry a poskytuje dlouhé hodiny denního světla. Ve správný čas se také provádí ponor. Zapomínat bychom neměli ani na komplexní krmení. Poslední fází přípravy je venkovní otužování.
Rostliny se vyplatí zasadit do země začátkem června. To platí pro severní oblasti, jak skleníky, tak otevřenou půdu.
V jižních oblastech se metoda sazenic nepoužívá, semena se sázejí přímo do půdy. To se provádí kolem 20. dubna umístěním semen do skleníků.Pokud se pak plánuje přesunutí sazenic na otevřenou půdu, měl by být takový postup proveden 15. června. Případně můžete výhonky ponechat tam, kde byly původně vysazeny.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Každý výhonek Sněženky potřebuje získat dostatek živin. Proto čtvereční metr výsadby nemůže obsahovat více než 4 otvory, zvláště pokud se výsadba provádí v chladném klimatu. Vzdálenost mezi výsadbovými jámami by měla být 40 cm a meziřádková vzdálenost 50 cm.
Pěstování a péče
Rajčata odolná proti mrazu jsou velmi nenáročná na péči. Některá pravidla je ale lepší si oprášit paměť.
Půda pro pěstování sněženky musí být neutrální z hlediska kyselosti. Pokud jsou ukazatele nadhodnoceny, je třeba do půdy přidat dřevěný popel.
Pokud v regionu není dostatek slunce, musí být rajčata ihned po výsadbě ošetřena roztokem superfosfátu. Tento postup umožní rostlinám provádět proces fotosyntézy mnohem rychleji.
Zálivku je třeba provádět velmi opatrně, protože v nepříznivém klimatu s vlhkostí hrozí velké riziko plísní. Zálivka se provádí umírněně, výjimkou je sucho, pak je třeba vodu podávat každé dva dny. Pokud venku neustále prší, přikryjte rajčata alobalem. Veškeré zalévání se provádí ráno.
Aby měla rajčata dostatek kyslíku, je třeba půdu alespoň párkrát týdně kypřít, ale velmi povrchově. Kypření se provádí současně s plením.
Doporučuje se vytvořit Sněženku ve třech stoncích. Touto technikou bude možné dosáhnout nejvyššího výnosu.
Krokování není u této odrůdy vyžadováno, ale je potřeba podvazek. Pokud tuto fázi ignorujete, keř se může zlomit a nebude schopen odolat váze svých vlastních plodů.
Sněženka nemá ráda spoustu dresinků, takže byste zde neměli být horliví. Poprvé lze krmit týden po výsadbě. Mělo by se používat organické. Dále se doporučuje podávat hnojivo v době tvorby vaječníků. Fosfor je zde v pořádku.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pokud je o rajčata náležitě postaráno a není dovoleno stoupat vlhkost, pak je tato odrůda extrémně vzácná. V případě porušení zemědělské techniky se houba zvedne, zvláště často je to horní hniloba. Chcete-li chránit plodinu, musíte nejen dodržovat pravidla péče, ale také ji postřikovat fungicidy podle plánu.
Kromě vrcholové hniloby napadají sněženku třásněnky, drátovci, medvědi. Často se slimáci objevují na vlhkých místech. Lidové i chemické prostředky vám umožní vyhnout se velkému množství hmyzu.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Sněženka dobře přežívá v krátkodobých mrazech, protože byla vyšlechtěna speciálně pro chladné oblasti. Snese krátké sucho, ale opět pouze v chladných oblastech. Na jihu země bude kultura plodit hůře. Rostlina příliš dobře neodolává stabilnímu úpalu.